Shikimisyre pulver

Beskrivelse

Tørkede frukter fra Illicium verum Hook. f. (stjerneanis), en plante som dyrkes mye i Sørøst-Asia og Sør-Kina, er hovedkilden til shikimisyre, et naturlig forekommende kjemisk stoff som kategoriseres som en sykloheksankarbonsyre. Selv om det kan produseres ved mikrobiell fermentering eller fra andre kilder som furunåler, er stjerneanis fremdeles den mest økonomiske og populære kilden for industriell produksjon. Shikimisyre forekommer vanligvis som et blekthvitt til hvitt krystallinsk pulver med en svak, behagelig smak. Det er ekstremt rent, ofte opp mot 99 % eller mer, og brukes innen kosmetikk, legemidler og næringsmidler.

Relaterte produkter

Konkurransemessige fordelen

Kritisk status for farmasøytiske råmaterialer : Shikimisyre har en spesiell og vesentlig plass i farmasøytisk industri som nødvendig mellomprodukt i produksjonen av viktige antivirale legemidler (som oseltamivir). I motsetning til stoffer med spesialiserte bruksområder, er denne etterspørselen stabil selv utenfor epidemier, noe som sikrer stabil marktetterspørsel.

Sikkerhet i dobbelkildeforsyning : I motsetning til komponenter som er avhengige av én enkelt kilde, kan shikimisyre produseres syntetisk gjennom mikrobiell fermentering eller utvinnings fra stjerneanis, som er en naturlig kilde. Denne dobbelte forsyningsmodellen sikrer stabil tilgjengelighet for produsenter og reduserer risikoen for mangel på råmaterialer (for eksempel som følge av klimautfordringer som påvirker stjerneanis-høsten).

Potensial for flerbruk i industrier : Utenfor bruk i legemidler gjør shikimisyrens antiinflammatoriske og antioxidative egenskaper at den kan brukes i kosmetikk og kosttilskudd, noe som utvider markedet utover forbindelser som bare brukes i én bransje. På grunn av sin fleksibilitet kan produsenter utvide sine produktlinjer og nå flere raskt voksende markeder (f.eks. immunhelse-tilskudd, clean-beauty kosmetikk).

Høy renhet og regelverksmessig samsvar : Shikimisyre produsert i industriell skala oppnår 99 % eller høyere renhet, og tilfredsstiller dermed de strenge kravene fra legemiddelindustrien. I tillegg er den i samsvar med EU-regler for mat og kosmetikk, og har fått GRAS-sertifisering (Generally Recognized as Safe) i USA, noe som reduserer regulatoriske hinder for lansering av produkter på tvers av markeder og øker kundenes tillit.

Om oss