EXTRACT של GINGER

תֵאוּר

הrizomes היבשים של Curcuma longa, או כרכום, עשב טרופי שנעשה בו שימוש כבר آلاف השנים במטבח ההודי והרפואה האיורבדית, הם המקור לתמצית curcuma, הידועה גם בשם תמצית כרכום. היא ידועה היטב בזכות התכונות האנטי-דלקתיות, נוגדות החמצון ותמיכת המערכת החיסונית החזקות שלה, מה שהופך אותה למרכיב רב-תכליתי בתעשיית המזונות הפונקציונליים, המשלימים התזונתיים, הקוסמטיקה והתמציות. בדרך כלל היא נמכרת כאבקה עדינה, צבעה נע בין צהוב לעינייני-צהוב, עם תוכן קורצימינואידים שעשוי להימצא בטווח של 95% (מותאם לקורצימין, התרכובת הפעילה העיקרית) עד 40% (לשימושים מתונים יותר).

מוצרים קשורים

יתרון תחרותי

פעילות ביולוגית חזקה ואומתה קלינית : יותר מ-10,000 מחקרים קליניים בחנו את الكرקומים, הרכיב הפעיל העיקרי בעירית, והאשימו את יעילותו הנוגדת דלקת (בד בבד עם תרופות נוגדות דלקת שפונות ללא מרשם) ואת כושרו הנוגד חמצון (בבדיקות מסוימות, ניקוי של רדיקלים חופשיים יעיל יותר מוויטמין E). אמון צרכני חזק נבנה על בסיס החומרה המדעית של רכיב זה, העולה בהרבה על זו של רבים מהתרכובות הטבעיות הנוגדות דלקת.

זמינות ביולוגית משופרת באמצעות שילובים סינרגטיים : פיפרין, שמגיע מפלפל שחור, לרוב משולב עם חומרת קורקומה איכותית כדי להגביר את הספיגה עד 2,000%, בניגוד לקורקולין בודד, שספיגתו דרך הפה נמוכה עקב חילוף חומרים מהיר. זה פותר בעיה עיקרית של פתרונות מבוססי קורקולין בכך שמבטיח שהחומרים הפעילים ייכנסו לזרם הדם ויספקו את האפקטים הרצויים, מה שנותן להם יתרון על פני אבקות כרכום לא מעובדות.

מגוון תעשיות והטבות - גמישות : כדי לענות על מגוון צרכים של הצרכנים, חומרת הקורקומה עוברת בקלות בין תעשיות שונות: תזונה תוספתית (תמיכה במפרקים, מערכת העיכול והמערכת החיסונית), קוסמטיקה (איטי הזדקנות ובהלת עור) ומזונות תפקודיים (משקאות, מעדנים). בנוסף לתרומתה הרגשית והאסתטית, צבעה הצהוב הזוהר משמש כمصلב טבעי, ומבטל את הצורך בצבעים מלאכותיים בהרכבי מזון וקוסמטיקה.

תוויות נקיות והתאמה תזונתית : תמצית כורכום עונה על מגמות הבריאות הבינלאומיות של "בריאות נקייה", שכן היא מותכת מהשדרים של שורש כורכום שאינו מהונדס גנטית ולא מכילה חומרים מלאכותיים. ביחס למרכיבים המיועדים לדiets מסוימות, היא מתאימה לדיאטה טבעונית, ללא גלוטן, פלאיו ולדיאטת קETO, עומדת במגוון רחב של דרישות תזונתיות ומרחיבה את היקף השוק.

עלינו