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제품명 | 키토산 제4암모늄 염 분말 |
등급 | 식품 등급 |
인증 | HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001 |
사양 | 99% 순도 |
외관 | 흰색 분말 |
배송 시간 | 7 일 |
영양 성분 | 비건, 글루텐フリー, 비유전자변형, 천연 |
유통 기한 | 2 년 |
보관 | 서늘하고 건조한 곳 |
키토산 제4암모늄 염 분말은 쿼터니제이션 개질을 통해 제조된 고성능 수용성 양이온형 키토산 유도체입니다. 이 첨단 생분해성 고분자는 일반적인 키토산에 비해 용해도가 향상되었으며, 항균성이 강력하고 필름 형성 능력 또한 우수합니다.
실리마린 분말 |
베타 카로틴 분말 |
키토산 분말 |
Dihydromyricetin 분말 |
인룰린 분말 |
살리도사이드 분말 |
향상된 수용성 및 pH 무관 전하 밀도
키토산 개질 암모늄 염(CQAS)은 키토산의 글루코사민 단위에 개질 암모늄기(예: 2-하이드록시프로필트리메틸암모늄 클로라이드)를 그래프트하여 합성된다. 이와 같은 개질은 키토산이 본래 가지고 있는 한계점을 극복한다.
광범위한 pH 용해도: 천연 키토산은 pH < 6.5에서만 용해되지만, CQAS는 영구적인 양전하(pKa > 12)로 인해 중성/알칼리성 매질(pH 7–10)에서도 용해된다. 예를 들어:
개질화도(DQ) 60%인 CQAS는 pH 8.5에서 점도 300–500 cP로 용해되어 알칼리성 용액(예: 세제 제형)에서의 적용이 가능하다.
일관된 전하 밀도: 키토산과 달리 고pH 조건에서도 CQAS는 전체 전하를 유지하므로(pH 7에서 제타 전위 +25~+35 mV), 다음과 같은 분야에서 우수한 성능을 발휘한다: 화장품 및 섬유 산업에서 음이온 표면(예: 모발, 섬유)에 대한 접착성 향상.
생체의학 응용 분야에서 음이온 생체분자(DNA, 뮤신)와의 상호작용.
강화된 항균 활성 및 기작 다양성
CQAS는 다음에 대해 천연 키틴보다 2~10배 높은 항균 효과를 나타냅니다.
박테리아: 대장균(E. coli, MIC 50–100 μg/mL) 및 황색포도상구균(S. aureus, MIC 25–50 μg/mL)을 다음 메커니즘을 통해 억제합니다: 박테리아 막 파괴(지질이중층 투과성 증가).
생물막 형성 억제(0.1% w/v에서 녹농균(Pseudomonas aeruginosa) 생물막을 90% 감소시킴).
곰팡이 및 바이러스: 백색질경구균(Candida albicans, MIC 100–200 μg/mL) 및 막이 있는 바이러스(예: 단순헤르페스 바이러스, 30분 이내 불활성화율 >99%)에 효과적입니다.
상승 효과: CQAS는 기존 항균제의 활성을 증진시킵니다: 티트리 오일과 병용 시 두 성분의 MIC을 각각 50%까지 낮춥니다.
신규 산업 트렌드와의 일치성
항균제 내성(AMR) 해결책: CQAS의 다중 작용 기전(막 파괴 + 대사 억제)은 단일 표적 항생제에 비해 내성 발현 위험을 낮춥니다.
친환경 살균제: 생분해성 CQAS(해수 중 반감기 21일)는 해양 응용 분야에서 지속성이 강한 쿼ternary 암모늄 화합물(예: 세트로니움 브로마이드)을 대체함.
개인 맞춤형 헬스케어: 요구 시 약물 방출이 가능한 pH 반응형 CQAS 하이드로겔(예: 도xorubicin의 종양 표적 전달, pH 6.0에서 pH 7.4 대비 방출 속도가 4배 증가).