Натрийн карбоксиметилцеллюлоз (CMC)

Тайлбар

Натрийн карбоксиметилцеллюлоз (CMC) нь модны эсвэл хлор ацетын хүчил, натрийн гидроксидийн химийн нөлөөгөөр синтезийн замаар гарган авдаг усанд уусдаг анион цэллюлоз эфир юм. Энэ олон талт полимер нь цагаан эсвэл цагаан шар, хүрхэргүй, амтгүй нарийн нунтаг хэлбэрээр байдаг бөгөөд усанд маш сайн уусдаг бөгөөд тод, зуурамтхай уусмал үүсгэдэг. Молекулын бүтцийн хувьд целлюлозын гол хэлхээнд залгагдсан карбоксиметил бүлгүүд нь зуурмагжих, тогтворжуулах, холбох, усны чийгийг хадгалах чадвар зэрэг онцгой шинж чанарыг тодорхойлдог.

Холбоотой бүтээгдэхүүн

Өрсөлдөх давуу тал

Олон үйлдэл гүйцэтгэх : Натрийн CMC нь зуурмагжуулах, тогтворжуулах, холбох, усны агууламжийг багасгах гэх мэт олон үйлдэл гүйцэтгэдэг бөгөөд хэвлэгдэх бүрдэц дээр олон нэмэлтийн шаардлагыг багасгаж, үйлдвэрлэлийн процессыг хялбарчилдаг.

Нэлээд өргөн хүрээтэй нийцүүлэг : Энэ нь хоол, эмийн бэлдмэлээс эхлэн олон төрлийн хэрэглээнд тохирох pH-ийн өргөн муж, температур, бусад орцнуудын хамт үр дүнтэй ажилладаг.

Зардал үр дүнтэй шийдэл : Олон төрлийн синтетик полимер, тусгай зуурмагчтай харьцуулахад Натрийн CMC нь илүү бага зардалд илүү өндөр гүйцэтгэл үзүүлдэг тул үйлдвэрлэгчдийн бүрдэцийн эдийн засгийг сайжруулдаг.

Зөвшөөрөл эрхлэх : GRAS статустай, дэлхийн зохицуулах байгууллагуудаас баталгаажсан тул хоол, эмийн бэлдмэл, гоо сайхны бүтээгдэхүүнд ашиглах эрүүл мэндийн баталгаатай аюулгүй байдалын стандартыг хангана.

Зохицуулагдах зуурмай чанар : Концентрацыг өөрчлөх, молекулын жингийн хэмжээг тодорхойлох замаар зуурмай чанарыг нарийн тохируулж болох тул бага зуурмайтай уусмалаас эхлээд өндөр зуурмайтай гел хүртэлх тодорхой хэрэглээний шаардлагад тохируулан хувилж болно.

Бидний тухай