সমস্ত পণ্য

ঔরিকুলারিয়া ঔরিকুলা কালো ছত্রাক নিষ্কাশন

ঔরিকুলারিয়া ঔরিকুলা কালো ছত্রাক নিষ্কাশন

পণ্যের নাম	ঔরিকুলারিয়া ঔরিকুলা কালো ছত্রাক নিষ্কাশন
গ্রেড	খাদ্য গ্রেড
সার্টিফিকেশন	HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
স্পেসিফিকেশন	99% শুদ্ধ
চেহারা	বাদামী চুল্লি
ডেলিভারি সময়	৭ দিন
পুষ্টি সম্পদ	ভেজান, গ্লিউটেন-ফ্রি, নন-জিএমও, প্রাকৃতিক
শেলফ লাইফ	২ বছর
স্টোরেজ	শীতল শুকনো জায়গা

বর্ণনা
সংশ্লিষ্ট পণ্য
প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা
আমাদের সম্পর্কে
তদন্ত

বর্ণনা

পুষ্টিকর কাঠের কান/কালো জেলি মাশরুম, অরিকুলারিয়া অরিকুলা-জুডি, ব্ল্যাক ফাঙ্গাস এক্সট্রাক্টের উৎস। এটি ঐতিহ্যগত রান্নার এবং স্বাস্থ্য উপকারের জন্য ব্যবহৃত হয়। কম তাপমাত্রার ভ্যাকুয়াম ঘনীভবন এবং মৃদু জল/এনজাইম-সহায়তায় নিষ্কাশন পদ্ধতির সমন্বয়ে অরিকুলারিয়া পলিস্যাকারাইড, ডায়েটারি ফাইবার, লৌহ, এবং অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিডসহ গুরুত্বপূর্ণ জৈব উপাদানগুলি সংরক্ষণ করা হয়। পণ্যটিতে সূক্ষ্ম মাটির স্বাদ রয়েছে এবং এতে কৃত্রিম দ্রাবক, সংরক্ষক, রং বা জিনগতভাবে পরিবর্তিত জীব থাকে না। এটি মসৃণ গাঢ় তরল বা গাঢ় বাদামি/কালো গুঁড়ো আকারে পাওয়া যায়। নিয়মিত খাবার, কার্যকরী খাদ্য এবং পানীয় (স্যুপ, উদ্ভিদ-ভিত্তিক মাংস), এবং খাদ্য পুষ্টি সামগ্রী (ক্যাপসুল, মিশ্রণ) এর জন্য উপযুক্ত। এটি দ্রুত পুষ্টি সরবরাহ করে, 24 মাসের শেলফ লাইফ রয়েছে (মুদ্রিত, শীতল/শুষ্ক স্থানে), এবং তাজা ফাঙ্গাস ধোয়া বা ভিজানোর প্রয়োজন হয় না।

粉末通用.jpg

সংশ্লিষ্ট পণ্য

ওট বিটা 1,3/1,4D গ্লুকান	অ্যাগারিকাস ব্লাজি (আলমন্ড মাশরুম) নিষ্কাশন
ট্রেমেলা ফুসিফরমিস (সাদা ছত্রাক) নিষ্কাশন	ফেলিনাস ইগনিয়ারিয়াস নিষ্কাশন
অ্যান্ট্রোডিয়া ক্যামফোরাটা নিষ্কাশন	পলিপোরাস আম্বেলেটাস এক্সট্রাক্ট

প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা

উন্নত মানের, ট্রেস করা যায় এমন কাঁচামাল : আমাদের কালো ছত্রাক নিয়ন্ত্রিত, দূষণমুক্ত পরিবেশে চাষ করা হয় এবং ভালো খ্যাতির চাষ অঞ্চল থেকে আসে (যেমন চীনের হেইলংজিয়াং, যা উচ্চমানের, খনিজসমৃদ্ধ কালো ছত্রাক উৎপাদনের জন্য পরিচিত)। নিষ্কাশনের আগে প্রতিটি ব্যাচের কঠোর চিহ্নিতকরণ পরীক্ষা (ডিএনএ সিকোয়েন্সিং ব্যবহার করে) এবং ভারী ধাতু পরীক্ষা করা হয়, যা প্রতিযোগীদের থেকে আলাদা যারা অনিয়ন্ত্রিত খামার থেকে পরিবর্তনশীল মানের উৎপাদন সংগ্রহ করে। ​   

উন্নত পুষ্টি ও জৈব উপাদান সংরক্ষণ : আমাদের ভ্যাকুয়াম ঘনীভবন পদ্ধতি এবং নিম্ন-তাপমাত্রার নিষ্কাশন (≤50°C) এর মাধ্যমে ছত্রাকের প্রাকৃতিক অরিকুলারিয়া পলিস্যাকারাইড, লৌহ এবং ডায়েটারি ফাইবারের 90% এর বেশি সংরক্ষিত থাকে। এটি একটি পুষ্টিগুণসমৃদ্ধ পণ্য নিশ্চিত করে এবং প্রচলিত উচ্চ-তাপ নিষ্কাশন পদ্ধতির চেয়ে ভালো কার্যকারিতা প্রদর্শন করে, যা পলিস্যাকারাইডের 35% পর্যন্ত ভেঙে ফেলতে পারে এবং লৌহের জৈব উপলব্ধতা কমিয়ে দিতে পারে। ​   

তৃতীয় পক্ষের পরীক্ষা ক্ষমতা এবং বিশুদ্ধতার নিশ্চয়তা প্রদান করে : আমাদের নিষ্কাশনের প্রতিটি ব্যাচ গুরুত্বপূর্ণ চিহ্নগুলি (যেমন, স্ট্যান্ডার্ড গ্রেডের জন্য অন্তত 30% অরিকুলারিয়া পলিস্যাকারাইড, উচ্চ-আয়রন গ্রেডের জন্য 15 mg/g লৌহ) যাচাই করতে এবং অশুদ্ধি (ভারী ধাতু, ক্ষুদ্রজীব, দ্রাবক এবং কীটনাশক) পরীক্ষা করতে স্বাধীন ল্যাবগুলি পরীক্ষা করে। যাদের কাছে কার্যকারিতা সম্পর্কে বৈধ তথ্য নেই তেমন প্রতিযোগীদের বিপরীতে, আমরা প্রতিটি অর্ডারের জন্য বিশ্লেষণের সার্টিফিকেট (CoA) প্রদান করে স্বচ্ছতার নিশ্চয়তা দেই। ​   

বিশুদ্ধ, নমনীয় সূত্র : আমাদের নিষ্কাশন GMO, ফিলার, বাইন্ডার এবং কৃত্রিম স্বাদ মুক্ত। এতে সয়া, ডেয়ারি বা বাদাম না থাকায় এটি ভেগান, গ্লুটেন-মুক্ত এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক ও গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্যের মতো বিভিন্ন খাদ্য প্রয়োজনীয়তার জন্য উপযুক্ত। এর উচ্চ দ্রাব্যতা এবং মৃদু স্বাদ এটিকে তার মান বা স্বাদ পরিবর্তন না করেই নিরপেক্ষ বা লবণ-স্বাদযুক্ত পণ্যগুলিতে সহজে যুক্ত করা সম্ভব করে তোলে। 
​   