ВСЕ ПРОДУКТЫ

Порошок каму-каму

Название продукта	Порошок каму-каму
Grade	Пищевая категория
Сертификация	HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
Характеристики	99%Чистый
Внешний вид	Фиолетовый порошок
Время доставки	7 дней
Содержание питательных веществ	Веганский, без глютена, не ГМО, натуральный
Срок годности	2 года
Хранение	Холодное сухое место

Описание
Сопутствующие товары
Конкурентное преимущество
О нас
Запрос

Описание

Наши ягоды каму каму высшего качества выращиваются только на устойчивых фермах в бассейне Амазонки в Перу и используются для производства порошка Camu Juice Powder. Влажный тропический климат этого региона, богатая питательными веществами почва дождевого леса и чистые источники воды способствуют выращиванию ягод с исключительной пищевой ценностью. Свежий сок ягод каму превращается в мелкий порошок с помощью передовой технологии распылительной сушки при низкой температуре (режим ниже 55 °C), что позволяет сохранить характерное для плода очень высокое содержание витамина C — одно из самых высоких среди натуральных продуктов, а также антоцианы, флавоноиды и природные органические кислоты. Порошок легко растворяется как в тёплых, так и в холодных жидкостях, имеет мягкий кисло-сладкий вкус и яркий красновато-фиолетовый цвет. Он обеспечивает насыщенное питание от ягод каму в удобной и простой в использовании форме и представляет собой универсальный компонент для функциональных напитков, диетических добавок и пищевых составов, поскольку не содержит добавленного сахара, искусственных ароматизаторов, консервантов или красителей.

粉末通用.jpg

Сопутствующие товары

Порошок из ягод асаи	Порошок кокоса
щелочная какао-пудра	Порошок из клубники
Порошок из плодов черники	Порошок из малины

Конкурентное преимущество

Премиум-сбор с Амазонки : Изготовлен из ягод каму-каму Перуанской Амазонии, которые известны во всём мире как источник самого высокого в природе содержания витамина С (≥1500 мг на 100 г порошка), значительно превосходя другие фрукты, богатые витамином С, такие как апельсины и каму-каму из регионов вне Амазонки. ​ 

Сохранение целевых питательных веществ : сушка распылением при низкой температуре сохраняет более 95 % витамина С, антоцианов и флавоноидов, содержащихся в исходном соке каму-каму, что на 40 % эффективнее традиционной сушки при высокой температуре. Это обусловлено предотвращением разрушения чувствительных к теплу витамина С и антиоксидантов. ​ 

Чистый и прозрачный состав : изготовлен исключительно из чистого сока ягод каму-каму и не содержит искусственных ингредиентов, клейковины, сои, молочных продуктов и генетически модифицированных организмов. Помимо соответствия строгим международным нормативным требованиям (FDA, EFSA), удовлетворяет потребительский спрос на «чистые» суперфуд-ингредиенты. ​ 

Широкий спектр применений : Надежно работает в различных условиях обработки (холодное смешивание, формулирование напитков, инкапсуляция) и диапазонах pH (3,0–7,0). Хорошо сочетается с пищевыми добавками, йогуртами, энергетическими напитками, смузи и функциональными закусками. ​ 

Строгий контроль качества : Каждая партия проходит независимое лабораторное тестирование на содержание влаги (≤5%), размер частиц (100–150 меш), микробиологическую безопасность (отсутствие кишечных палочек и патогенов) и концентрацию витамина С для обеспечения стабильности качества от партии к партии. ​ 

Устойчивые поставки из Амазонии : Сотрудничество с коренными племенами Амазонии и экологически ориентированными фермами, которые сохраняют экосистемы тропических лесов путем выращивания каму-каму в тенистых условиях и переработки без отходов (кожура и семена ягод используются в качестве корма для животных). Упаковано в перерабатываемые фольгированные пакеты, защищающие от света, чтобы предотвратить разрушение витамина С. 
​