Spirulina por

Leírás

A spirulina por egy tápanyagban gazdag kék-zöld alga por, amely az Arthrospira platensis és Arthrospira maxima-ból, mikroszkopikus spirális alakú cianobaktériumokból származik, amelyek édesvízi tavakban, medencékben és lúgos környezetekben élnek. Az előállítási folyamat magában foglalja az algák termesztését szabályozott, tápanyagban gazdag vizi rendszerekben, szűréssel történő betakarításukat, majd szárításukat (porlasztva vagy fagyasztva szárítva) a tápanyagtartalom megőrzése érdekében, mielőtt finom, élénk kék-zöld porrá őrlik őket. Ennek a pornek jellegzetes földes, enyhén tengeri ízű, enyhe diós utóíz jellemzi, természetes eredetére jellemző módon.

Kapcsolódó termékek

Versenyképesség

Kiemelkedően magas fehérjetartalom : A spirulina por az egyik legmagasabb fehérjetartalmú természetes étel, magasabb fehérjetartalommal, mint a legtöbb növényi eredetű forrás (pl. szója, lencse). Teljes aminosavprofiljának köszönhetően kiváló választás a vegánok és vegetáriánusok számára, akik fehérjeigényüket szeretnék kielégíteni, ezzel szemben áll a hiányos növényi fehérjékkel.

Egyedi fiko-cianin tartalom : A fiko-cianin gazdag forrása – egy hatékony antioxidáns és gyulladáscsökkentő összetevő, amely kizárólag kék-zöld moszatokban található meg – a spirulina poron keresztül olyan előnyöket kínál, amelyek a szokványos táplálkozáson túlmutatnak, például támogatja az immunrendszert és csökkenti az oxidatív stresszt. Ez az egyedi összetevő különbözteti meg más szuperételektől, mint a búzafű vagy a chlorella.

Gyors növekedés és fenntarthatóság : A szpirulina termesztéséhez a hagyományos fehérjetartalmú forrásokhoz (pl. marhahús, szója) képest minimális mennyiségű föld, víz és egyéb erőforrás szükséges. Gyorsan nő, így környezetbarát és fenntartható összetevővé teszi, amely összhangban van a környezettudatos fogyasztók és a szénlábat csökkenteni akaró márkák érdeklődésével.

Sokoldalú táplálkozási profil : A fehérjén kívül a szpirulina por széles vitamin-, ásványi anyag- és zsírsavspektrumot kínál, így elkerülhető több külön kiegészítő használata. Ez az egyesített táplálkozási sűrűség költséghatékony és kényelmes összetevővé teszi fogyasztók és gyártók számára egyaránt.

Bizonyított egészségügyi előnyök és piaci elismertség : A spirulina kiváló tápértékének és egészségügyi előnyeinek (például immunrendszer-támogatás, energiaszint-emelés) széles körű kutatási háttérrel rendelkező tudományos alapja van, így erős piaci felismerésnek örvend megbízható szuperélelmiszerként. Ez a meglévő jó hír csökkenti a fogyasztói szkepticizmust, és kívánatos összetevővé teszi a spirulinát az egészség- és jólétipari termékek fejlesztésében.

Rólunk