Spirulina pulbos

Paglalarawan

Ang Spirulina pulbos ay isang mataas na sustansya na asul-berdeng algapulbos na galing sa Arthrospira platensis at Arthrospira maxima, mikroskopiko at pa-ikot na hugis na cyanobacteria na kadalasang makikita sa mga ilog, lawa, at mga mapagkukunan ng tubig na may alkalina, Ang proseso ng produksyon ay nagsasangkot ng pagpapalaki ng algae sa mga kontroladong tubig na mayaman sa sustansiya, pagmamalay sa pamamagitan ng pag-sala, at pagkatapos ay pagpapatuyo (sa pamamagitan ng spray-drying o freeze-drying) upang mapanatili ang sustansya nito bago ito gawing pulbos na may makulay na asul-berde, Ang pulbos na ito ay may natatanging lupaing lasa, bahagyang alamang katulad ng damo sa dagat, kasama ang bahagyang lasa ng mga butyl, na siyang katangian ng kanyang natural na pinagmulan.

Mga kaugnay na produkto

Kapaki-pakinabang na Pakinabang

Napakataas na Nilalaman ng Protina : Ang spirulina powder ay isa sa mga pinakamatigas na natural na pagkain na may protina, na may mas mataas na porsyento ng protina kaysa sa karamihan sa mga pinagmulan ng halaman (hal., soy, lentils). Ang kanyang kumpletong profile ng amino acid ay nagpapakita nito bilang isang mahusay na pagpipilian para sa mga vegan at vegetarian na naghahanap upang matugunan ang kanilang pangangailangan sa protina, na naghihiwalay sa kanya mula sa hindi kumpletong protina ng halaman.

Natkatangi Nilalaman ng Phycocyanin : Bilang isang sagana sa phycocyanin—a isang makapangyarihang antioxidant at anti-inflammatory compound na natatagpuan lamang sa mga asul-berdeng algae—ang spirulina powder ay nag-aalok ng mga benepisyo na lampas sa pangunahing nutrisyon, tulad ng pagtulong sa pag-andar ng immune system at pagbawas ng oxidative stress. Ang natatanging sangkap na ito ay naghihiwalay dito mula sa iba pang mga superfoods tulad ng wheatgrass o chlorella.

Mabilis na Paglago at Sustainability : Kailangan ng maliit na lupa, tubig, at mga mapagkukunan ang Spirulina upang ito ay mapagtanim kumpara sa tradisyunal na mga pinagmumulan ng protina (hal., baka, soy). Mabilis itong lumago, na nagiging isang ekolohikal at mapanatiling sangkap, na umaangkop sa mga konsumidor at brand na may kamalayan sa kapaligiran at tumutuon sa pagbawas ng kanilang carbon footprint.​

Sari-saring Nutritional Profile : Bukod sa protina, ang pulbos ng spirulina ay nagbibigay ng malawak na hanay ng mga bitamina, mineral, at matabang asido, na nagtatanggal sa pangangailangan ng maramihang mga suplemento. Ang pagkakaroon ng lahat ng sustansya sa isa ay nagiging isang matipid at maginhawang sangkap para sa parehong mga konsumidor at mga tagagawa.​

Napapatunayang Mga Benepisyo sa Kalusugan at Pagkilala sa Merkado : Kasama ang malawak na pananaliksik na sumusuporta sa kanyang nutritional value at benepisyo sa kalusugan (hal., immune support, energy enhancement), ang spirulina ay may malakas na pagkilala sa merkado bilang isang pinagkakatiwalaang superfood. Ang nakatatag na reputasyon na ito ay binabawasan ang pagdududa ng mga konsyumer at ginagawa itong kanais-nais na sangkap para sa pag-unlad ng produkto sa sektor ng kalusugan at kagalingan.

Tungkol Sa Amin