GINGER EXTRACT

Aprašymas

Kurkumos longa sausos šakniastiebiai, arba kurkuma, tropinis augalas, kuris tūkstančius metų buvo naudojamas Indijos virtuvėje ir ajiurvedinėje medicinoje, yra kurkumos ekstrakto, dažnai vadinamo kurkumos ekstraktu, šaltinis. Jis plačiai žinomas dėl stiprių priešuždegiminių, antioksidacinių ir imuninę sistemą palaikančių savybių, todėl yra universalus ingredientas mitybos papildų, kosmetikos, funkcinių maisto produktų ir mitybos papildų pramonėje. Paprastai parduodamas kaip smulki geltona ar oranžinė miltelių masė, kurios kurkuminoidų kiekis svyruoja nuo 95 % (standartizuotas pagal kurkuminą – pagrindinį aktyvųjį junginį) iki 40 % (lankstesniems taikymams).

Susijusios produktai

Konkurencinis pranašumas

Stiprus ir klinikiniu būdu patvirtinta bioveikla : Daugiau nei 10 000 klinikinių tyrimų išanalizavo kurkuminą, pagrindinį aktyvųjį kurkumos ekstrakto komponentą, patvirtindami jo priešuždegiminį poveikį (lyginant su kai kuriais vaistais nuo uždegimo be recepto) ir antioksidacinį pajėgumą (kai kuriose analizėse laisvųjų radikalų neutralizavimas veiksmingesnis nei vitamino E atveju). Mokslinis šio komponento pagrindas užtikrina stiprų vartotojų pasitikėjimą, kuris yra ženkliai aukštesnis lyginant su daugeliu kitų natūralių priešuždegiminių medžiagų.

Padidintas biologinis prieinamumas dėka sinerginių derinių : Piperinas, kuris yra iš juodųjų pipirų, dažnai derinamas su kokybišku kurkumos ekstraktu, kad absorbciją padidintų iki 2 000 %, palyginti su vien tik kurkumino junginiu, kurio žarnaime biologinė pasiekiamumas yra prastas dėl greito metabolizmo. Tai pašalina pagrindinį trūkumą, būdingą kurkumino pagrindu paremtiems sprendimams, užtikrinant, kad aktyviosios sudedamosios dalys patenka į kraują ir suteikia pageidautinį poveikį, todėl jie turi pranašumą prieš neformuluotus galiūnės miltelius.

Kelių pramonės šakų taikymas ir naudingos savybės – universalumas : Atsižvelgiant į įvairias vartotojų poreikių, kurkumos ekstraktas lengvai integruojamas į maisto papildus (remiantis sąnarius, žarnyną ir imuninę sistemą), kosmetiką (prieš senėjimą ir odos šviesinimui) bei funkcinius maisto produktus (gėrimai, užkandžiai). Be to, kadangi jis suteikia jaukumo ir estetinę vertę, ryški geltona spalva tarnauja kaip natūralus dažiklis, pašalinant būtinybę naudoti dirbtinius dažus maisto ir kosmetikos sudėtyse.

Švaraus etiketavimo ir dietos suderinamumo : Kurkumos ekstraktas atitinka tarptautinius „švaraus gerovės“ trendus, nes jis pagamintas iš ne-GVO kurkumos šakniastiebių ir neturi dirbtinių sudedamųjų dalių. Palyginti su dietai būdingais ingredientais, jis tinka veganiškai, beglutenėms, paleo ir keto dietoms, todėl atitinka įvairias mitybos reikmes ir plėčia savo rinkos pasiekiamumą.

Apie mus