ВСИЧКИ ПРОДУКТИ

Пурпурен сладък помато прах

Име на продукта	Пурпурен сладък помато прах
Клас	Хранителен клас
Сертификация	HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
Спецификация	99%Чист
Външен вид	Пурпурен прах
Време за доставка	7 дни
Съдържание на хранителни вещества	Вегански, Без глутен, Небез ГМО, Природни
Срок на годност	2 години
Съхранение	Хладно и сухо място

Описание
Свързани продукти
Конкурентно предимство
За нас
Запитване

Описание

Суровината за нашия прах от сладък картоф е прясен, високозахарен пурпурен сладък картоф от първокласни зони за отглеждане, като Шандонг (Китай), Делтата на Меконг (Виетнам) и Северна Каролина (САЩ). Тези региони са известни с плодородните си добре дренирани почви и умерени субтропически климати, които подпомагат интензивния пурпурен цвят, естествената сладост и основните хранителни компоненти на кореноплода. Отличителният хранителен профил на пурпурния сладък картоф, включващ високо съдържание на антоциани (естествения пигмент, който му придава пурпурния цвят), β-каротин, диетични влакна, витамин С и калий, се запазва чрез използване на най-нова технология за разпръскване при ниска температура (регулирана под 55°C). Без добавяне на захари, изкуствени бои, аромати или консерванти, прахът има фин, равномерен текстурен състав и висока разтворимост в студени и топли напитки. Плътният сладникав вкус и яркият цвят на пурпурния сладък картоф лесно могат да бъдат включени в различни крайни продукти, тъй като представляват гъвкав компонент за храни, напитки, нутрицевтични и козметични формули.

粉末通用.jpg

Свързани продукти

Чесников прах	Прах от лук
Зачичка канела на прах	Нахутен прах
Селина на прах	празниково на прах

Конкурентно предимство

Премиум набавяне от региона : Изработен от премиум видове червен сладък картоф (като "Jishu 26" от Китай и "Vietnamese Purple" от Делтата на Меконг), които се отличават със своята сладка, кремава текстура и високо съдържание на антоциани (≥80 mg на 100g прах). Тези култивари осигуряват по-интензивен лилав цвят и по-автентичен аромат в сравнение с тези от по-малко подходящи райони. ​ 

Целенасочено запазване на пигменти и хранителни вещества : Сушена чрез разпръскване при ниска температура, тази технология запазва почти 93% от оригиналните хранителни влакна, β-каротин и антоциани на червения сладък картоф, като предотвратява топлинното разграждане на тези хранителни вещества. Този показател за запазване е с 32% по-добър в сравнение с конвенционалните методи за сушене при висока температура. ​ 

Чиста и прозрачна етикетка : направена изцяло от пресни лилави сладки картофи и без изкуствени добавки, глютен, млечни продукти, соя и генетично модифицирани организми. Отговаря на строгите международни регулаторни изисквания (FDA, EFSA) и удовлетворява търсенето на клиенти за вещества с „чист етикет“, които притежават естествен цвят и функционалност. ​ 

Широк спектър от приложения : Работи надеждно в различни условия на обработка (печене, смесване на напитки, кондитерски изделия, инкапсулиране) и при pH в диапазона от 3,0 до 8,0. Може да се използва за производство на сладкиши, глади, йогурти, растителни млека, хранителни добавки и козметика (като естествено оцветяване за маски за лице и бальони за устни). ​ 

Стриктен контрол на качеството : За да се гарантира последователност в цвят, вкус и хранителни вещества от партида на партида, всяка партида се подлага на независимо лабораторно тестване за съдържание на влага (поддържано под 5%), размер на частиците (80–120 меш), микробиологична безопасност (без колiformни бактерии или патогени) и концентрация на антоциани. ​ 

Устойчиви практики   : партнира с ферми, които използват преработка без отпадъци (използване на картофени люспи и отпадъци за компост или животинска храна) и водоспестяващи капкови напояване, което намалява потреблението на вода с 30% в сравнение с традиционното отглеждане на виолетов сладък картоф. ​ 
​