Bột axit shikimic

Mô tả

Quả khô của Illicium verum Hook. f. (đại hồi), một loại thực vật được trồng rộng rãi ở Đông Nam Á và miền Nam Trung Quốc, là nguồn chính để chiết xuất axit shikimic, một chất hóa học tự nhiên thuộc nhóm cyclohexanecarboxylic acid. Mặc dù nó có thể được sản xuất bằng phương pháp lên men vi sinh hoặc từ các nguồn khác như kim châm thông, đại hồi vẫn là nguồn phổ biến và kinh tế nhất cho sản xuất công nghiệp. Axit shikimic thường ở dạng bột tinh thể màu trắng ngà đến trắng, có vị dễ chịu nhẹ. Nó có độ tinh khiết rất cao, thường đạt 99% trở lên để sử dụng trong các ứng dụng mỹ phẩm, dược phẩm và thực phẩm chức năng.

Sản phẩm liên quan

Ưu điểm cạnh tranh

Tình trạng nguyên liệu dược phẩm thiết yếu : Axit shikimic giữ một vị trí đặc biệt và thiết yếu trong ngành dược phẩm, là chất trung gian cần thiết trong sản xuất các loại thuốc kháng virus quan trọng (ví dụ như oseltamivir). Khác với các chất có ứng dụng chuyên biệt, nhu cầu này luôn ổn định ngay cả khi không có dịch bệnh, đảm bảo nhu cầu thị trường ổn định.

An toàn nguồn cung cấp kép : Khác với các thành phần phụ thuộc vào một nguồn duy nhất, axit shikimic có thể được sản xuất tổng hợp thông qua lên men vi sinh hoặc chiết xuất từ hồi sao – một nguồn tự nhiên. Cách tiếp cận cung cấp kép này đảm bảo khả năng sẵn có ổn định cho các nhà sản xuất và giảm thiểu nguy cơ thiếu hụt nguyên liệu thô (ví dụ: do các vấn đề về khí hậu ảnh hưởng đến vụ thu hoạch hồi).

Tiềm năng ứng dụng đa ngành : Ngoài ứng dụng trong dược phẩm, axit shikimic còn có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa, cho phép sử dụng trong mỹ phẩm và thực phẩm chức năng, từ đó mở rộng phạm vi thị trường vượt ra ngoài các hợp chất chỉ dùng trong một ngành duy nhất. Nhờ tính linh hoạt này, các nhà sản xuất có thể mở rộng dòng sản phẩm và tiếp cận nhiều thị trường đang tăng trưởng nhanh (ví dụ: thực phẩm bổ sung tăng cường miễn dịch, mỹ phẩm làm đẹp tự nhiên).

Độ Tinh Khiết Cao và Tuân Thủ Quy Định : Axit shikimic được sản xuất trên quy mô công nghiệp đạt độ tinh khiết 99% trở lên, đáp ứng các yêu cầu khắt khe của ngành dược phẩm. Ngoài ra, nó tuân thủ luật thực phẩm và mỹ phẩm của EU và đã được cấp chứng nhận GRAS (Được công nhận là an toàn) tại Hoa Kỳ, giúp giảm bớt rào cản pháp lý khi giới thiệu sản phẩm ra các thị trường khác nhau và gia tăng niềm tin của khách hàng.

Giới thiệu