အများကြီး စင်စစ်ဖြူစင်သော ပေါလီဖီနော့ခ် မှုန့်

တည်ဆောက်ပုံအမျိုးအစားများစွာနှင့် ကျယ်ပြန့်သောဇီဝလှုပ်ရှားမှု

ပေါလီဖီနောက်များသည် အဆိပ်သင့်ဓာတ်တွင်းခံစားမှု၊ ရောင်ရမ်းမှု၊ ဘက်တီးရီးယားအထူးသဖြင့် ဆဲလ်ချင်းဆက်သွယ်မှုတို့ကို တစ်ပြိုင်နက် တိုက်ဖျက်နိုင်သည့် အကျိုးသက်ရောက်မှုများစွာရှိသော အမျိုးအစားများစွာရှိသော အဆိပ်သင့်ဓာတ်တွင်းခံစားမှုကို တိုက်ဖျက်နိုင်သည့် အကျိုးသက်ရောက်မှုများစွာရှိသော အမျိုးအစားများစွာရှိသော အဆိပ်သင့်ဓာတ်တွင်းခံစားမှုကို တိုက်ဖျက်နိုင်သည့် အကျိုးသက်ရောက်မှုများစွာရှိသော အမျိုးအစားများစွာရှိသော အဆိပ်သင့်ဓာတ်တွင်းခံစားမှုကို တိုက်ဖျက်နိုင်သည့် အကျိုးသက်ရောက်မှုများစွာရှိသော အမျိုးအစားများစွာရှိသော အဆိပ်သင့်ဓာတ်တွင်းခံစားမှုကို တိုက်ဖျက်နိုင်သည့် အကျိုးသက်ရောက်မှုများစွာရှိသော အမျိုးအစားများစွာရှိသော အဆိပ်သင့်ဓာတ်တွင်းခံစားမှုကို တိုက်ဖျက်နိုင်သည့် အကျိုးသက်ရောက်မှုများစွာရှိသော အမျိုးအစားများစွာရှိသော အဆိပ်သင့်ဓာတ်တွင်းခံစားမှုကို တိုက်ဖျက်နိုင်သည့် အကျိုးသက်ရောက်မှုများစွာရှ......

ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ အမျိုးအစားများစွာတွင် ကျယ်ပြန့်သော ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အတည်ပြုခြင်း

နှလုံးသွေးကြောကျန်းမာရေး- ပေါလီဖီနောက်များသည် အဆိပ်သင့်ဓာတ်တွင်းခံစားမှုကို တိုက်ဖျက်နိုင်သည့် အကျိုးသက်ရောက်မှုကို တိုးတက်စေပြီး (NO synthase ကို တုံ့ပြန်မှုကို တိုးမြှင့်ပေးခြင်းဖြင့်)၊ LDL အဆိပ်သင့်ဓာတ်တွင်းခံစားမှုကို လျော့နည်းစေပြီး သွေးပေါင်ကျစေသည်။ (ဥပမာ- ကိုကိုးပေါလီဖီနောက်များသည် systolic BP ကို 5–10 mmHg လျော့နည်းစေသည်)

ဉာဏ်ရည်ထောက်ပံ့ပေးခြင်း- ဖလေဝါနောက်များ (ဥပမာ- အစိမ်းရောင် လက်ဖက်မှ ထုတ်ယူရရှိသော ဖလေဝါနောက်များ) သည် ဦးနှောက်သို့ သွေးလည်ပတ်မှုကို တိုးတက်စေပြီး ဆဲလ်များကို ပြန်လည်ထုတ်လုပ်နိုင်စေသည်။ နှစ်ပေါင်းများစွာ သုံးစွဲခြင်းဖြင့် ဉာဏ်ရည်ကျဆင်းမှုကို နှောင့်နှေးစေသည်ဟု လေ့လာမှုများအားဖြင့် သက်သေပြထားသည်။

ဇီဝဖြစ်ပျက်မှုဆိုင်ရာ ဝေဒနာ-ပေါလီဖီနောက်များသည် အူခေါင်းထဲရှိ ဘက်တီးရီးယားများကို ထိန်းညှိပေးခြင်း (ဥပမာ Akkermansia ကို တိုးစေခြင်း)၊ အိမ်ရှိ အိုင်စီးလွန်းဆန့်ကျင့် တုံ့ပြန်မှုကို တိုးတက်စေခြင်း၊ ကိုယ်ခန္တာထဲတွင် အဆီဖြစ်ပေါ်မှုကို လျော့နည်းစေခြင်းတို့ကို ပြုလုပ်ပေးသည်။

