Прах од железног бисглицината

Опис

Железни бисглицинат је хелатирани облик гвожђа, који се ствара везивањем железног гвожђа (Fe2+) са два молекула глицина, аминокиселине, што резултира хемијском формулом C4H8FeN2O4. Обично се појављује као светло жути до каштани пудар који је растворљив у води, са високом стабилношћу под различитим условима pH. Ово једињење се синтетизује контролисаним процесом хелације, који формира стабилну структуру попут прстена око јона гвожђа, штити га од интеракција са другим компонентама исхране које могу инхибирати апсорпцију.

Сродне производе

Конкурентна предност

Виша биодоступност : Железни бисглицинат показује значајно већу биодоступност у поређењу са неорганским солима гвожђа као што је железни сулфат. Хелација са глицином штити гвожђе од везивања са инхибиторима у исхрани (као што су фитати), омогућавајући ефикаснију апсорпцију у цревима.

Нежно на дигестивни систем : За разлику од многих неорганских додатака гвожђа који могу изазвати нежељене ефекте у желучнику као што су констипација, мучнина или грчеви у желуцу, феррозни бисглицинат се добро понавља. У хелатираном облику смањује иритацију цревне обојке, што га чини погодним за дуготрајну употребу.

Нема метални укус : Железни бисглицинат избегава непријатни метални укус и после укус који се често повезују са традиционалним додацима гвожђа, побољшавајући поштовање потрошача, посебно код деце и оних који су осетљиви на укус.

Стабилност у формулацијама : Остаје стабилан у различитим условима pH и мање је вероватно да ће интеракционирати са другим састојцима у додацима или прехрамбеним производима, обезбеђујући конзистентну снагу и ефикасност током целог периода трајања производа.

Погодан за различите популације : Његова висока биодоступност и толерантност чине га идеалним за широк спектар људи, укључујући труднице, децу, старије особе, вегане и особе са недостацима гвожђа које су доживеле нежељене ефекте других додатака гвожђа.

О нама