Rm 218, Tangxing Digital Bld, #6 Tangxing Rd, Xi’an, Shaanxi, Chiny +86 17791258855 [email protected]
Nazwa Produktu | Proszek chitozanu z solą amonową |
Stala | Klasa spożywcza |
Certyfikacja | HACCP/ISO 22000/HALAL/ISO 9001 |
Specyfikacja | 99%Czysta |
Wygląd | Biały proszek |
Czas dostawy | 7 dni |
Zawartość odżywcza | Wegetariański, bezglutenowy, niezawierający GMO, naturalny |
Termin przydatności | 2 lata |
Przechowywanie | Chłodne, suche miejsce |
Proszek chitozanu z solą amonową to wysokiej wydajności, rozpuszczalny w wodzie kationowy pochodny chitozanu, otrzymywany poprzez modyfikację za pomocą kwaternizacji. Ten zaawansowany biopolimer wykazuje zwiększoną rozpuszczalność, silniejsze właściwości antybakteryjne oraz lepsze zdolności tworzenia błon w porównaniu do standardowego chitozanu.
Sylimaryna w proszku |
Beta-karoten w proszku |
Proszek chitosanowy |
Proszek Dihydromyricetin |
Proszek INULIN |
Proszek salidrozydu |
Zwiększona rozpuszczalność w wodzie oraz niezależna od pH gęstość ładunku
Chitosanowa sól amonu czwartorzędowego (CQAS) jest syntezowana poprzez przyłączanie grup amonu czwartorzędowego (np. chlorek 2-hydroksypropylotrimetyloamoniowy) do jednostek glukozaminowych chityny. Ta modyfikacja pozwala pokonać wrodzoną ograniczoną przydatność chityny:
Szeroka rozpuszczalność w różnych wartościach pH: podczas gdy naturalna chityna rozpuszcza się tylko przy pH < 6,5, CQAS pozostaje rozpuszczalny w środowiskach obojętnych/zasadowych (pH 7–10) dzięki stałym dodatnim ładunkom (pKa > 12). Przykład:
CQAS o stopniu kwaternizacji (DQ) wynoszącym 60% rozpuszcza się przy pH 8,5 i posiada lepkość 300–500 cP, umożliwiając zastosowanie w roztworach zasadowych (np. w formułach detergentów).
Stałe natężenie ładunku: w przeciwieństwie do chityny, której kationiczny ładunek zmniejsza się przy wysokim pH, CQAS zachowuje pełny ładunek (potencjał ζ +25 do +35 mV przy pH 7), co zwiększa:Adhezję do anionowych powierzchni (np. włosów, tkanin) w kosmetyce i przemyśle tekstylnym.
Interakcję z anionowymi biomolekułami (DNA, śluzem) w zastosowaniach biomedycznych.
Wzmożoną aktywność przeciwdrobnoustrojową oraz różnorodność mechanistyczną
CQAS wykazuje 2–10-krotnie wyższą skuteczność przeciwdrobnoustrojową niż naturalny chitynian wobec:
Bakterie: Hamuje Escherichia coli (MIC 50–100 μg/mL) i Staphylococcus aureus (MIC 25–50 μg/mL) poprzez:Naruszenie błon bakteryjnych (przenikalność dwuwarstwy lipidowej).
Hamowanie tworzenia się biofilmów (zmniejsza biofilm Pseudomonas aeruginosa o 90% przy stężeniu 0,1% w/v).
Grzyby i wirusy: Działa na Candida albicans (MIC 100–200 μg/mL) oraz wirusy otoczkowe (np. herpes simplex, inaktywacja >99% w ciągu 30 minut).
Efekty synergiczne: CQAS zwiększa aktywność konwencjonalnych środków przeciwdrobnoustrojowych:Kombinacje z olejkiem czajowym obniżają MIC obu składników o 50%.
Dopasowanie do nowych trendów branżowych
Odporność na antybiotyki (AMR): Wielomechanistyczne działanie CQAS (naruszenie błony + hamowanie metabolizmu) zmniejsza ryzyko rozwoju oporności w porównaniu do antybiotyków jednoterapeutycznych.
Środki dezynfekujące przyjazne środowisku: Biodegradowalne CQAS (czas półtrwania w wodzie morskiej 21 dni) zastępują trwałe związki amonowe czwartorzędowe (np. bromek cetrynowy) w zastosowaniach morskich.
Medycyna spersonalizowana: Żele hydrofilowe z CQAS reagujące na pH do uwalniania leków na żądanie (np. dostarczanie doksorubicyny ukierunkowane na guzy, szybkość uwalniania wzrasta 4-krotnie przy pH 6,0 w porównaniu do pH 7,4).