אבקת ביסגליצינת ברזל

תֵאוּר

비스גליצינת ברזל היא צורת ברזל מקושרת, שנוצרת על ידי חיבור ברזל דו-валנטי (Fe²⁺) לשתי מולקולות גליצין, חומצה אמינו, וכתוצאה מכך הנוסחה הכימית C₄H₈FeN₂O₄. בדרך כלל היא מופיעה כ אבקה בצבע צהוב בהיר עד לחום שניתן להמיס במים, עם יציבות גבוהה תחת תנאי pH שונים. תרכובת זו מיוצרת בתהליך קישור מבוקר, אשר יוצר מבנה יציב בצורת טבעת סביב יון הברזל, ומגן עליו מปฏ interactions עם רכיבי תזונה אחרים שעשויים להפריע לספיגה.

מוצרים קשורים

יתרון תחרותי

המתקדמת ביותר בביווידיסיביות : פחמן ביסגליצינת מציג נספחה ביולוגית גבוהה בהשוואה למלחים אי-אורגניים של ברזל, כמו סולפט פחמן. הקשר הכימי עם הגליצין מגן על הברזל מקושרת לחומרים מפריעים בתזונה (כגון פיטטים), ומאפשר ספיגה יעילה יותר במעיים.

רך על מערכת העיכול : בניגוד לרבות מתרכובות הברזל האורגניות שיכולים לגרום לתופעות לוואי במערכת העיכול כמו קושי לעיכול, בחילה או חסימות בטן, פחמן ביסגליצינת נספג היטב. הצורה הכימית הכמוסה שלו מפחיתה את הגירוי בקיבה, ולכן הוא מתאים לשימוש ממושך.

ללא טעם מתכתי : פחמן ביסגליצינת נמנע מהטעם המתכתי והלא-נגדי שغالב מהSupplements ברזל קלאסיים, ומשפר את רמת הד compliance של הצרכנים, במיוחד בקרב ילדים ובני אדם רגישים לטעם.

יציבות בתבניות : הוא נשאר יציב בתנאי pH שונים והוא פחות סביר שיפעיל תגובות עם מרכיבים אחרים בתוספים או במוצרי מזון, מה שמבטיח עקביות בפעילות וביעילות לאורך חיי המדף של המוצר.

מותאם לאוכלוסיות מגוונות : הביו-זמינות הגבוהה והסובלנות שלו הופכים אותו לאידיאלי לטווח רחב של קהלים, לרבות נשים הורים, ילדים, קשישים, טבעונים, ואנשים עם מחסור בברזל שחוו תופעות לוואי מתוספי ברזל אחרים.

עלינו