СВИ ПРОИЗВОДИ

Прах ерготионеина

Naziv proizvoda	Прах ерготионеина
Klasa	Hrana prve kategorije
Certifikacija	HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
Specifikacija	99%Čist
Изглед	Бели прах
Vreme isporuke	7 dana
Sadržaj nutritivnih elemenata	Vegansko, bez glutena, ne-GMO, prirodno
Rok trajanja	2 godine
Складиштење	Hladno Suho Mesto

Opis
Povezani proizvodi
Конкурентна предност
О нама
Upit

Opis

Naš sastojak antioksidansa visoke čistoće i prirodnog porekla, prah Ergotionin (EGT), dobija se iz kvalitetnih gljivinih micelija, posebno organski uzgajanih sojeva Pleurotus ostreatus (kolutasta ušna) i Lentinus edodes (šitake) iz bogatih hranljivim materijama područja poput Hokaida (Japan, poznat po strogo regulisanim poljoprivrednim standardima) i Junana (Kina, globalni centar za visokokvalitetne jestive gljive). Proizvodnja koristi najnovije tehnologije ekstrakcije vodom na niskoj temperaturi (regulisanu ispod 40°C) i ultrafiltracije, kojima se uklanjaju kontaminanti kao što su proteini i ostaci polisaharida, istovremeno očuvavši prirodnu bioaktivnu strukturu EGT-a. Proizvod rešava problem senzornih ograničenja generičkih antioksidansnih prahova tako što se pojavljuje kao fin, beli, bez mirisa, dobro rastvorljiv u vodi (≥98% rastvorljivosti u deionizovanoj vodi na sobnoj temperaturi) i bez neprijatnog posleukusa. Najčešće se koristi u koncentracijama od 0,001–0,1% u finalnim proizvodima, ima čistoću ≥99% potvrđenu HPLC analizom i ne sadrži dodat šećer, veštačke boje, konzervanse, gluten i soju. Široko se primenjuje u anti-starenju koznih nega (serumi, kreme i maske), prehrambenim dodacima (zaštitu ćelija, podršku imunom sistemu) i funkcionalnoj hrani i pićima (energetskim napicima, obogaćenim jogurtima) kako bi se promovisalo zdravlje ćelija i otpornost na oksidativni stres. Neutrališe slobodne radikale, štiti mitohondrijsku funkciju i sprečava peroksidaciju lipida, bez proizvodnje pro-oksidantnih efekata.

粉末通用.jpg

Povezani proizvodi

Хидролизовани кератин	Hialuronska kiselina
Прах од перла	BTMS
Којична киселина	Палмитат којичне киселине

Конкурентна предност

Надмоћна антиоксиданска активност и природно порекло : Наш EGT је изведен из гљивичних мицелија, чиме се очувава његова цела хирална структура (L-ерготионеин) и обезбеђује 5 пута већа способност уклањања слободних радикала у односу на витамин Е (мерено DPPH тестом) у поређењу са хемијски синтетизованим антиоксидансима (нпр. BHT, TBHQ) или мање стабилним природним алтернативама (нпр. витамин Ц). Избегава неспецифичне антиоксидантске ефекте који би могли да наруше редокс равнотежу у ћелијама тако што специфично делује на реактивне врсте кисеоника (ROS) у митохондријама, „центру за енергију“ ћелије.

Изузетна стабилност и свестраност у процесирању : EGT-ova specijalna molekulska struktura (tiazolijumska prstenasta sa merkapto grupom) otporna je na deaktivaciju uzrokovanu pH i termičku degradaciju. Održava 95% aktivnosti nakon 30 minuta sterilizacije na 121°C, što je pogodno za konzervisana pića, a stabilna je u opsegu pH od 3,0–8,0, što je kompatibilno sa alkalnim kremama za negu kože i kiselim pićima. Time se povećava njegova upotreba u proizvodima obradjivanim na visokim temperaturama, nadmašujući resveratrol (nestabilan pri pH <5,0) i vitamin C (razlaže se na >60°C).

Višedimenzionalna zaštita ćelija : Поред своје основне антиоксиданске функције, EGT подржава три важна клетуларна процеса: (1) спречава оксидативну штету митохондријској ДНК (mtDNA), очувавајући производњу енергије; (2) повећава активност антиоксиданских ензима, као што су каталаза и супероксид дисмутаза, засиљавајући урођену одбрану; и (3) смањује упалу блокирајући NF-κB сигнализацију. Као резултат тога, EGT је користан како за терапијску подршку (нпр. опоравак коже након излагања сунцу), тако и за превентивно здравље (нпр. против старења).

Sirok prilagodljivost tržištu : Проширивање рока трајања хране без промене њеног укуса (за разлику од синтетичких конзерваната); побољшава имуни систем и когнитивну функцију код старијих особа или популација под високим стресом; и смањује знакове фотостарења (фине линије, тамније пеге) без иритације коже (безбедно за осетљиву кожу).