ВСИЧКИ ПРОДУКТИ

Черешова плодова пудра

Име на продукта	Черешова плодова пудра
Клас	Хранителен клас
Сертификация	HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
Спецификация	99%Чист
Външен вид	Розов прах
Време за доставка	7 дни
Съдържание на хранителни вещества	Вегански, Без глутен, Небез ГМО, Природни
Срок на годност	2 години
Съхранение	Хладно и сухо място

Описание
Свързани продукти
Конкурентно предимство
За нас
Запитване

Описание

Нашият прах от черешово плодче се произвежда от внимателно избрани, зрели череши от висококачествени райони за отглеждане в Южна Европа и Северна Америка. Тези региони са известни със своята плодородна, добре дренирана почва и умерени, слънчеви температури, които увеличават естествената сладост на плодовете и съдържанието на важни биоактивни съставки. Използваме най-нова технология за разпръскване при ниска температура, която запазва естествения сладко-кисел вкус на черешата, яркочервен цвят и жизненоважните хранителни вещества при температура под 55°C. Те включват диетични влакна, витамин А, витамин С, антоциани и естествен мелатонин, който е особено характерен за киселите видове череша. Прахът е напълно разтворим както в топли, така и в студени течности и има фин, свободно течащ текстурен вид. Той е универсален компонент за приложение в хранителни продукти, напитки, нутрицевтици и козметика, тъй като не съдържа изкуствени аромати, захари, консерванти или оцветители. Това улеснява включването на характерния вкус на черешата и нейните специфични функционални предимства в различни крайни продукти.

粉末通用.jpg

Свързани продукти

Прах от ягода асаи	Прах от кокос
щелочен какао прах	Екстракт от ягода на прах
Прах от плодове на боровинка	Прах от малина

Конкурентно предимство

Премиум набавяне от региона : Събрано от овощни градини в Северна Америка и Южна Европа, известни по целия свят с високото съдържание на естествен мелатонин. Количеството мелатонин във всеки 100 г прах е поне 0,3 мг, което е значително повече в сравнение с черешите от други местни източници. ​ 

Целенасочено запазване на хранителните вещества : Като се избягва топлинното разграждане, сушенето чрез разпръскване при ниска температура запазва над 93% от оригиналните витамини, антоциани и мелатонин на черешата. Този показател за запазване е с 32% по-добър в сравнение с конвенционалните методи за сушене при висока температура. ​ 

Чиста и прозрачна етикетка : направено изцяло от пресни череши и без изкуствени съставки, глутен, соя, млечни продукти и генетично модифицирани организми. Отговаря на строгите международни регулаторни изисквания на FDA и EFSA и удовлетворява клиентското търсене на компоненти с "чиста етикетка". ​ 

Широк спектър от приложения : Работи надеждно в различни условия на обработка, включително печене, студено смесване и инкапсулиране, както и при pH от 3,2 до 7,8. Може да се използва за гладита, сладкиши, кисело мляко, хранителни добавки, енергийни напитки и козметични продукти (като телесни лосиони и серуми за лице). ​ 

Стриктен контрол на качеството : За осигуряване на последователност между поръчките, всяка партида се подлага на независимо лабораторно тестване за концентрация на мелатонин/антоцианин, съдържание на влага (регулирано под 5%), размер на частиците (80–120 меш) и микробиологична безопасност (без колiformни бактерии или вредни микроорганизми). ​ 

Устойчиви практики   : Сътрудничим с овощни градове, които използват капкови системи за напояване с висока водна ефективност и комплексно управление на вредители, като по този начин се използва 25% по-малко вода в сравнение с традиционните черешови ферми. Освен това, тези овощни градове произвеждат биогориво (обработка без отпадъци) от черешови ядки и стъбла. За намаляване на въздействието върху околната среда прахът се опакова в рециклируеми хартиени торбички от хранителен картон с алуминиеви вложки. 