Персонализиран на прах кале

Описание

Калето на прах е хранително богат зелен прах, произведен от съсиреното и смляно кале (Brassica oleracea var. Acephala), листно зеленчуци, принадлежащи към кръстцветното семейство, родно в Европа, но вече отглеждано по целия свят. Производственият процес включва избор на пресни, узрели листа от кале, миенето им, за да се премахнат примеси, и сушенето им чрез методи като замразено сушене или въздушно сушене при ниска температура, за да се запази хранителната стойност, ярката багра и аромата. Сушените листа се смилат до прах, който варира по цвят от тъмно зелен до ярко изумруден, с леко земист, тревист вкус и лека горчивина - характерно за суровото кале, но по-концентрирано.

Свързани продукти

Конкурентно предимство

Изключителна плътност на хранителни вещества : Пудрата от катран е една от най-богатите на хранителни вещества зеленчулни пудри, предлагайки високи количества витамини А, С и К – като съдържанието на витамин К далеч надминава това на много други зеленчуци. Това прави пудрата от катран отличен избор за потребители, желаещи да увеличат приема на жизнено важни микронутриенти, което я отличава от по-малко богати на хранителни вещества зеленчуци.

Версатилни кулинарни приложения : Нейната фина текстура и способността да се смесва безпроблемно както в сладки, така и във фъстъчни ястия прави пудрата от катран изключително универсална. Тя може да подобри хранителния профил на всичко – от шейкове и сладкиши до супи и сосове – без съществено да промени текстурата, което я прави привлекателна както за домашни готвачи, така и за производители на хранителни продукти.

Концентрирана форма за удобство : Като със съдържание на суровини в състава си, калето предлага удобен начин за консумация на неговите хранителни ползи, без нуждата от съхранение или подготвка на пресни продукти. То има по-дълъг срок на годност в сравнение с пресното кале, което намалява отпадъците и го прави достъпно за потребители със зает начин на живот.

Естествено съдържание на антиоксиданти и фитонутриенти : Богато на антиоксиданти и глюкозинолати, на калето му се приписват свойства за подкрепа на детоксикацията и имунната функция, което е привлекателно за потребители, фокусирани върху превантивното здраве. Тези съединения допринасят за неговите функционални ползи, които надхвърлят основното хранене.

Силна пазарна популярност : Калето си е изградило репутация като "суперхрани", в основната здравна култура, с широко признаване за неговите хранителни ползи. Това съществуваща популярност намалява усилията за потребителско образование, което прави на калето прах модерен съставен елемент за разработване на продукти в сектора на здравословните храни.

За нас

Основан през 2006 г., ние сме сертифициран производител OEM/ODM, специализиращ се в премиум здравни добавки. Държим сертификати NSF-GMP, HACCP, ISO 22000, USDA Organic, EU Organic, Halal и FDA, а нашите мощности интегрират moden технологии за производство на таблети, капсули, прахове, желееви конфекции и меки капси. От формулирането до упаковката, предлагаме пълен цикъл решения с строги протоколи за качество, включително прослеживост на суровините, тестове в трети лаборатории и линии, съобразени с Halal стандарти. Обслужваме глобални пазари, включително Северна Америка, Европа и Азия, като приоритет даваме на устойчивостта чрез екологично дружелюбни процеси и прозрачни етикети. С 19+ години експертиза, подпомагаме марки да доставят научно обосновани, сертифицирани нутрaceutични продукти, адаптирани към различните регулаторни и културни изисквания.