אבקת שיבולת שועל

תֵאוּר

אבקת פרי הדובדבן שלנו מיוצרת מדובדבנים בשלים ובוחרים בקפידה מאזורים ייחודיים לגידול באירופה הדרומית וצפון אמריקה. אזורים אלו ידועים בקרקע הפורה והמבוצעת שלהם ובטמפרטורות מתונות וمشמשות, שמגבירות את המתיקות הטבעית של הפרי והרכיבים הביואקטיביים החשובים שלו. אנו משתמשים בטכנולוגיה מתקדמת של יבוש ספירה בטמפרטורת נמוכה, שמורידה על הטעם המתוק-חמוץ הטבעי של הדובדבן, הצבע האדום рубינתי הזוהר והחומרים המזינים החיוניים בטמפרטורה הנמוכה מ-55° צלזיוס. חומרים מזינים אלו כוללים סיבים תזונתיים, ויטמין A, ויטמין C, אנثانוציאנינים ומלאטונין טבעי, שנמצא במיוחד במיני דובדבן חמוצים. האבקה מסיסת היטב גם בנוזלים חמים וגם קרים, ובעלת טקסטורה עדינה וחופשית. זוהי חומר גלם רב-תכליתי ליישומים במזון, משקאות, נוטריוסטיקות וקוסמטיקה, ללא תוספות של טעמים מלאכותיים, סוכרים, חומרי שימור או צבעים מלאכותיים. זה מאפשר להטמעת בקלות את הטעם הייחודי של הדובדבן והיתרונות הפונקציונליים המיוחדים שלו במגוון רחב של מוצרים סופיים.

מוצרים קשורים

יתרון תחרותי

עלינו