Pudră acid shikimic

Descriere

Fructele uscate ale speciei Illicium verum Hook. f. (anason stea), o plantă cultivată pe scară largă în Asia de Sud-Est și în sudul Chinei, sunt principala sursă de acid shikimic, o substanță chimică naturală care este clasificată ca acid ciclohexitancarboxilic. Deși poate fi produs prin fermentație microbiană sau din alte surse precum acele de pin, anasonul stea rămâne cea mai economică și mai utilizată sursă pentru producția industrială. Acidul shikimic apare de obicei sub formă de pulbere cristalină albă sau ușor crem, cu un gust ușor plăcut. Este extrem de pur, atingând frecvent 99% sau mai mult, pentru utilizare în aplicații cosmetice, medicale și nutracentice.

Produse conexe

Avantaj competitiv

Stare critică de materie primă farmaceutică : Acidul shikimic are un rol special și esențial în industria farmaceutică, fiind un intermediar necesar în producerea medicamentelor antivirale importante (cum ar fi oseltamivir). Spre deosebire de substanțele cu utilizări specializate, această cerere este stabilă chiar și în perioadele fără epidemii, asigurând o cerere constantă pe piață.

Siguranța aprovizionării din două surse : Spre deosebire de componentele care depind de o singură sursă, acidul shikimic poate fi produs sintetic prin fermentație microbiană sau extras din anason stea, o sursă naturală. Această abordare cu dublă sursă asigură disponibilitate constantă pentru producători și reduce riscul de penurie de materii prime (de exemplu, ca urmare a problemelor climatice care afectează recolta de anason stea).

Potențial pentru aplicații în mai multe industrii : Pe lângă utilizarea sa în industria farmaceutică, proprietățile antiinflamatorii și antioxidante ale acidului shikimic permit aplicarea acestuia în produse cosmetice și nutracentice, extinzându-i prezența pe piață dincolo de compușii utilizați într-o singură industrie. Datorită versatilității sale, producătorii pot extinde gama de produse și accesa mai multe piețe aflate în creștere rapidă (de exemplu, suplimente pentru sănătatea imunității, produse cosmetice clean-beauty).

Puritate Ridicată și Conformitate Reglementară : Acidul shikimic produs la scară industrială atinge o puritate de 99%+, corespunzând cerințelor riguroase ale sectorului farmaceutic. În plus, respectă legislația europeană privind alimentele și produsele cosmetice și a obținut certificarea GRAS (General Recunoscut ca Sigur) în SUA, ceea ce reduce barierele regulatorii pentru introducerea produselor pe diferite piețe și sporește încrederea consumatorilor.

Despre noi