ΌΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Σκόνη Κιτρικού Σιδήρου

Όνομα προϊόντος	Σκόνη Κιτρικού Σιδήρου
Βαθμός	Τροφίμων
Πιστοποίηση	HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
Περιγραφή	95% Καθαρό
Εμφάνιση	Λευκό φαρμάκιο
Χρόνος παράδοσης	7 ημέρες
Περιεχόμενο Τροφίμων	Βήτανος, Ατοξίδωτος, Χωρίς ΓΛΤ, Φυσικός
Διάρκεια ζωής	2 χρόνια
Αποθήκευσης	Κρύο και ξηρό μέρος
Ελάχιστη Ποσότητα Παραγγελίας	1Kg

Περιγραφή
Σχετικά Προϊόντα
Ανταγωνιστικό πλεονέκτημα
Σχετικά με εμάς
Ερώτηση

Περιγραφή

Η πιο φυσιολογικά ενεργή μορφή, η σκόνη κιτρικού σιδήρου, δηλαδή το Κιτρικό Σίδηρο (III) (Αρ. CAS: 3522-50-7), είναι ένας συνδυασμός υψηλής καθαρότητας, υδατοδιαλυτού σιδήρου-χηλικού που παρασκευάζεται για αποτελεσματική διανομή σιδήρου. Έχει συνήθως περιεκτικότητα σε στοιχειακό σίδηρο 16–18%, μια βέλτιστη συγκέντρωση για τη βιοδιαθεσιμότητα και την ευελιξία στη διαμόρφωση, και καθαρότητα ≥98% (επιβεβαιωμένη με τιτλοδότηση και φασματοσκοπία ατομικής απορρόφησης). Ανάλογα με την υδατοποίηση, αυτή η λεπτή σκόνη μπορεί να είναι λευκή, σχεδόν λευκή ή ανοιχτό κιτρινωπά-καφέ χρώματος. Δεν έχει οσμή και έχει ήπια, μη μεταλλική γεύση, κάτι που τη διαφοροποιεί από άλλα ισχυρά γευστικά άλατα σιδήρου όπως το θειικό σίδηρο.

粉末通用.jpg

Σχετικά Προϊόντα

Γλυκινικός Σίδηρος	Δι-γλυκινικός Σίδηρος
Κιτρικός Σίδηρος	Αιμοσίδηρος
Φοσφάτο Σιδήρου	Λακτικός Σίδηρος

Ανταγωνιστικό πλεονέκτημα

Ανώτερη Βιοδιαθεσιμότητα σε Σχέση με Ανόργανα Άλατα Σιδήρου : Η δομή του κιτρικού χηλικού σιδήρου εμποδίζει τον σίδηρο να δεσμευτεί με διαιτητικούς αντιθρεπτικούς παράγοντες (π.χ. φυτικά οξέα στα δημητριακά, ταννίνες στο τσάι) και επιτρέπει την απορρόφηση μέσω των μεταφορέων κιτρικού του οργανισμού. Αυτό παρέχει βιοδιαθεσιμότητα κατά 30%+ υψηλότερη από το θειικό δισδολικό σίδηρο και 20%+ υψηλότερη από το φουμαρικό δισδολικό σίδηρο, με σταθερή αποδέσμευση σιδήρου για να αποφευχθεί η τοξικότητα.

Εξαιρετική Γαστρεντερική Ανοχή : Σε αντίθεση με τα δισδολικά άλατα (που προκαλούν ναυτία, δυσκοιλιότητα ή στομαχόπονο στο 40–60% των χρηστών), το κιτρικό σίδηρο είναι ουδέτερο ως προς το pH και ήπιο για το έντερο. Κλινικές μελέτες επιβεβαιώνουν ότι μειώνει τη γαστρική ερεθισμό κατά 50% σε σύγκριση με το φουμαρικό δισδολικό σίδηρο—καθιστώντας το ιδανικό για μακροχρόνια χρήση.

Ελάχιστη Επίδραση στην Ποιότητα των Τροφίμων : Η ανοιχτή του χρωματική απόχρωση (λευκό/σχεδόν λευκό) και η ήπια γεύση εξαλείφουν το σκούρο χρώμα και τη μεταλλική μετάγευση που σχετίζονται με το θειικό δισδολικό σίδηρο. Αυτό είναι κρίσιμο για την ενίσχυση τροφίμων, καθώς διατηρεί το χρώμα προϊόντων όπως το λευκό ψωμί και τη γεύση των φυτικών γάλακτων.

Σταθερότητα σε Διάφορες Συνταγές : Αντιστέκεται στην οξείδωση (αποδόμηση από τον αέρα/φως) και διατηρεί τη διαλυτότητά του τόσο σε όξινα όσο και σε ουδέτερα προϊόντα (π.χ. εκχυλίσματα λεμονιού, πρωτεϊνούχα ποτά, φαρμακευτικές σιρόπια). Αυτό το διακρίνει από το σιδήρου ferrous, το οποίο οξειδώνεται γρήγορα και σχηματίζει αδιάλυτα ιζήματα.

Πολυσυναρτησιακή Ευελιξία : Προσαρμόζεται ομαλά στην ανθρώπινη διατροφή, την τροφή, τα φάρμακα και τη γεωργία. Οι εταιρείες με ποικίλες γραμμές προϊόντων (π.χ. μία μάρκα που παράγει ταυτόχρονα συμπληρώματα σιδήρου και ενισχυμένα δημητριακά) μπορούν να απλοποιήσουν τις διαδικασίες προμήθειας.

Ρυθμιστική & Καταναλωτική Εμπιστοσύνη : Πληροί τα αυστηρότερα παγκόσμια πρότυπα (USP για φαρμακευτικά, Codex για τρόφιμα) και συμφωνεί με τις απαιτήσεις των καταναλωτών για "ήπιες" και "αποτελεσματικές" πηγές σιδήρου—ιδιαίτερα μεταξύ των υγιεινά προσανατολισμένων χρηστών και των γονέων που αναζητούν συμπληρώματα κατάλληλα για παιδιά.