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सुपरफूड्स (मशरूम/फल/सब्जी पाउडर)

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कद्दू पाउडर

उत्पाद नाम कद्दू पाउडर
ग्रेड खाद्य ग्रेड
प्रमाणन एचएसीपी/आइएसओ 22000/हैलाल/आइएस0 9001
विनिर्देश 99% शुद्ध
उपस्थिति

पीला चूर्ण

डिलीवरी का समय 7 दिन
पोषण सामग्री वेगन, ग्लूटन-मुक्त, नॉन-जीएमओ, प्राकृतिक
शेल्फ जीवन 2 वर्ष
संग्रहण ठंडी और सूखी जगह
  • विवरण
  • संबंधित उत्पाद
  • प्रतिस्पर्धात्मक लाभ
  • हमारे बारे में
  • जानकारी अनुरोध
विवरण

हमारे कद्दू पाउडर को बनाने के लिए प्रीमियम उगाने वाले क्षेत्रों, जैसे इलिनॉय (संयुक्त राज्य अमेरिका, "दुनिया की कद्दू राजधानी"), शिनजियांग (चीन) और होक्काइडो (जापान) से ताज़े, मीठे स्वाद वाले कद्दू का उपयोग किया जाता है। इन क्षेत्रों को उनकी उपजाऊ मिट्टी, पर्याप्त सूर्यप्रकाश और ठंडी पतझड़ के तापमान के लिए जाना जाता है, जो कद्दू की प्राकृतिक मिठास, तेज नारंगी रंग और आवश्यक पोषण तत्वों को उभारते हैं। β-कैरोटीन (विटामिन ए का पूर्ववर्ती), आहार फाइबर, विटामिन सी, पोटैशियम और ल्यूटिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट सहित कद्दू के प्राकृतिक पोषण प्रोफाइल को बनाए रखने के लिए, हम अत्याधुनिक कम तापमान वाली स्प्रे ड्रायिंग तकनीक का उपयोग करते हैं, जिसे 58°C से नीचे रखा जाता है। बिना किसी चीनी, कृत्रिम स्वाद, परिरक्षक या रंजकों के जोड़े, पाउडर में एक पतली, सुचिकन बनावट होती है और यह ठंडे और गर्म पेय में अत्यधिक घुलनशील होता है। भोजन, पेय, पोषण संबंधी और कॉस्मेटिक सूत्रों की विस्तृत श्रृंखला में उपयोग करने की क्षमता के कारण अंतिम उत्पादों की विविध श्रृंखला में कद्दू के आराम देने वाले, मन प्रसन्न करने वाले स्वाद और उपयोगी गुणों को शामिल करना आसान हो जाता है।

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प्रतिस्पर्धात्मक लाभ
प्रीमियम क्षेत्रीय स्रोत : उच्च गुणवत्ता वाले कद्दू के किस्मों (जैसे बटरनट, शुगर पाई, और होक्काइडो रेड) से प्राप्त, जो अपने मीठे, क्रीमी स्वाद और उल्लेखनीय β-कैरोटीन सामग्री (100 ग्राम पाउडर में ≥6 मिग्रा) के लिए प्रसिद्ध हैं। कम आदर्श क्षेत्रों में उगाए गए कद्दू की तुलना में, ये किस्में अधिक प्रामाणिक कद्दू स्वाद प्रदान करती हैं।
लक्षित पोषक तत्व संरक्षण : β-कैरोटीन और संवेदनशील विटामिन के ऊष्मा के कारण होने वाले विघटन को रोककर, निम्न तापमान वाली स्प्रे ड्राइंग मूल कद्दू के 92% से अधिक एंटीऑक्सीडेंट्स, डाइटरी फाइबर और विटामिन ए (β-कैरोटीन से) को संरक्षित रखती है। यह संरक्षण दर पारंपरिक उच्च तापमान वाली ड्राइंग तकनीकों की तुलना में 30% बेहतर है।
स्वच्छ और पारदर्शी लेबल : ताजे कद्दू से पूरी तरह बनाया गया और कृत्रिम सामग्री, ग्लूटेन, सोया, डेयरी और आनुवंशिक रूप से संशोधित जीवों से मुक्त। यह कठोर अंतरराष्ट्रीय विनियामक आवश्यकताओं (एफडीए, ईएफएसए) को पूरा करता है और मौसमी और कार्यात्मक "साफ-लेबल" सामग्री के लिए उपभोक्ता इच्छा को पूरा करता है।
अनुप्रयोगों की विस्तृत श्रृंखला : विभिन्न प्रसंस्करण परिस्थितियों (बेकिंग, पेय मिश्रण, शिशु आहार निर्माण, संवरण) और 3.5 से 8.0 तक के पीएच सीमा में विश्वसनीय ढंग से काम करता है। यह प्लांट-आधारित दूध, स्मूथी, ओटमील, कद्दू के पाई, आहार पूरक, और त्वचा की देखभाल के उत्पादों (शरीर के लोशन और चेहरे के मास्क सहित) के साथ अच्छी तरह से काम करता है।
सख्त गुणवत्ता नियंत्रण : बैच से बैच तक स्वाद और पोषक तत्वों के स्थिर रहने की गारंटी के लिए, प्रत्येक बैच की तीसरे पक्ष की प्रयोगशाला में नमी सामग्री (5% से कम नियंत्रित), कण आकार (80–120 मेष), सूक्ष्मजीव सुरक्षा (कोलीफॉर्म या हानिकारक बैक्टीरिया नहीं) और β-कैरोटीन सांद्रता के लिए जाँच की जाती है।
सतत प्रथाएँ : उन खेतों के साथ सहयोग किया गया जो "शून्य-अपशिष्ट" प्रसंस्करण (कद्दू के बीज और छिलके का तेल निकालने या पशु आहार के लिए उपयोग) और फसल आवर्तन का उपयोग करते हैं, जिससे पारंपरिक कद्दू की खेती की तुलना में 30% तक पानी के उपयोग में कमी आती है। ताज़गी बनाए रखने के लिए, पाउडर को नमी-प्रतिरोधी लाइनर के साथ रीसाइकिल योग्य, खाद्य-ग्रेड क्राफ्ट पेपर बैग में पैक किया जाता है।
हमारे बारे में

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