ຜົງ Spirulina

ຄະແນນ

ຜົງ Spirulina ແມ່ນຜົງແບ່ງທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານ ແລະ ສາມາດສະກັດຈາກແບັກທີເຣັຍສີ້ນ້ຳເງິນທີ່ມີຮູບແບບເກັດສະໜິດທີ່ເອີ້ນວ່າ Arthrospira platensis ແລະ Arthrospira maxima ເຊິ່ງເຕີບໂຕໃນບຶງນ້ຳຈືດ, ອ່າງນ້ຳ ແລະ ແຫຼ່ງນ້ຳທີ່ມີຄວາມເປັນດ່າງ. ຂະບວນການຜະລິດລວມມືການປູກແບັກທີເຣັຍໃນລະບົບນ້ຳທີ່ຄວບຄຸມໄດ້ ແລະ ມີສານອາຫານພຽງພໍ, ການເກັບກ່ຽວດ້ວຍວິທີກັ້ນຕອງ, ແລ້ວນຳມາແຫ້ງ (ໂດຍວິທີແຫ້ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນສູງ ຫຼື ການແຫ້ງເຢັນ) ເພື່ອຮັກສາສານອາຫານໄວ້ກ່ອນນຳມາປຸງແຕ່ງໃຫ້ເປັນຜົງສີ້ນ້ຳເງິນທີ່ມີສີສັນສົດໃສ. ຜົງນີ້ມີລົດຊາດທີ່ເປັນດິນ, ມີລົດຊາດຄ້້າຍກັບສີ້ນ້ຳຢ່າງເບົາໆ ແລະ ມີລົດຊາດຄືງາມ້ວນເລັກນ້ອຍ ເຊິ່ງເປັນລັກສະນະສຳເລັດຂອງມັນ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ

ຄວາມໄດ້ປຽບໃນການແຂ່ງຂັນ

ມີໂປຣຕີນສູງເປັນພິເສດ ຜົງ Spirulina ເປັນຫນຶ່ງໃນອາຫານທຳມະຊາດທີ່ມີໂປຣຕີນຫນາແຫນ້ນທີ່ສຸດ, ມີເນື້ອໂປຣຕີນສູງກ່ວາແຫຼ່ງພືດ (ເຊັ່ນຖົ່ວດຳ, ຖົ່ວ lentils). ລາຍການ amino acid ທີ່ສົມບູນຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສຳລັບຜູ້ທີ່ກິນເຈ ແລະ ຜູ້ທີ່ກິນເນື້ອພືດ ເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການໂປຣຕີນ, ເຊິ່ງແຕກຕ່າງຈາກໂປຣຕີນພືດທີ່ບໍ່ສົມບູນ.

ເນື້ອເຍື່ອງ Phycocyanin ທີ່ເປັນເອກະລັກ ເຊັ່ນ: ແຫຼ່ງທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງ phycocyanin - ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ ສານຕ້ານການອັກເສບທີ່ມີອຳນາດເຊິ່ງມີຢູ່ເທົ່ານັ້ນໃນອາຫານເສີມສີຟ້າ-ສີຂຽວ, ຜົງ spirulina ສະເຫນີປະໂຫຍດເກີນການບຳລຸງພາບພື້ນຖານ, ເຊັ່ນການສົ່ງເສີມການເຮັດວຽກຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ ແລະ ລົດຜ່ອນຄວາມຄຽດເຊິ່ງເປັນອະນຸມູນອິດສະລະ. ສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນເອກະລັກນີ້ແຍກມັນອອກຈາກ superfoods ອື່ນໆເຊັ່ນ wheatgrass ຫຼື chlorella.

ການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງໄວວາ ແລະ ຄວາມຍືນຍົງ : ສະປິລູລິນາຕ້ອງການດິນ, ນ້ຳ ແລະ ແຫຼ່ງທຳລາຍທີ່ໜ້ອຍຫຼາຍເມື່ອປຽບທຽບກັບແຫຼ່ງທີ່ໃຫ້ໂປຣຕີນທົ່ວໄປ (ຕົວຢ່າງ: ເນື້ອງົວ, ໂຟມຖົ່ວເຫຼືອງ). ມັນຂະຫຍາຍຕົວໄວ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ສາມາດຍືນຍົງໄດ້, ສອດຄ່ອງກັບຜູ້ບໍລິໂພກ ແລະ ຍີ່ຫໍ້ທີ່ໃຈດີກ່ຽວກັບການຫຼຸດຜ່ອນຮ່ອງຕີນກາກບອນຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ໂປຣໄຟລ໌ທາດອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ : ນອກຈາກໂປຣຕີນ, ຜົງສະປິລູລິນາຍັງໃຫ້ວິຕາມິນ, ເກືອແຮ່ ແລະ ກົດໄຂມັນທີ່ຄົບຖ້ວນ, ສະນັ້ນບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງໃຊ້ອາຫານເສີມຫຼາຍຊະນິດ. ຄວາມຫນາແໜ້ນທາງທາດອາຫານທີ່ສົມບູນແບບນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ມີປະສິດທິພາບດ້ານຕົ້ນທຶນ ແລະ ສະດວກສະບາຍສຳລັບຜູ້ບໍລິໂພກ ແລະ ຜູ້ຜະລິດທັງສອງຄົນ.

ປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ພິສູດແລ້ວ ແລະ ການຮັບຮູ້ໃນຕະຫຼາດ : ດ້ວຍການຄົ້ນຄວ້າຢ່າງກ້ວາງຂວາງທີ່ສະໜັບສະໜູນຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ ແລະ ປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງມັນ (ຕົວຢ່າງ: ການສະໜັບສະໜູນພູມຕ້ານທານ, ການເພີ່ມພະລັງງານ), ສະໄປຣູລີນາ (spirulina) ມີການຮັບຮູ້ຕະຫຼາດທີ່ແຂງແຮງເປັນອາຫານຊີບ (superfood) ທີ່ໄວ້ໃຈໄດ້. ຊື່ສຽງທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສົງໄສຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ ແລະ ທຳໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ຕ້ອງການໃນການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນໃນຂະແໜງສຸຂະພາບ ແລະ ສະບາຍດີ

ກ່ຽວກັບພວກເຮົາ