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| Produktname | Cranberry-Fruchtpulver |
| Qualitätsstufe | Lebensmittelqualität |
| Zertifizierung | HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001 |
| Spezifikation | 99%Rein |
| Erscheinung | Lila Pulver |
| Lieferzeit | 7 Tage |
| Nährstoffgehalt | Vegan, Glutenfrei, Keine Gentechnik, Naturbelag |
| Haltbarkeit | 2 Jahre |
| Aufbewahrung | Kühl und trocken lagern |
Ausgewählte reife Cranberries aus erstklassigen nordamerikanischen Moorgebieten werden zur Herstellung unseres Cranberry-Fruchtpulvers verwendet. Diese Moore bieten kühles Klima und sauren, gut durchlässigen Boden, die die einzigartigen bioaktiven Inhaltsstoffe der Frucht fördern. Mithilfe modernster Sprühtrocknungstechnologie bei niedrigen Temperaturen bleibt der charakteristische herbe Geschmack, die lebendige rote Farbe und die essentiellen Nährstoffe der Cranberry erhalten, wobei die Trocknungstemperatur unter 55 °C gehalten wird. Zu den erhaltenen Nährstoffen gehören Proanthocyanidine Typ A, Vitamin C, Ballaststoffe und organische Säuren. Das Pulver ist sehr gut in kalten und warmen Flüssigkeiten löslich und hat eine feine, nicht verklumpende Textur. Es ist ein vielseitiger Inhaltsstoff für Lebensmittel, Getränke, Nahrungsergänzungsmittel und kosmetische Anwendungen, da es keine künstlichen Aromen, Zucker, Konservierungsstoffe oder Farbstoffe enthält. So lässt sich der einzigartige Geschmack und die praktischen Vorteile von Cranberries problemlos in eine Vielzahl von Fertigprodukten integrieren.
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