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植物エキス

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キトサン第四アンモニウム塩粉末

製品名 キトサン第四アンモニウム塩粉末
等級 食品グレード
認証 HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
仕様 99%純度
外観 白い粉末
納期 7 日間
栄養成分 ビーガン、グルテンフリー、非GMO、天然
保存期間 2年
保存 涼しく乾燥した場所
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  • 競争力
  • 会社概要
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説明

キトサン第四アンモニウム塩粉末は、高性能で水溶性のカチオン型キトサン誘導体であり、第四級化修飾により製造されます。この高度なバイポリマーは、標準的なキトサンと比較して、溶解性が向上し、抗菌特性が強化され、成膜能力が改善されています。

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競争力

優れた水溶性およびpHに依存しない電荷密度

キトサン第四アンモニウム塩(CQAS)は、キトサンのグルコサミンユニットに第四アンモニウム基(例:2-ヒドロキシプロピルトリメチルアンモニウムクロライド)をグラフトすることによって合成される。この改質により、キトサンが有する本質的な限界が克服される:

広範なpH可溶性:天然のキトサンはpH < 6.5でのみ溶解するが、CQASは永久的な正電荷(pKa > 12)により中性〜アルカリ性媒体(pH 7–10)でも溶解し続ける。例えば:

置換度60%のCQASは、pH 8.5で300〜500 cPの粘度で溶解し、アルカリ性溶液(例:洗剤処方)における応用を可能にする。

一貫した電荷密度:キトサンとは異なり、高pH域においてもCQASは全電荷を維持する(ζ電位 +25〜+35 mV at pH 7)ため、以下のような利点がある:化粧品や繊維分野において、陰イオン性表面(例:髪、生地)への付着性向上。
バイオ医療用途において、陰イオン性生体分子(DNA、ムチン)との相互作用。

強化された抗菌活性と多様な作用機序

CQASは、天然キトサンと比較して2~10倍の抗菌効果を示します。対象:

細菌:大腸菌(MIC 50~100 μg/mL)および黄色ブドウ球菌(MIC 25~50 μg/mL)を以下の方法で阻害:細菌膜の破壊(脂質二重層の透過性亢進)

バイオフィルム形成の阻害(0.1% w/vで緑膿菌のバイオフィルムを90%低減)

真菌・ウイルス:カンジダ・アルビカンス(MIC 100~200 μg/mL)および封套ウイルス(例:単純ヘルペスウイルス、30分以内に不活化率>99%)に対して有効

相乗効果:CQASは従来の抗菌剤の作用を強化します:ティーツリーオイルとの併用により、両成分のMICが50%低下

新興産業トレンドへの適合

抗菌薬耐性(AMR)対策:CQASの多段階的メカニズム(膜破壊+代謝阻害)により、単一標的型抗生物質と比較して耐性獲得リスクが低減

環境に優しい消毒剤:生分解性CQAS(海水での半減期21日間)は、海洋用途において持続性のある第四アンモニウム化合物(例:セトリモニウム臭化物)に代わるものである。

個別化医療:pH応答性CQASヒドロゲルによる必要時薬物放出(例:ドキソルビシンの腫瘍標的送達。pH6.0においてpH7.4と比較して放出速度が4倍になる)。

会社概要

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