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सुपरफूड्स (मशरूम/फल/सब्जी पाउडर)

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क्रैनबेरी फल चूर्ण

उत्पाद नाम क्रैनबेरी फल चूर्ण
ग्रेड खाद्य ग्रेड
प्रमाणन एचएसीपी/आइएसओ 22000/हैलाल/आइएस0 9001
विनिर्देश 99% शुद्ध
उपस्थिति पीला चार
डिलीवरी का समय 7 दिन
पोषण सामग्री वेगन, ग्लूटन-मुक्त, नॉन-जीएमओ, प्राकृतिक
शेल्फ जीवन 2 वर्ष
संग्रहण ठंडी और सूखी जगह
  • विवरण
  • संबंधित उत्पाद
  • प्रतिस्पर्धात्मक लाभ
  • हमारे बारे में
  • जानकारी अनुरोध
विवरण

हमारे क्रैनबेरी फ्रूट पाउडर को उत्तम उत्तर अमेरिकी क्रैनबेरी दलदलों से चुने हुए पके क्रैनबेरी का उपयोग करके बनाया जाता है। इन दलदलों में ठंडा मौसम और अम्लीय, अच्छी तरह से निकासी वाली मिट्टी होती है जो फल के अद्वितीय जैव-सक्रिय घटकों को बढ़ावा देती है। अत्याधुनिक कम तापमान वाली स्प्रे ड्रायिंग तकनीक का उपयोग करते हुए, हम 55°C से कम तापमान पर सूखने को बनाए रखकर क्रैनबेरी के अद्वितीय खट्टे स्वाद, तेज लाल रंग और आवश्यक पोषक तत्वों को बरकरार रखते हैं। प्रोएंथोसाइनिडिन्स टाइप A, विटामिन C, आहार फाइबर और कार्बनिक अम्ल जैसे पोषक तत्व संरक्षित रहते हैं। यह पाउडर ठंडे और गर्म तरल पदार्थों में बहुत अधिक घुलनशील होता है और इसकी बनावट बारीक व गांठ रहित होती है। यह भोजन, पेय, पोषण संबंधी और कॉस्मेटिक अनुप्रयोगों के लिए एक बहुमुखी सामग्री है क्योंकि इसमें कृत्रिम स्वाद, चीनी, परिरक्षक या रंजक नहीं होते। इससे विभिन्न तैयार उत्पादों में क्रैनबेरी के अद्वितीय स्वाद और व्यावहारिक लाभों को शामिल करना आसान हो जाता है।

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प्रतिस्पर्धात्मक लाभ
प्रीमियम क्षेत्रीय स्रोत : उत्तरी अमेरिका के क्रैनबेरी बोग से प्राप्त, जो दुनिया भर में प्रोएंथोसाइनिडिन्स टाइप A की उच्च मात्रा वाले क्रैनबेरी के उत्पादन के लिए जाने जाते हैं। प्रत्येक 100 ग्राम पाउडर में कम से कम 15% प्रोएंथोसाइनिडिन्स टाइप A मौजूद होते हैं, जो अन्य क्षेत्रों के क्रैनबेरी की तुलना में अधिक है।
लक्षित पोषक तत्व संरक्षण : कम तापमान वाली स्प्रे ड्रायिंग द्वारा ऊष्मा के कारण पोषक तत्वों के टूटने को रोका जाता है। यह पारंपरिक उच्च तापमान वाली ड्रायिंग तकनीकों की तुलना में 30% बेहतर है और मूल क्रैनबेरी के 92% से अधिक कार्बनिक अम्लों और एंटीऑक्सीडेंट्स को संरक्षित रखता है।
स्वच्छ और पारदर्शी लेबल : जीएमओ, ग्लूटेन, सोया, डेयरी और अन्य सामग्री से मुक्त, इस उत्पाद की लेबल साफ और पारदर्शी है तथा यह पूर्णतः क्रैनबेरी से बना है। यह FDA और EFSA द्वारा निर्धारित दृढ़ अंतरराष्ट्रीय विनियामक मानदंडों को पूरा करता है और साफ लेबल वाले सामग्री की मांग करने वाले ग्राहकों की आवश्यकता को पूरा करता है।
अनुप्रयोगों की विस्तृत श्रृंखला : बेकिंग, ठंडे मिश्रण और संवरण सहित प्रसंस्करण की विभिन्न स्थितियों में और 3.0 से 7.5 तक के पीएच सीमा में विश्वसनीय ढंग से काम करता है। यह ग्रैनोला, दही, स्मूथी, आहार पूरक, दंत देखभाल के सामान और त्वचा की देखभाल के सूत्रों के साथ अच्छी तरह से काम करता है।
सख्त गुणवत्ता नियंत्रण : बैच से बैच एकरूपता सुनिश्चित करने के लिए, नमी सामग्री (5% से कम बनाए रखा गया), कण आकार (80–120 मेष), सूक्ष्मजीव सुरक्षा (कोलीफॉर्म या हानिकारक बैक्टीरिया नहीं) और प्रोएंथोसाइनिडिन्स टाइप ए सांद्रता के लिए प्रत्येक बैच को स्वतंत्र प्रयोगशाला परीक्षण के लिए भेजा जाता है।
सतत प्रथाएँ : ऐसे किसानों के साथ सहयोग किया गया जो कम पानी का उपयोग करने वाली सिंचाई तकनीकों को लागू करते हैं। इन खेतों में पारंपरिक बेरी फार्मों की तुलना में शून्य-अपशिष्ट प्रसंस्करण और 20% कम पानी का उपयोग किया जाता है। पर्यावरण पर अपने प्रभाव को कम करने के लिए, पाउडर को खाद्य उपयोग के लिए उपयुक्त रीसाइकिल एल्युमीनियम फॉयल बैग में पैक किया जाता है।
हमारे बारे में

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