Spirulinajauhe

Kuvaus

Spirulinajauhe on ravinteikas sinivihreä leväjauhe, joka on peräisin Arthrospira platensis- ja Arthrospira maxima -mikroskooppisista kierukkaan muotoisista syanobakteereista, jotka viihtyvät makean veden järvissä, lampissa ja emäksisissä ympäristöissä. Valmistusprosessi sisältää levän viljelyn kontrolloituun, ravinteikkaaseen veteen, sen keruun suodatuksella ja sen jälkeen kuivatuksen (ruiskukuivauksella tai pakettikuivauksella) ravinteiden säilyttämiseksi ennen kuin se jauhetaan hienoksi, kirkkaaksi sinivihreäksi jauheeksi. Tällä jauheella on erityinen maanpintainen, lievästi merilevämausten maku, joka on luontaisen alkuperänsä mukainen.

Aiheeseen liittyvät tuotteet

Kilpailutuotanto

Poikkeuksellisen korkea proteiinipitoisuus : Spiruliinijauhe on yksi proteiinirikkaimmista luonnollisista ruoka-aineista ja siinä on suurempi proteiinipitoisuus kuin useimmissa kasvipohjaisissa lähteissä (esim. soija, herneet). Sen täydellinen aminohappoprofiili tekee siitä erinomaisen valinnan kasvissyöville ja laktovoiville, jotka pyrkivät saamaan tarpeekseen proteiinia, toisin kuin epätäydellisistä kasviprofiileista saatavat proteiinit.

Yksilöllinen fykokyaninipitoisuus : Fykokyaniniin, tehokkaaseen antioksidanttiin ja tulehdusta hillitsevään yhdisteeseen, joka löytyy vain sinivihreistä levistä, varastoitunut spiruliinijauhe tarjoaa hyötyjä, jotka ylittävät perusravintoarvot, kuten immuunijärjestelmän tukemisen ja hapettumisstressin vähentämisen. Tämä ainutlaatuinen komponentti erottaa sen muista super ruokavaliotuotteista, kuten vehnägrassista tai kloorielasta.

Nopea kasvu ja kestävyys : Spiruliinin viljelyyn tarvitaan vähän maa- ja vesialuetta sekä muita resursseja verrattuna perinteisiin proteiinilähteisiin (esim. naudanliha, soija). Se kasvaa nopeasti, mikä tekee siitä ympäristöystävällisen ja kestävän raaka-aineen, joka vetoaa ympäristöön kiinnittäviin kuluttajiin ja brändeihin, jotka pyrkivät vähentämään hiilijalanjälkeään.

Monikäyttöinen ravintoprofiili : Proteiinin lisäksi spiruliinajauhe sisältää laajan valikoiman vitamiineja, mineraaleja ja rasvahappoja, mikä poistaa useiden lisäaineiden tarpeen. Tämä kaikki yhdessä oleva ravintotiheys tekee siitä kustannustehokkaan ja käytännöllisen raaka-aineen sekä kuluttajille että valmistajille.

Todennetut terveysedut ja markkinatunnistus : Laajat tutkimukset, jotka tukevat sen ravitsemuksellista arvoa ja terveysetuja (esim. immuunijärjestelmän tukeminen, energian lisääntyminen), ovat tehneet spiruliinasta tunnetun superelintarvikkeen. Tämä vahva maine vähentää kuluttajien epäluuloa ja tekee siitä halutun ainesosan terveys- ja hyvinvointialan tuotekehityksessä.

Tietoa meistä