СВИ ПРОИЗВОДИ

Паудер од шаргарепе

Naziv proizvoda	Паудер од шаргарепе
Klasa	Hrana prve kategorije
Certifikacija	HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
Specifikacija	99%Čist
Изглед	Аранџ пудар
Vreme isporuke	7 dana
Sadržaj nutritivnih elemenata	Vegansko, bez glutena, ne-GMO, prirodno
Rok trajanja	2 godine
Складиштење	Hladno Suho Mesto

Opis
Povezani proizvodi
Конкурентна предност
О нама
Upit

Opis

Наши прах од шаргарепе направљен је од свеже, хрупке шаргарепе која потиче из премијерних ужгајалишта, као што су Калифорнија (САД), Синкијанг (Кина) и Холандија (светски лидер у производњи висококвалитетне шаргарепе). Ови региони познати су по плодном глиновито-песковитој земљи и обилној сунчевој светлости, која побољшава природну слаткоћу шаргарепе, бистру наранџасту боју и есенцијалне нутритивне компоненте. Да бисмо очували карактеристични нутритивни профил шаргарепе — који укључује велике количине β-каротена (претече витамина А), дијеталних влакана, витамина К, калијума и антиоксиданаса попут лутеина — користимо револуционерну технологију распрскавања на ниским температурама, која се контролише испод 58°C. Прах не садржи додат шећер, вештачке боје, ароме или конзервансе, има фино, глатко текстурирање и добру дисперзију како у хладним тако и у топлим пићима. Благи, земљани-слатки укус и живописна боја шаргарепе лако се могу интегрисати у разноврсне готове производе, будући да је ово вишестрана сировина за храну, пића, нутрицевтике и козметичке формуле.

粉末通用.jpg

Povezani proizvodi

Češnjakov prah	Prašeni luk
Прах од коре изме	Бибер од кориандера
Прехрасти прах	тиквични прах

Конкурентна предност

Прецизно регионално набављање : Прикуплјен од премијум врста шаргарепе (као што су „Нант“ из Холандије и „Њу Куроса“ из Кине) познатих по слатком, меком текстуру и изузетном садржају β-каротена (≥7 mg на 100g праха). У поређењу са шаргарепом из мање повољних области гајења, ове врсте имају јачу наранџасту боју и аутентичан укус шаргарепе. ​ 

Очување циљаних нутријената и пигмената : Спречавањем разградње β-каротена и осетљивих витамина услед топлоте, сушење распршивањем на ниским температурама очувава више од 92% оригиналних дијеталних влакана, витамина К и β-каротена из шаргарепе. Овај степен очувања је за 30% већи у односу на конвенционалне методе сушења на високим температурама. ​ 

Čista i transparentna etiketa : направљен искључиво од свежих шаргарепа и без вештачких додатака, глутена, млечних производа, соје и генетски модификованих организама. Овај производ задовољава потрошачки захтев за „чиствим етикетама” са састојцима који обезбеђују природну боју и нутритивну вредност, у складу са строгим међународним прописима (FDA, EFSA). ​ 

ŠIROK SPEKTAR PRIMENE : Поуздано функционише у разноврсним условима процесирања (печенje, мешање пића, производња хране за бебе, инкапсулација) и на pH опсегу од 3,2 до 8,5. Може се користити за прављење колача, супа, смузија, биљних млека, прехрамбених додатака и козметике (као природни обојивачи за лосионе за тело и балсаме за усне). ​ 

Stroga kontrola kvaliteta : Контрола једноликости боје, укуса и хранљивих састојака из серије у серију обухвата независно лабораторијско тестирање сваке серије на садржај воде (контролисан испод 5%), величину честица (80–120 мрежа), микробиолошку сигурност (без колиформних или патогених бактерија) и концентрацију β-каротена. ​ 

Održive prakse : у сарадњи са фармама које користе прераду без отпада (коришћење вршка и остатака шаргарепе за компост или храну за животиње) и методе наводњавања које уштеде воду, као што је капљење, што смањује потрошњу воде за 30% у односу на уобичајено гајење шаргарепе.