Polvere di avocado

Descrizione

Avocado premium, maturi, provenienti dalle migliori zone di coltivazione come Messico, Perù e California vengono utilizzati per produrre la nostra polvere di frutto dell'avocado. Queste regioni sono rinomate per le temperature calde e soleggiate e per il terreno ricco di nutrienti, che esaltano la consistenza ricca e cremosa del frutto e i suoi componenti nutrizionali essenziali. Per mantenere inalterato il profilo nutrizionale naturale dell'avocado—che include alti livelli di grassi monoinsaturi benefici per il cuore, fibra alimentare, vitamina E, potassio e antiossidanti come la luteina—utilizziamo una tecnologia all'avanguardia di essiccazione a spruzzo a bassa temperatura, controllata al di sotto dei 55°C. Senza zuccheri aggiunti, aromi artificiali, conservanti o coloranti, la polvere presenta una texture fine e uniforme e si disperde facilmente sia in bevande calde che fredde. Il sapore cremoso dell'avocado e i suoi vantaggi funzionali possono essere facilmente integrati in una vasta gamma di prodotti finali, risultando così un componente versatile per formulazioni alimentari, beverage, nutraceutiche e cosmetiche.

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Vantaggio competitivo

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