СВИ ПРОИЗВОДИ

Прах од брескве

Naziv proizvoda	Прах од брескве
Klasa	Hrana prve kategorije
Certifikacija	HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
Specifikacija	99%Čist
Изглед	Roze prah
Vreme isporuke	7 dana
Sadržaj nutritivnih elemenata	Vegansko, bez glutena, ne-GMO, prirodno
Rok trajanja	2 godine
Складиштење	Hladno Suho Mesto

Opis
Povezani proizvodi
Конкурентна предност
О нама
Upit

Opis

Naš prah od trešnje pravi se od pažljivo odabranih, zrela voća trešnje iz visokokvalitetnih uzgojnih regiona u Južnoj Evropi i Sjevernoj Americi. Ti regioni poznati su po plodnom, dobro dreniranom tlu i umerenim, sunčanim temperaturama, koje povećavaju prirodnu slatkoću voća i koncentraciju bitnih bioaktivnih sastojaka. Koristimo najnoviju tehnologiju raspršivanja na niskoj temperaturi, koja očuvava prirodan slatko-kiselkasti ukus trešnje, živu rubin-crvenu boju i važne hranljive sastojke na temperaturi ispod 55°C. Među te hranljive sastojke spadaju dijetalna vlakna, vitamin A, vitamin C, antocijanini i prirodni melatonin, koji je posebno prisutan u kiselim sortama trešnje. Prah se lako rastvara u toplim i hladnim tečnostima i ima finu, slobodno tekuću teksturu. On je svestrana sirovina za upotrebu u prehrambenoj, pićarskoj, nutricionističkoj i kozmetičkoj industriji jer ne sadrži veštačke arome, šećere, konzervanse ili bojenje. Time se pojednostavljuje uvođenje karakterističnog ukusa trešnje i njenih specifičnih funkcionalnih prednosti u različite gotove proizvode.

粉末通用.jpg

Povezani proizvodi

Прах од асаи берија	Кокосов прах
alkalizovano kakaovsko prašanje	Прах од јагода
Прах од боровнице	Прах од малина

Конкурентна предност

Прецизно регионално набављање : Берани из воћњака у Северној Америци и јужној Европи који су познати на глобалном нивоу по високом садржају природног мелатонина. Количина мелатонина у сваких 100 г праха је најмање 0,3 мг, што је знатно више у односу на трешње са других локалних извора. ​ 

Очување циљаних нутријената : Применом сушења распршивањем на ниским температурама спречава се деградација услед топлоте, очувајући више од 93% витамина, антоцијанина и мелатонина из оригиналне трешње. Овај степен очувања је за 32% бољи у односу на конвенционалне методе сушења на високим температурама. ​ 

Čista i transparentna etiketa : направљено искључиво од свежих трешања, без вештачких састојака, глутена, соје, млечних производа и генетски модификованих организама. Испуњава строге међународне регулаторне захтеве FDA-е и EFSA-е и задовољава потрошачки захтев за „чиствим етикетама”. ​ 

ŠIROK SPEKTAR PRIMENE : Поверено функционише у разним условима процесирања, укључујући пецивање, хладно мешање и инкапсулацију, као и у опсегу pH вредности од 3,2 до 7,8. Може се користити у смузијима, пецивима, јогуртима, прехрамбеним додацима, енергетским пићима и козметичким производима (као што су лосиони за тело и серуми за лице). ​ 

Stroga kontrola kvaliteta : Свака серија се тестira у независној лабораторији ради осигурања конзистентности између серија, у погледу концентрације мелатонина/антоцијанина, садржаја влаге (регулисан испод 5%), величине честица (80–120 мрежа) и микробиолошке безбедности (без колиформних бактерија или штетних микроорганизама). ​ 

Održive prakse : Сарађујемо са воћњацима који користе системе кап по кап наводњавања, што чува воду, као и интегрисану заштиту биљака, што смањује потрошњу воде за 25% у односу на традиционалне јагодичарнике. Осим тога, ови воћњаци производе биогориво (прерађивање без отпада) од костички и стабљики јагода. Да би се смањио утицај на животну средину, прах се пакује у рециклажне кесе од крафт папира хранског квалитета са алуминијумским уложком. 