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Superfoods (Funghi/ Frutta / Verdura in Polvere

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Polvere di mirtillo rosso

Nome del prodotto Polvere di mirtillo rosso
Grado Grado alimentare
Certificazione HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
Specifiche 99% Puro
Aspetto Polvere viola
Tempo di consegna 7 giorni
Contenuto di nutrienti Vegano, Senza Glutine, Non OGM, Naturale
Scadenza 2 Anni
Conservazione Luogo fresco e asciutto
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Descrizione

Vengono utilizzati mirtilli rossi selezionati e maturi provenienti da prestigiosi acquitrini nordamericani per la produzione della nostra polvere di mirtillo rosso. Questi acquitrini offrono un clima fresco e un terreno acido ben drenato che favoriscono i componenti bioattivi unici del frutto. Grazie a una tecnologia all'avanguardia di essiccazione a spruzzo a bassa temperatura, manteniamo il sapore caratteristico e aspro del mirtillo rosso, il suo colore rosso vivace e i nutrienti essenziali, mantenendo la temperatura di essiccazione al di sotto dei 55°C. Sono stati preservati proantocianidine di tipo A, vitamina C, fibre alimentari e acidi organici. La polvere è altamente solubile in liquidi freddi e caldi e presenta una texture fine e non agglomerante. È un ingrediente versatile per applicazioni alimentari, bevande, nutraceutici e cosmetici, poiché non contiene aromi artificiali, zuccheri, conservanti né coloranti. Ciò rende semplice incorporare il gusto unico e i benefici pratici dei mirtilli rossi in una vasta gamma di prodotti finiti.

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Vantaggio competitivo
Approvvigionamento regionale premium : Raccolto da coltivazioni di mirtillo rosso in Nord America, note a livello mondiale per produrre mirtilli rossi con un'elevata quantità di proantocianidine di tipo A. Ogni 100 g di polvere contiene almeno il 15% di proantocianidine di tipo A, una percentuale superiore rispetto ai mirtilli rossi provenienti da altre zone.
Preservazione Mirata dei Nutrienti : La degradazione termica dei nutrienti è evitata grazie all'essiccazione a spruzzo a bassa temperatura. Questa tecnica supera del 30% i metodi convenzionali ad alta temperatura e preserva oltre il 92% degli acidi organici e degli antiossidanti presenti nel mirtillo rosso originale.
Etichetta Pulita e Trasparente : Privato di OGM, glutine, soia, latticini e altri ingredienti, questo prodotto presenta un'etichetta pulita e trasparente ed è composto esclusivamente da mirtilli rossi. Rispetta severi criteri regolatori internazionali, come quelli stabiliti dalla FDA e dall'EFSA, e soddisfa la richiesta dei consumatori di ingredienti con etichette pulite.
AMPIO FANNO DI APPLICAZIONI : Funziona in modo affidabile in una varietà di condizioni di lavorazione, inclusi forno, miscelazione a freddo e incapsulamento, e in intervalli di pH compresi tra 3,0 e 7,5. Si integra bene con granola, yogurt, frullati, integratori alimentari, prodotti per la cura dentale e formulazioni per la cura della pelle.
Controllo rigoroso della qualità : Ogni lotto viene sottoposto a test di laboratorio indipendenti per garantire la coerenza tra un lotto e l'altro, verificando il contenuto di umidità (mantenuto al di sotto del 5%), la dimensione delle particelle (80–120 mesh), la sicurezza microbiologica (assenza di coliformi o batteri nocivi) e la concentrazione di proantocianidine di tipo A.
Pratiche Sostenibili : Collaborazione con agricoltori che adottano tecniche di irrigazione a basso consumo idrico. Queste aziende agricole utilizzano processi a rifiuti zero e il 20% in meno di acqua rispetto alle aziende tradizionali di bacche. Per ridurre l'impatto ambientale, la polvere è confezionata in sacchetti di foglia d'alluminio riciclabile, adatti all'uso alimentare.
Chi siamo

e293e48a4b6c561b43a0652a3ea7b009.jpg 27586453d64e92070a061b2a663fe6e3.jpg155752257ce248027860da72e3c7d62f.jpgbd41a8b7325dd7e4080f165f7527d169.jpgd1a9c40dface7c5651a2f9d6a9ca8d4e.jpgb57ee10831b959e5b68c7d8559113a52.jpg9719060f-95b1-4669-9f72-8bfd5338d596.jpg

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