Shikiminsyre pulver

Beskrivelse

Tørrede frugter fra Illicium verum Hook. f. (stjernankanels), en plante, der dyrkes bredt i Sydøstasien og Sydkina, er den vigtigste kilde til shikimisyre, et naturligt forekommende kemisk stof, der kategoriseres som en cyclohexancarboxylsyre. Selvom det kan fremstilles via mikrobiel fermentering eller fra andre kilder som fyrretræskrå, er stjernankanels stadig den mest økonomiske og udbredte kilde til industriproduktion. Shikimisyre forekommer typisk som et blegt hvidt til hvidt krystallinsk pulver med en svag behagelig smag. Det er af meget høj renhed, ofte op til 99 % eller mere, beregnet til brug i kosmetiske, medicinske og nutraceutiske anvendelser.

Relaterede produkter

Konkurrencefordel

Kritisk Status for Farmaceutiske Råmaterialer : Shikimisyre har en særlig og afgørende rolle i den farmaceutiske industri som et nødvendigt mellemliggende stof ved fremstillingen af vigtige antivirale lægemidler (som f.eks. oseltamivir). I modsætning til stoffer med specialiserede anvendelser er efterspørgslen stabil, selv i perioder uden epidemi, hvilket sikrer en konstant markedsuddeling.

Sikkerhed for Dobbeltforsyning : I modsætning til komponenter, der er afhængige af én enkelt kilde, kan shikimisyre fremstilles syntetisk gennem mikrobiel fermentering eller udvindes fra stjerneanis, som er en naturlig kilde. Denne dobbelte forsyningsmodel sikrer stabil tilgængelighed for producenter og reducerer risikoen for råmaterialeknaphed (f.eks. som følge af klimaproblemer, der påvirker stjerneanis-høsten).

Potentiale for Flere Brancher : Udover sin anvendelse inden for lægemidler muliggør shikimisyrens antiinflammatoriske og antioxidantegenskaber, at den anvendes i kosmetik og kosttilskud, hvilket udvider dens markedsnærhed ud over forbindelser, der kun anvendes i én branche. På grund af sin alsidighed kan producenter udvide deres produktprogrammer og nå adskillige hurtigt voksende markeder (f.eks. immunforsvargende kosttilskud, clean-beauty kosmetik).

Høj renhed og overholdelse af regelværk : Shikimisyre produceret i industriel skala opnår en renhed på 99 % eller derover, hvilket imødekommer de strenge krav fra lægemiddelsektoren. Desuden overholder den EU's regler for fødevarer og kosmetik og har fået tildelt GRAS-certificering (Generally Recognized as Safe) i USA, hvilket nedsætter regulatoriske barrierer for introduktion af produkter på tværs af markeder og øger kundetilliden.

Om os