ပစ္စည်းအားလုံး

ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် မှုန့်

ထုတ်ကုန်အမည်	ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် မှုန့်
အဆင့်	အစားအစာအဆင့်
လက်မှတ်	HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
အသေးစိတ်အချက်အလက်	99% Pure
ရုပ်ရည်	လိမ္မော်မှုန့်
ပို့ဆောင်မှုကာလ	7 ရက်
အသွင်အဖြစ်များ	ဝီဂန်၊ ပျောက်ဆိုင်ရာမဟုတ်သော၊ မဟုတ်သော ဂျีဨအမျိုးမျိုး၊ သဘာဝ
ရှယ်ဖ်ဘဝ	နှစ်နှစ်
သိမ်းဆည်းမှု	အပူအလွန်မရှိသော နေရာ

ဖော်ပြချက်
ပတ်သက်သော ပণုံများ
ယှဉ်ပြိုင်မှု အားသာချက်
အကျွန်တော်တို့အကြောင်း
စုံစမ်းမေးမြန်းခြင်း

ဖော်ပြချက်

ကျွန်ုပ်တို့၏ ဂွမ်းသီးမှုန့်ကို အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၊ ကယ်လီဖိုးနီးယား၊ တရုတ်နိုင်ငံ၊ ရှင်ကျန်း နှင့် နယ်သာလန် (ကမ္ဘာ့ အဆင့်မီ ဂွမ်းသီး ထုတ်လုပ်မှု ဦးဆောင်နိုင်ငံ) ကဲ့သို့သော အဆင့်မီ စိုက်ပျိုးရာဒေသများမှ လတ်ဆတ်ပြီး ဟာပါသော ဂွမ်းသီးများဖြင့် ပြုလုပ်ထားပါသည်။ ဤဒေသများသည် မြေဩဇာကြွယ်ဝပြီး နေရောင်ခြည် ပြည့်ဝမှုကြောင့် ဂွမ်းသီး၏ သဘာဝအချိုဓာတ်၊ တောက်ပသော လိမ္မော်ရောင်နှင့် အဓိက အာဟာရဓာတ်များကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။ ဂွမ်းသီး၏ ထူးခြားသော အာဟာရဖွဲ့စည်းပုံ (β-carotene (ဗီတာမင် A ၏ ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှု)၊ အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင် K၊ ပိုတက်ဆီယမ် နှင့် lutein ကဲ့သို့သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ ပါဝင်သည်) ကို ထိန်းသိမ်းရန် 58°C အောက်တွင် ထိန်းချုပ်ထားသော ခေတ်မီ အပူချိန်နိမ့် စပရေးမှုန့်ဖြန်းခြင်း နည်းပညာကို အသုံးပြုပါသည်။ မှုန့်တွင် သကြား၊ အတုအရောင်၊ အရသာ သို့မဟုတ် ထိန်းသိမ်းဆဲပစ္စည်းများ မပါဝင်ပါ။ အေးမြသော သို့မဟုတ် နွေးသော သောက်စရာများတွင် ကောင်းစွာ ပျော်ဝင်နိုင်ပြီး နူးညံ့သော မျက်နှာပြင်နှင့် ကောင်းမွန်သော ပျော်ဝင်နိုင်မှုရှိပါသည်။ ဂွမ်းသီး၏ နူးညံ့ပြီး မြေနှင့်ဆိုင်သော အချိုရသကို အစားအစာ၊ သောက်စရာ၊ အာဟာရဖြည့်စွက်စာနှင့် အလှကုန်ပစ္စည်းများတွင် အသုံးပြုနိုင်သော ကွဲပြားခြားနားသော ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုအဖြစ် နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်များစွာတွင် အလွယ်တကူ ထည့်သွင်းအသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

粉末通用.jpg

ပတ်သက်သော ပণုံများ

Garlic Powder	Onion Powder
ချင်နမွန်မှုန့်	ကိုရီယန်ဒါ အမှုန့်
ဆယ်လရီမှုန့်	ဖရုံးသီးမှုန့်

ယှဉ်ပြိုင်မှု အားသာချက်

အဆင့်မြင့်ဒေသခံ ဝယ်ယူရရှိမှု : နယ်သီလန်းမှ "နန်းစ်" နှင့်တရုတ်မှ "နယူးကျူရိုဒါ" ကဲ့သို့သော ချိုမြိန်ပြီး နူးညံ့သော စားသုံးမှုအရသာ၊ β-ကာရိုတင်း ပါဝင်မှု (၁၀၀ ဂရမ်အလျောက် ≥၇ မီလီဂရမ်) တို့ဖြင့် ထင်ရှားသည့် ကုလားကောက်မျိုးများမှ ထုတ်လုပ်ထားပါသည်။ စိုက်ပျိုးရန် အဆင်မပြေသော ဒေသများမှ ကုလားကောက်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ဤမျိုးများတွင် ပိုမိုတောက်ပသော လိမ္မော်ရောင်နှင့် စစ်မှန်သော ကုလားကောက်အရသာ ရှိပါသည်။ း 

