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슈퍼푸드(버섯/과일/채소 파우더

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아보카도 과일 분말

제품명 아보카도 과일 분말
등급 식품 등급
인증 HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
사양 99% 순도
외관 연한 노란색 분말
배송 시간 7 일
영양 성분 비건, 글루텐フリー, 비유전자변형, 천연
유통 기한 2 년
보관 서늘하고 건조한 곳
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  • 경쟁력 있는 장점
  • 회사 소개
  • 문의
설명

멕시코, 페루, 캘리포니아와 같은 최고의 재배 지역에서 생산된 프리미엄 익은 아보카도를 사용하여 아보카도 과일 가루를 제조합니다. 이러한 지역들은 따뜻하고 햇빛이 풍부한 기후와 영양이 풍부한 토양으로 유명하여 과일의 부드럽고 진한 식감과 핵심 영양 성분을 강화합니다. 아보카도에 풍부하게 함유된 단일불포화지방산, 식이섬유, 비타민 E, 칼륨 및 루테인과 같은 항산화제 등 천연 영양 성분을 그대로 유지하기 위해 55°C 이하로 엄격히 관리되는 첨단 저온 스프레이 건조 기술을 사용합니다. 설탕, 인공 향료, 방부제, 착색제가 전혀 첨가되지 않아 가루는 미세하고 부드러운 질감을 가지며 온수와 냉음료 모두에 잘 분산됩니다. 크림 같은 아보카도의 풍미와 기능적 장점을 손쉽게 활용할 수 있어 식품, 음료, 기능성 식품 및 화장품 제형에 폭넓게 적용 가능한 다용도 원료입니다.

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경쟁력 있는 장점
프리미엄 지역 원료 조달 : 하스와 푸에르테와 같은 고품질 영양 밀도와 단일불포화지방 함량(분말 100g당 ≥15%)으로 유명한 아보카도 품종에서 추출함. 다른 지역의 아보카도와 비교할 때, 멕시코 및 캘리포니아산 아보카도는 더욱 깊고 진한 풍미를 지님.
목표 지향적 영양 성분 보존 : 고온 열처리로 인한 민감한 지방과 비타민의 손상을 방지하는 저온 분무 건조 공법 덕분에, 원래 아보카도가 지닌 단일불포화지방, 비타민 E 및 루테인의 90% 이상이 보존됨. 이 보존율은 기존의 고온 건조 기술보다 30% 더 우수함.
깨끗하고 투명한 성분 표기 : 신선한 아보카도만을 전적으로 사용하여 제조되며, 인공 첨가물, 글루텐, 대두, 유제품 및 유전자변형생물(GMO)이 전혀 포함되지 않음. 엄격한 국제 규제 요건(FDA, EFSA)을 충족할 뿐 아니라, 소비자들이 선호하는 '클린라벨' 식물성 원료에 대한 요구도 함께 만족시킴.
광범위한 적용 유연성 : 다양한 가공 조건(베이킹, 냉간 혼합, 캡슐화) 및 pH 범위 4.0~8.5에서 안정적으로 작동합니다. 스무디, 단백질 음료, 베이커리 제품, 유아 식품, 건강 보조식품 및 뷰티 제품(예: 마스크 팩 및 보습제) 등에 모두 사용할 수 있습니다.
엄격한 품질 관리 : 배치 간 일관성을 보장하기 위해 모든 배치는 수분 함량(5% 미만 유지), 입자 크기(80–120 메시), 미생물 안전성(대장균 또는 유해 세균 없음), 단일불포화지방 농도에 대해 독립된 실험실 검사를 실시합니다.
지속 가능한 관행 : 아보카도 껍질과 씨를 퇴비 및 바이오연료로 활용하는 '제로웨이스트' 가공 방식과 표준 아보카도 재배 대비 물 사용량을 35% 줄이는 절수형 드립 관개 방법을 사용하는 농장과 협력하고 있습니다. 신선도 유지와 산화 방지를 위해 분말은 재활용이 가능한 식품 등급의 알루미늄 호일 백에 산소 흡수제와 함께 포장됩니다.
회사 소개

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