ຜະລິດຕະພັນທັງໝົດ

ຜົງໝາກເຊີຣີ

ຊື່ສິນຄ້າ	ຜົງໝາກເຊີຣີ
ລະດັບ	Food grade
ການຢັ້ງຢືນ	HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
ຄວາມຖິ່ງ	99%ໜ້ອຍ
ຮູບຮ່າງ	ຜົງສີດອກເບັ້ຽ
ເວລາຈັດສົ່ງ	7 ມື້
ປະເພດຂອງສັນຍາທິການ	ເວກັນ, ບໍ່ມີແຫລກົນ, ບໍ່ມີການປ່ຽນແປງຈິນ, ທຳລາຍຕາມธรรมชาติ
ຊີວິດການເກັບຮັກສາ	2 ປີ
ຕຳຫຼວດ	ที่แห้งเย็น

ຄະແນນ
ຜະລິດຕະພັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ
ຄວາມໄດ້ປຽບໃນການແຂ່ງຂັນ
ກ່ຽວກັບພວກເຮົາ
ສອບຖາມ

ຄະແນນ

ຜົງໝາກເຊີຣີຂອງພວກເຮົາຖືກຜະລິດຈາກໝາກເຊີຣີທີ່ສຸກແລ້ວ ແລະ ໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກຢ່າງລະມັດລະວັງ ທີ່ມາຈາກເຂດປູກຝັງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງໃນພາກໃຕ້ຂອງເອີຣົບ ແລະ ອາເມລິກາເໜືອ. ເຂດເຫຼົ່ານີ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີເລີດສຳລັບດິນທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ມີການໄຫຼລົ້ນທີ່ດີ ພ້ອມທັງອຸນຫະພູມທີ່ຄ່ອຍໆ ແລະ ແດດ, ເຊິ່ງຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຫວານທຳມະຊາດຂອງໝາກໄມ້ ແລະ ສານຊີວະກຳທີ່ສຳຄັນ. ພວກເຮົາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີການແຫ້ງດ້ວຍໄອຄວາມຮ້ອນຕ່ຳລະດັບທີ່ທັນສະໄໝ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຮັກສາລົດຊາດຫວານ-ເປືອຍທຳມະຊາດຂອງໝາກເຊີຣີ, ສີແດງເຂັ້ມທີ່ສົດໃສ ແລະ ສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນໄວ້ໂດຍບໍ່ໃຫ້ອຸນຫະພູມເກີນ 55°C. ສານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີເສັ້ນໃຍອາຫານ, ວິຕາມິນ A, ວິຕາມິນ C, anthocyanins ແລະ melatonin ທຳມະຊາດ, ເຊິ່ງມີຢູ່ເປັນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍໂດຍສະເພາະໃນໝາກເຊີຣີເປືອຍ. ຜົງນີ້ລະລາຍໄດ້ດີໃນທັງຂອງເຢັນ ແລະ ຂອງຮ້ອນ ແລະ ມີເນື້ອສົ້ມທີ່ລຽບລຽງ. ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ຫຼາກຫຼາຍສຳລັບການນຳໃຊ້ໃນອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມ, ຜະລິດຕະພັນສຸຂະພາບ ແລະ ເຄື່ອງສຳອາງ ເນື່ອງຈາກບໍ່ມີການເຕີມແຕ່ງລົດຊາດສັງເຄາະ, ນ້ຳຕານ, ຢາກັນບູດ ຫຼື ສີສັງເຄາະ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ການນຳໃຊ້ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ປະໂຫຍດທາງດ້ານໜ້າທີ່ຂອງໝາກເຊີຣີເຂົ້າໄປໃນຜະລິດຕະພັນສຳເລັດຮູບຕ່າງໆ ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.

