Natriumcarboxymethylcellulosepoeder

Beschrijving

Natriumcarboxymethylcellulose (CMC) is een wateroplosbaar anionisch cellulose-ether afgeleid van natuurlijke cellulose, meestal verkregen uit houtpulp of katoenpluksel, via chemische modificatie met chloorazijnzuur en natriumhydroxide. Dit veelzijdige polymeer komt voor als een witte tot lichtgele, geurloze en smaakloze fijne poeder, zeer oplosbaar in water om een heldere, stroperige oplossing te vormen. De moleculaire structuur bevat carboxymethylgroepen die zijn aangehecht aan de cellulose-achtersteun, die bijdragen aan de unieke functionele eigenschappen, waaronder dikker worden, stabiliseren, binden en het vasthouden van water.

Gerelateerde producten

Concurrentievoordeel

Multifunctionele prestaties : Natrium CMC biedt meerdere functies - verdikking, stabiliseren, binden en water vasthouden - waardoor het gebruik van meerdere additieven in formuleringen wordt verminderd en productieprocessen worden vereenvoudigd.

Brede Compatibiliteit : Het werkt effectief over een breed pH-bereik, temperaturen en met verschillende andere ingrediënten, waardoor het geschikt is voor uiteenlopende toepassingen van voedsel tot farmaceutische producten.

Kosteneffectieve Oplossing : In vergelijking met veel synthetische polymeren en speciale verdikkingsmiddelen biedt natriumcarboxymethylcellulose een hoge prestatie tegen lagere kosten, waardoor de kosten-efficiëntie van formuleringen voor fabrikanten wordt verbeterd.

Regelgevende Acceptatie : Met GRAS-status en goedkeuringen van wereldwijde regelgevende instanties voldoet het aan strikte veiligheidsnormen voor gebruik in voedingsmiddelen, farmaceutische producten en cosmetica.​

Regelbare viscositeit : De viscositeit kan nauwkeurig worden afgesteld door concentratie en molecuulgewicht te variëren, waardoor aanpassing mogelijk is aan specifieke toepassingsvereisten, van oplossingen met lage viscositeit tot gels met hoge viscositeit.​

Over Ons