Pulbere de carboximetilceluloză de sodiu

Descriere

Carboximetilceluloza de sodiu (CMC) este un eter de celuloză anionic solubil în apă, obținut din celuloză naturală, de obicei provenită din pastă de lemn sau tocătură de bumbac, prin modificare chimică cu acid cloracetic și hidroxid de sodiu. Acest polimer versatil apare sub formă de pulbere fină albă până la alb-deschis, inodoră și insipidă, foarte solubilă în apă, formând o soluție clară și vâscoasă. Structura sa moleculară prezintă grupări carboximetil atașate lanțului principal de celuloză, care contribuie la proprietățile sale funcionale unice, inclusiv capacitatea de îngroșare, stabilizare, liere și reținere a apei.

Produse conexe

Avantaj competitiv

Performanța multifuncțională : Carboximetilceluloza de sodiu oferă multiple funcționalități – îngroșare, stabilizare, legare și reținere a apei – reducând necesitatea utilizării mai multor aditivi în formule și simplificând procesele de producție.

Compatibilitate largă : Funcționează eficient într-o gamă largă de niveluri de pH, temperaturi și împreună cu diverse alte ingrediente, fiind adaptabilă unor aplicații variate, de la alimente la produse farmaceutice.

Soluție rentabilă : Comparativ cu mulți polimeri sintetici și îngroșători specializați, Carboximetilceluloza de sodiu oferă o performanță ridicată la un cost mai scăzut, îmbunătățind eficiența economică a formulelor pentru producători.

Aprobare reglementară : Are statutul GRAS și aprobările organismelor de reglementare globale, respectând standardele stricte de siguranță pentru utilizare în produse alimentare, farmaceutice și cosmetice.​

Viscozitate controlabilă : Vâscozitatea sa poate fi ajustată precis prin variația concentrației și a greutății moleculare, permițând personalizarea pentru cerințele specifice ale aplicației, de la soluții cu vâscozitate scăzută la geluri cu vâscozitate ridicată.​

Despre noi