EXTRACT DE ZINGIBER

Descriere

Rizomii uscați ai plantei Curcuma longa, sau turmeric, o ierbă tropicală utilizată de mii de ani în bucătăria indiană și în medicina ayurvedică, sunt sursa extractului de curcuma, cunoscut frecvent ca extract de turmeric. Este renumit pentru proprietățile sale puternice antiinflamatorii, antioxidante și pentru sprijinirea sistemului imunitar, fiind astfel un ingredient versatil în industria nutraceuticelor, cosmeticelor, alimentelor funcionale și a suplimentelor dietetice. De regulă, este comercializat sub formă de pulbere fină, de la galben la portocaliu-deschis, cu un conținut de curcuminoidi între 95% (standardizat la curcumină, compusul activ principal) și 40% (pentru aplicații mai blânde).

Produse conexe

Avantaj competitiv

Bioactivitate puternică și verificată clinic : Peste 10.000 de studii clinice au analizat curcumina, ingredientul activ principal din extractul de curcuma, confirmând eficacitatea sa antiinflamatorie (comparabilă cu unele medicamente antiinflamatoare fără prescripție) și capacitatea antioxidantă (în anumite teste, eliminarea radicalilor liberi mai eficient decât vitamina E). Încrederea ridicată a consumatorilor este consolidată de rigoarea științifică a acestui component, care este semnificativ superioară multor compuși naturali antiinflamatori.

Biodisponibilitate crescută datorită combinațiilor sinergetice : Piperina, care provine din piperul negru, este frecvent combinată cu extract de curcuma de calitate pentru a crește absorbția cu până la 2.000%, spre deosebire de curcumina solitară, care are o biodisponibilitate orală scăzută datorită metabolismului rapid. Aceasta remediază o deficiență majoră a soluțiilor pe bază de curcumină, asigurând intrarea ingredientelor active în fluxul sanguin și obținerea efectelor dorite, oferindu-le astfel un avantaj față de pulberile de turmeric neformulate.

Versatilitate între multiple industrii și beneficii : Pentru a răspunde unei game largi de nevoi ale consumatorilor, extractul de curcuma se integrează ușor în nutraceutice (susținere a articulațiilor, intestinelor și sistemului imunitar), cosmetice (anti-îmbătrânire și îmbunătățirea strălucirii pielii) și alimente funcionale (băuturi, gustări). În plus față de valoarea sa senzorială și estetică, culoarea sa galben intens servește ca agent colorant natural, eliminând necesitatea utilizării coloranților artificiali în compozițiile alimentare și cosmetice.

Etichetă Curată și Compatibilitate Cu Regimurile Alimentare : Extractul de curcuma respectă tendințele internaționale de „bunăstare curată”, deoarece este realizat din rizomi de curcumă non-GMO și nu conține ingrediente artificiale. În comparație cu ingredienții specifici pentru anumite diete, este potrivit pentru dietele vegane, fără gluten, paleo și keto, satisfăcând o gamă largă de cerințe alimentare și extinzându-și astfel răspândirea pe piață.

Despre noi