ZENCEFİL ÇIKARIMI

Açıklama

Curcuma longa'nın (zerdeçal) kurutulmuş rizomları, Hint mutfağında ve Ayurveda tıbbında binlerce yıldır kullanılan tropikal bir bitkidir ve curcuma ekstresinin, yaygın olarak zerdeçal ekstresi olarak bilinir, kaynağıdır. Güçlü anti-inflamatuar, antioksidan ve bağışıklık destekleyici özellikleriyle bilinir ve bu da onu beslenme takviyeleri, kozmetik, fonksiyonel gıda ve diyet takviyesi endüstrilerinde çok yönlü bir bileşen haline getirir. Genellikle %95 (temel aktif bileşik olan kurkumin'e standartlaştırılmış) ile %40 (daha hafif uygulamalar için) arasında değişen bir kurkuminoid içeriğine sahip ince, sarıdan turuncu-sarıya kadar değişen bir toz halinde satılır.

İlgili Ürünler

Rekabetçi Avantaj

Güçlü ve Klinik Olarak Doğrulanmış Biyolojik Aktivite : Curcuma özütünün başlıca aktif bileşeni olan kurkumin, 10.000'den fazla klinik çalışma ile incelenmiştir ve bu çalışmalar, anti-inflamatuar etkinliğini (bazı reçetesiz satılan anti-enflamatuarlara eşdeğer) ve antioksidan kapasitesini doğrulamıştır (belirli testlerde vitamin E'den daha etkili bir şekilde serbest radikalleri temizlemiştir). Bu bileşenin bilimsel titizliği, birçok doğal anti-inflamatuar bileşikten önemli ölçüde üstün olup tüketiciler arasında güçlü bir güven oluşturmuştur.

Sinerjik Birleşimlerle Artırılmış Biotenevrim : Karanfil biberinden elde edilen piperin, yalnızca curcuminin hızlı metabolizma nedeniyle düşük oral biyoyararlanımına karşın, emilimi %2.000'e varan oranlarda artırmak amacıyla kaliteli kurkuma özü ile sıklıkla bir araya getirilir. Bu, aktif bileşenlerin kan dolaşımına geçmesini ve istenen etkileri göstermesini sağlayarak kurkuma temelli çözümlerdeki büyük bir eksikliği giderir ve formüle edilmemiş sarımsak tozlarına karşı bir avantaj sağlar.

Çoklu Sektörler ve Faydalar Çeşitliliği : Tüketicinin çeşitli ihtiyaçlarını karşılamak için kurkuma özü, besinsel takviyeler (eklem, bağırsak ve bağışıklık sistemi desteği), kozmetik (yaşlanmaya karşı ve cildi aydınlatıcı) ve fonksiyonel gıdalar (içecekler, atıştırmalıklar) arasında kolayca hareket eder. Duyusal ve estetik değer katmasının yanı sıra, canlı sarı rengi doğal bir boyar madde olarak işlev görür ve gıda ile kozmetik formülasyonlarda yapay boyarlara olan ihtiyacı ortadan kaldırır.

Temiz Etiket ve Diyet Uyumu : Kurkuma ekstresi, GDO'suz zencefil rizomlarından üretilmiş ve yapay içerik içermemesi nedeniyle uluslararası "temiz wellness" trendlerine uygundur. Diyet özel ürünlerle karşılaştırıldığında vegan, glütensiz, paleo ve keto diyetlere uygun olup geniş bir yelpazeye yayılan beslenme gereksinimlerini karşılar ve pazar erişimini genişletir.

Hakkımızda