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Superfoods (Funghi/ Frutta / Verdura in Polvere

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Polvere di succo di camu camu

Nome del prodotto Polvere di succo di camu camu
Grado Grado alimentare
Certificazione HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
Specifiche 99% Puro
Aspetto Polvere viola
Tempo di consegna 7 giorni
Contenuto di nutrienti Vegano, Senza Glutine, Non OGM, Naturale
Scadenza 2 Anni
Conservazione Luogo fresco e asciutto
  • Descrizione
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  • Vantaggio competitivo
  • Chi siamo
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Descrizione

Le bacche premium di camu camu, ottenute esclusivamente da coltivazioni sostenibili nella Bacino Amazzonico peruviano, sono utilizzate per produrre la nostra polvere di succo di camu. Il clima tropicale umido della zona, il terreno ricco di nutrienti della foresta pluviale e le fonti di acqua pura favoriscono la crescita di bacche con una straordinaria densità nutrizionale. Trasformiamo il succo fresco di camu in una polvere fine mediante una tecnologia avanzata di essiccazione a spruzzo a bassa temperatura (controllata al di sotto dei 55°C), preservando così il contenuto eccezionalmente elevato di vitamina C del frutto—una delle più alte tra gli alimenti naturali—nonché i suoi antociani, flavonoidi e acidi organici naturali. La polvere è altamente solubile sia in liquidi caldi che freddi, ha un sapore delicatamente acidulo-dolce e un colore rosso-violaceo vivace. Offre un ricco apporto nutrizionale del camu in una forma pratica e facile da usare ed è un componente versatile per bevande funzionali, integratori alimentari e formulazioni alimentari, poiché non contiene zuccheri aggiunti, aromi artificiali, conservanti né coloranti.

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Vantaggio competitivo
Sourcing Premium da Amazon : Realizzato con bacche di camu provenienti dall'Amazzonia peruviana, note in tutto il mondo per il loro contenuto naturale di vitamina C tra i più elevati (≥1500 mg ogni 100 g di polvere), nettamente superiore a quello di altri frutti ricchi di vitamina C come le arance e le bacche di camu provenienti da zone non amazzoniche.
Preservazione Mirata dei Nutrienti : L'essiccazione a spruzzo a bassa temperatura preserva oltre il 95% della vitamina C, delle antocianine e dei flavonoidi presenti nel succo originale di camu, superando del 40% i metodi convenzionali di essiccazione ad alta temperatura. Ciò avviene perché evita il deterioramento termico della delicata vitamina C e degli antiossidanti.
Etichetta Pulita e Trasparente : realizzato esclusivamente con puro succo di bacca di camu e privo di ingredienti artificiali, glutine, soia, latticini e organismi geneticamente modificati. Oltre a soddisfare rigorosi requisiti normativi internazionali (FDA, EFSA), risponde alla crescente richiesta dei consumatori di ingredienti superfood con etichetta "pulita".
AMPIO FANNO DI APPLICAZIONI : Funziona in modo affidabile in diverse condizioni di lavorazione (miscelazione a freddo, formulazione di bevande, encapsulamento) e in un ampio intervallo di pH (3,0–7,0). Si combina bene con integratori alimentari, yogurt, bevande energetiche, frullati e snack funzionali.
Controllo rigoroso della qualità : Per garantire la coerenza tra un lotto e l'altro, ogni lotto viene sottoposto a test indipendenti in laboratorio per umidità (≤5%), dimensione delle particelle (100–150 mesh), sicurezza microbiologica (assenza di coliformi o patogeni) e concentrazione di vitamina C.
Approvvigionamento sostenibile dall'Amazzonia : Collaborazione con tribù native dell'Amazzonia e aziende agricole sensibili all'ambiente che preservano gli ecosistemi della foresta pluviale attraverso la coltivazione di camu "ombreggiata" e processi a zero sprechi (utilizzando le bucce e i semi delle bacche come mangime animale). Imballato in buste in foglio riciclabile che bloccano la luce per evitare il deterioramento della vitamina C.
Chi siamo

e293e48a4b6c561b43a0652a3ea7b009.jpg 27586453d64e92070a061b2a663fe6e3.jpg155752257ce248027860da72e3c7d62f.jpgbd41a8b7325dd7e4080f165f7527d169.jpgd1a9c40dface7c5651a2f9d6a9ca8d4e.jpgb57ee10831b959e5b68c7d8559113a52.jpg9719060f-95b1-4669-9f72-8bfd5338d596.jpg

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