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सुपरफूड्स (मशरूम/फल/सब्जी पाउडर)

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गाजर का पाउडर

उत्पाद नाम गाजर का पाउडर
ग्रेड खाद्य ग्रेड
प्रमाणन एचएसीपी/आइएसओ 22000/हैलाल/आइएस0 9001
विनिर्देश 99% शुद्ध
उपस्थिति

संतरा पाउडर

डिलीवरी का समय 7 दिन
पोषण सामग्री वेगन, ग्लूटन-मुक्त, नॉन-जीएमओ, प्राकृतिक
शेल्फ जीवन 2 वर्ष
संग्रहण ठंडी और सूखी जगह
  • विवरण
  • संबंधित उत्पाद
  • प्रतिस्पर्धात्मक लाभ
  • हमारे बारे में
  • जानकारी अनुरोध
विवरण

हमारा गाजर पाउडर ताज़ी, कुरकुरी गाजरों से बनाया जाता है जो प्रीमियम उगाने वाले क्षेत्रों जैसे कैलिफोर्निया (यूएसए), शिनजियांग (चीन) और नीदरलैंड्स (उच्च गुणवत्ता वाली गाजर उत्पादन में विश्व नेता) से आती हैं। ये क्षेत्र उपजाऊ, दोमट मिट्टी और पर्याप्त सूर्यप्रकाश के लिए प्रसिद्ध हैं, जो गाजर की प्राकृतिक मिठास, चमकीले नारंगी रंग और आवश्यक पोषण घटकों को बढ़ाते हैं। गाजर की विशिष्ट पोषण सामग्री को बनाए रखने के लिए—जिसमें β-कैरोटीन (विटामिन ए का पूर्ववर्ती), आहार फाइबर, विटामिन K, पोटैशियम और ल्यूटिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट शामिल हैं—हम 58°C से नीचे नियंत्रित की जाने वाली अत्याधुनिक कम तापमान वाली स्प्रे ड्रायिंग तकनीक का उपयोग करते हैं। इस पाउडर में कोई चीनी, कृत्रिम रंग, स्वाद या परिरक्षक नहीं मिलाया गया है, और इसकी बनावट बारीक व सुचारु है तथा यह ठंडे और गर्म पेय दोनों में अच्छी तरह घुल जाता है। गाजर का हल्का, मिट्टी जैसा मीठा स्वाद और चमकीला रंग इसे भोजन, पेय, पोषण संबंधी और कॉस्मेटिक सूत्रों के लिए एक बहुमुखी सामग्री बनाता है, जिसे विभिन्न अंतिम उत्पादों में आसानी से शामिल किया जा सकता है।

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प्रतिस्पर्धात्मक लाभ
प्रीमियम क्षेत्रीय स्रोत : नीदरलैंड्स के "नेंट्स" और चीन के "न्यू कुरोदा" जैसी प्रीमियम गाजर की किस्मों से प्राप्त, जो अपने मीठे, नरम गुणवत्ता और उल्लेखनीय β-कैरोटीन सामग्री (100 ग्राम पाउडर में ≥7 मिग्रा) के लिए प्रसिद्ध हैं। कम आदर्श विकास स्थानों से प्राप्त गाजर की तुलना में, ये किस्में अधिक जीवंत नारंगी रंग और वास्तविक गाजर का स्वाद प्रदान करती हैं।
लक्षित पोषक तत्व और वर्णक संरक्षण : ऊष्मा के कारण β-कैरोटीन और संवेदनशील विटामिन के विघटन को रोककर, कम तापमान पर स्प्रे सुखाने से गाजर के मूल आहार फाइबर, विटामिन K और β-कैरोटीन में से 92% से अधिक को संरक्षित किया जाता है। यह धारण दर पारंपरिक उच्च ऊष्मा सुखाने की तकनीकों की तुलना में 30% बेहतर है।
स्वच्छ और पारदर्शी लेबल : ताजे गाजरों से पूरी तरह बना हुआ और कृत्रिम संवर्धकों, ग्लूटेन, डेयरी, सोया और आनुवंशिक रूप से संशोधित जीवों से मुक्त। इस उत्पाद से "स्वच्छ-लेबल" सामग्री की उपभोक्ता इच्छा को पूरा किया जाता है जो प्राकृतिक रंग और पोषण मूल्य प्रदान करती है, जो कि कठोर अंतरराष्ट्रीय नियामक मानकों (एफडीए, ईएफएसए) के अनुरूप भी है।
अनुप्रयोगों की विस्तृत श्रृंखला : विभिन्न प्रसंस्करण परिस्थितियों (बेकिंग, पेय मिश्रण, शिशु आहार निर्माण, संवरण) और 3.2 से 8.5 तक के पीएच सीमा में विश्वसनीय ढंग से काम करता है। इसका उपयोग केक, सूप, स्मूथी, पौधे-आधारित दूध, आहारात्मक पूरक और प्रसाधन (जैसे बॉडी लोशन और लिप बाम के लिए प्राकृतिक रंजक) बनाने में किया जा सकता है।
सख्त गुणवत्ता नियंत्रण : बैच से बैच रंग, स्वाद और पोषक तत्वों की एकरूपता सुनिश्चित करने के लिए प्रत्येक बैच को नमी सामग्री (5% से कम नियंत्रित), कण आकार (80–120 मेष), सूक्ष्मजीव सुरक्षा (कोलीफॉर्म या रोगजनक बैक्टीरिया नहीं) और β-कैरोटीन सांद्रता के लिए स्वतंत्र प्रयोगशाला परीक्षण के लिए भेजा जाता है।
सतत प्रथाएँ : उन खेतों के साथ साझेदारी की जिनमें "शून्य-अपशिष्ट" प्रसंस्करण (गाजर के ऊपरी हिस्सों और छोरों का खाद या पशु आहार के लिए उपयोग) और जल-कुशल ड्रिप सिंचाई विधियों का उपयोग किया जाता है, जिससे मानक गाजर उत्पादन की तुलना में 30% तक जल उपयोग में कमी आती है।
हमारे बारे में

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