အရေပြားကျန်းမာရေး- အရေပြားပေါ်သို့ လိမ်းခြင်း သို့မဟုတ် သောက်သုံးခြင်းဖြင့် ပေါလီဖီနောက်များသည် UV ဓာတ်ကြောင့် ဖြစ်ပေါ်သော ပျက်စီးမှုများကို ကာကွယ်ပေးသည် (DNA ပြုပြင်ပေးသော ဖျော်ထုတ်မှုကို တွန်းလှန်ပေးခြင်းဖြင့်) နှင့် ကောလဂိန်ဓာတ်ကို ထုတ်လုပ်ပေးခြင်းတို့ကို ပြုလုပ်ပေးသည်။

သဘာဝအရင်းအမြစ်များ၏ အမျိုးအစားများပြားမှုနှင့် အရင်းအမြစ်ရယူရာတွင် လွတ်လပ်စွာရွေးချယ်နိုင်မှု

အများအားဖြင့် ရရှိနိုင်သော အပင်များမှ ရယူသော အရင်းအမြစ်များ- လက်ဖက်ရည်၊ စပျစ်သီး၊ ဘယ်ရီသီးများ၊ ကိုကိုးအမှုန့်၊ ဆေးဖက်ဝင် အပင်များနှင့် အမွှေးအကြိုင်များမှ ထုတ်ယူရရှိသော ပေါလီဖီနောက်များသည် ပေးသွင်းသူများအတွက် အရင်းအမြစ်ရယူရာတွင် အမျိုးအစားများပြားစေသည် (ဥပမာ ကက်တီချင်းဓာတ်အတွက် ဟင်းလျော်လက်ဖက်ရည်ထုတ်ကုန်၊ အယ်လ်လီဂီတန်နင်းဓာတ်အတွက် နှင်းပန်းသီးမှ ထုတ်ကုန်)။ ဤနည်းလမ်းသည် အပင်တစ်မျိုးတည်းကို မှီခိုနေရမှုကို လျော့နည်းစေပြီး ပေးသွင်းမှုလမ်းကြောင်းတွင် ဖြစ်ပေါ်နိုင်သော အန္တရာယ်များကို လျော့နည်းစေသည်။

ရာသီအလိုက်နှင့် ဒေသအလိုက် အမျိုးအစားများ- ဒေသတွင်းအထူးပြုထုတ်ကုန်များ (ဥပမာ ဂျပန် matcha လက်ဖက်ရည်၊ ပြင်သစ်စပျစ်သီးစေ့ထုတ်ကုန်) များသည် မူလနေရာအရည်အသွေအရ ဈေးကွက်တွင် အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်အဖြစ် ရပ်တည်နိုင်စေသည်။

ပုံစံထုတ်လုပ်မှုတွင် လုပ်ဆောင်ချက်များကို အသုံးပြုနိုင်သော အမျိုးအစားများစွာရှိမှု

တည်ငြိမ်မှုနှင့် ကိုက်ညီမှု- ပရိုအန်သိုဆိုင်ဒင်များကဲ့သို့ ပေါလီဖီနောများသည် အက်စစ်ဓာတ်ပါဝင်သော သောက်စရာများတွင် (pH3–5) တည်ငြိမ်ပြီး အပူချိန်ခံနိုင်ရည်ရှိသည် (ပြုပြင်ထားသော အစားအစာများတွင် ၁၂၀°C အထိ)။ ထို့ကြောင့် အောက်ပါနယ်ပယ်များတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်- လုပ်ဆောင်ချက်ဆိုင်ရာ သောက်စရာများ (ဥပမာ- ပေါလီဖီနောဖြင့် အားဖြည့်ထားသော အုန်းရည်များ)။ သဘာဝဆေးဝါးများ (ကပ်ဆပ်များ၊ တုတ်တာများ၊ ဂူမီများ)။ အလှကုန်ပစ္စည်းများ (ဆီရမ်များ၊ ခရင်များ)။ အစားအစာ ထည့်ပစ္စည်းများ (ဇီဝဆန့်ကျင်သော သိုလှောင်ရေး ပစ္စည်းများ)

ပူးပေါင်းရောစပ်မှု- ပေါလီဖီနောများသည် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ လုပ်ဆောင်မှုကို တိုးတက်စေသည် (ဥပမာ- ဗီတာမင် C သည် ပေါလီဖီနော ပြန်လည်ထုတ်လုပ်မှုကို တိုးမြှင့်ပေးသည်၊ ပရီဘိုတစ်များသည် ပေါလီဖီနောဖြင့် ပြုပြင်ထားသော ဘက်တီးရီးယား မော်ဒူလေးရှင်းနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်သည်)။