ဦးတည်ထားသော အာဟာရနှင့် အရောင်အဆင်း ထိန်းသိမ်းမှု : အပူချိန်မြင့်မားမှုကြောင့် β-ကာရိုတင်းနှင့် အာဟာရဓာတ်များ ပျက်စီးခြင်းကို ကာကွယ်ပြီး အနိမ့်အပူချိန်ဖြင့် ဖြန်းခြောက်ခြင်းနည်းလမ်းသည် ကုလားကောက်၏ မူရင်းအမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင် K နှင့် β-ကာရိုတင်းတို့၏ ၉၂% ကျော်ကို ထိန်းသိမ်းပေးပါသည်။ ဤထိန်းသိမ်းနိုင်မှုအချိုးသည် ပုံမှန်အပူချိန်မြင့် ခြောက်သွေ့စေသော နည်းလမ်းများထက် ၃၀% ပိုမိုကောင်းမွန်ပါသည်။ း 

သန့်ရှင်းပြီး ပွင့်လင်းမြင်သာမှုရှိသော အမှတ်အသား : သဘာဝကုန်းအမျိုးအစားဖြစ်သည့် ဂွမ်းကြက်သွန်နီမှ လုံးဝပြုလုပ်ထားပြီး အတုအယောင်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၊ ဂလူတန်၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ဆိုရှားနှင့် မျိုးအစားပြောင်းပြီး အင်္ဂါရပ်များ (GMO) တို့မပါဝင်ပါ။ သဘာဝအရောင်နှင့် အာဟာရတန်ဖိုးကို ပေးစွမ်းနိုင်သည့် 'သန့်ရှင်းသော ဓာတ်ခွဲခန်း' ပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ် စားသုံးသူများ၏ လိုအပ်ချက်ကို ဖြည့်ဆည်းပေးပြီး FDA, EFSA အပါအဝင် အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာ စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများနှင့်လည်း ကိုက်ညီပါသည်။ း 

အသုံးများ : 3.2 မှ 8.5 အထိ pH တန်ဖိုးများနှင့် မတူညီသော ပြုပြင်ခြင်းအခြေအနေများ (မုန့်ဖုတ်ခြင်း၊ အရည်များရောစပ်ခြင်း၊ ကလေးအစားအစာ ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ အပိုင်းအစများအဖြစ် ထုတ်လုပ်ခြင်း) တို့တွင် ယုံကြည်စွာ အလုပ်လုပ်နိုင်ပါသည်။ မုန့်များ၊ ရည်များ၊ ရေနွေးငုတ်များ၊ အပင်မှထုတ်လုပ်သောနို့များ၊ အာဟာရဖြည့်စွက်စာများနှင့် ကိုယ်လက်လိမ်းဆီများ၊ နှုတ်ခမ်းလိမ်းတို့တွင် အသုံးပြုသည့် သဘာဝအရောင်တင်ပစ္စည်းများအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ း 

အရည်အသွေးကို တိကျစွာ ထိန်းချုပ်ခြင်း   : အမှုန့်၏ အရည်ပါဝင်မှု (၅% အောက်တွင်ထိန်းချုပ်ထားခြင်း)၊ အမှုန့်အရွယ်အစား (80–120 mesh)၊ မိုက်ခရိုဘိုင်အိုလောဂျိက် ဘေးကင်းမှု (coliforms သို့မဟုတ် ရောဂါဖြစ်စေသည့် ဘက်တီးရီးယားများ မပါဝင်ခြင်း) နှင့် β-carotene ပါဝင်မှုတို့ကို စစ်ဆေးရန် အချိုးအစားတစ်ခုစီကို လွတ်လပ်သော ဓာတ်ခွဲခန်းများတွင် စစ်ဆေးပြီး အမှုန့်အားလုံးတွင် အရောင်၊ အရသာနှင့် အာဟာရဓာတ် တသမတ်တည်းရှိစေရန် သေချာစေပါသည်။ း 

ရေရှည်တည်တံ့သော လုပ်ကိုင်ပုံများ : ကုန်ကျစရိတ်သုညဖြစ်အောင်လုပ်ဆောင်သည့် စိုက်ခင်းများနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှု (ဂွမ်းမျှင်နှင့် အပိုင်းအစများကို မြေဩဇာ သို့မဟုတ် တိရစ္ဆာန်အစာအဖြစ်အသုံးပြုခြင်း) နှင့် ရေအသုံးချမှုကို စံထားသည့် ကုလားကွက်စိုက်ခင်းများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ၃၀% လျော့နည်းစေသည့် ရေချွေတာသည့် စိုက်ပျိုးရေပေးစနစ်များကို အသုံးပြုခြင်း။