粉末通用.jpg

ຜະລິດຕະພັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ

ຜົງໝາກເບີຣີ່ Acai	ແປ້ງເຜິ້ງ
ผงโกโก้ที่ถูกทำให้เป็นด่าง	ຜົງໝາກສະຕໍເບີຣີ
ຜົງໝາກເບີຣີ່	ຜົງໝາກ Raspberry

ຄວາມໄດ້ປຽບໃນການແຂ່ງຂັນ

ການຈັດຊື້ຈັດຈ້າງພື້ນທີ່ຄຸນນະພາບສູງ : ເກັບກ່ຽວຈາກສວນໝາກໄມ້ໃນອາເມລິກາເໜືອ ແລະ ເອີຣົບໃຕ້ ທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີທົ່ວໂລກ ສຳລັບເນື້ອຫາ melatonin ທຳມະຊາດສູງ. ປະລິມານຂອງ melatonin ໃນຜົງ 100g ແມ່ນຢ່າງໜ້ອຍ 0.3 mg, ເຊິ່ງຫຼາຍກວ່າໝາກເຊີຣີ່ຈາກແຫຼ່ງທ້ອງຖິ່ນອື່ນໆຫຼາຍ. ​ 

ການຮັກສາສານອາຫານຢ່າງເປົ້າໝາຍ : ໂດຍການຫຼີກເວັ້ນການເສື່ອມສະພາບຈາກຄວາມຮ້ອນ, ເຕັກນິກການແຫ້ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕ່ຳຊ່ວຍຮັກສາວິຕາມິນ, anthocyanins ແລະ melatonin ໃນໝາກເຊີຣີ່ດັ້ງເດີມໄວ້ຫຼາຍກວ່າ 93%. ອັດຕາການຮັກສານີ້ດີກວ່າເຕັກນິກການແຫ້ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນສູງແບບດັ້ງເດີມ 32%. ​ 

ຂໍ້ຄວາມທີ່ຊັດເຈນ ແລະ ເປີດເຜີຍ : ຜະລິດຈາກໝາກເຊີຣີ່ດິບໆ ແລະ ບໍ່ມີສ່ວນປະສົມທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, gluten, ໂຊຍາ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ຫຼື ສິ່ງມີຊີວິດດັດແປງພັນ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ເຂົ້າຕາມຂໍ້ກຳນົດດ້ານກົດໝາຍສາກົນທີ່ເຂັ້ງງວດຈາກ FDA ແລະ EFSA ແລະ ສອດຄ່ອງກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າທີ່ຕ້ອງການສ່ວນປະກອບທີ່ມີ 'ສະຫຼາກຄົວຄົນ' (clean-label). ​ 

ການ ນໍາ ໃຊ້ ທີ່ ກວ້າງຂວາງ : ສາມາດເ arbeitet zuverlässig in einer Vielzahl von Verarbeitungsumgebungen, einschließlich Backen, kaltem Mischen und Einhüllen, sowie in pH-Bereichen von 3,2 bis 7,8. Smoothies, Backwaren, Joghurt, Nahrungsergänzungsmittel, Energy-Drinks und Schönheitsprodukte (wie Körperlotionen und Gesichtsseren) können alle damit konsumiert werden. ​ 

ການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຢ່າງເຂັ້ມງວດ : Um Batch-zu-Batch-Konsistenz sicherzustellen, wird jede Charge unabhängigen Laboruntersuchungen auf Melatonin/Anthocyanin-Konzentrationen, Feuchtigkeitsgehalt (reguliert unter 5 %), Partikelgröße (80–120 Mesh) und mikrobiologische Sicherheit (keine Koliformen oder schädlichen Bakterien) unterzogen. ​ 

ການປະຕິບັດທີ່ຍັງຍືນ : Zusammenarbeit mit Obstgärten, die wassersparende Tropfbewässerungssysteme und integriertes Schädlingsmanagement einsetzen, wodurch 25 % weniger Wasser als bei herkömmlichen Kirschfarmen verwendet wird. Zudem produzieren diese Obstgärten Biokraftstoff (Null-Abfall-Verarbeitung) aus Kirschsteinen und Stielen. Um die Umweltbelastung zu verringern, wird das Pulver in recycelbaren, lebensmittelechten Kraftpapierbeuteln mit Aluminiuminnenfutter verpackt. 