সমস্ত পণ্য

ক্র্যানবেরি ফলের গুঁড়ো

পণ্যের নাম	ক্র্যানবেরি ফলের গুঁড়ো
গ্রেড	খাদ্য গ্রেড
সার্টিফিকেশন	HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
স্পেসিফিকেশন	99% শুদ্ধ
চেহারা	বেগুনি গুঁড়ো
ডেলিভারি সময়	৭ দিন
পুষ্টি সম্পদ	ভেজান, গ্লিউটেন-ফ্রি, নন-জিএমও, প্রাকৃতিক
শেলফ লাইফ	২ বছর
স্টোরেজ	শীতল শুকনো জায়গা

বর্ণনা
সংশ্লিষ্ট পণ্য
প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা
আমাদের সম্পর্কে
তদন্ত

বর্ণনা

আমাদের ক্র্যানবেরি ফলের গুঁড়ো তৈরি করতে প্রধান উত্তর আমেরিকান ক্র্যানবেরি বোগ থেকে নির্বাচিত পাকা ক্র্যানবেরি ব্যবহার করা হয়। এই বোগগুলি শীতল আবহাওয়া এবং অম্লীয়, ভালভাবে ড্রেন করা মাটি সরবরাহ করে যা ফলের অনন্য জৈবসক্রিয় উপাদানগুলির বৃদ্ধি ঘটায়। অত্যাধুনিক কম তাপমাত্রার স্প্রে শুষ্ককরণ প্রযুক্তি ব্যবহার করে, 55°C-এর নিচে শুষ্ককরণের তাপমাত্রা রেখে আমরা ক্র্যানবেরির অনন্য টক স্বাদ, উজ্জ্বল লাল রঙ এবং অপরিহার্য পুষ্টি উপাদানগুলি অক্ষুণ্ণ রাখি। প্রোঅ্যানথোসাইনিডিন টাইপ এ, ভিটামিন সি, খাদ্য তন্তু এবং জৈব অ্যাসিডগুলি অক্ষুণ্ণ থাকা পুষ্টি উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে। গুঁড়োটি ঠাণ্ডা এবং গরম তরলে খুব দ্রবণীয় এবং এর একটি মসৃণ, অ-চুল্কা গঠন রয়েছে। এটি খাদ্য, পানীয়, পুষ্টি সংক্রান্ত এবং কসমেটিক প্রয়োগের জন্য একটি বহুমুখী উপাদান কারণ এতে কৃত্রিম সুগন্ধি, চিনি, সংরক্ষক বা রঞ্জক যুক্ত থাকে না। এটি বিভিন্ন প্রকার প্রস্তুত পণ্যে ক্র্যানবেরির অনন্য স্বাদ এবং ব্যবহারিক সুবিধাগুলি সহজে যুক্ত করে।

粉末通用.jpg

সংশ্লিষ্ট পণ্য

আসাই বেরি পাউডার	নারিকেল গুঁড়ো
আলকালাইজড কোকো পাউডার	স্ট্রবেরি ফলের গুঁড়ো
ব্লুবেরি ফলের গুঁড়ো	র‌্যাস্পবেরি ফল পাউডার

প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা

প্রিমিয়াম আঞ্চলিক সংগ্রহ : উত্তর আমেরিকার ক্র্যানবেরি বোগ থেকে সংগৃহীত যা প্রোঅ্যানথোসাইনিডিন টাইপ এ-এর উচ্চ পরিমাণের জন্য বিশ্বব্যাপী পরিচিত। প্রতি 100 গ্রাম গুঁড়োতে অন্তত 15% প্রোঅ্যানথোসাইনিডিন টাইপ এ থাকে, যা অন্যান্য অঞ্চলের ক্র্যানবেরির চেয়ে বেশি। ​   

লক্ষ্যবিন্দুভিত্তিক পুষ্টি সংরক্ষণ : নিম্ন তাপমাত্রায় স্প্রে শুকানোর মাধ্যমে তাপ-জনিত পুষ্টি ভাঙন রোধ করা হয়। এটি প্রচলিত উচ্চ তাপমাত্রার শুকানোর পদ্ধতির চেয়ে 30% ভালো কর্মক্ষমতা দেয় এবং মূল ক্র্যানবেরির 92% এর বেশি জৈব অ্যাসিড ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সংরক্ষণ করে। ​   

পরিষ্কার এবং স্বচ্ছ লেবেল : জিএমও, গ্লুটেন, সয়া, ডেইরি এবং অন্যান্য উপাদান মুক্ত, এই পণ্যটির লেবেল পরিষ্কার ও স্বচ্ছ এবং এটি সম্পূর্ণরূপে ক্র্যানবেরি দিয়ে তৈরি। এটি FDA এবং EFSA দ্বারা নির্ধারিত কঠোর আন্তর্জাতিক নিয়ন্ত্রক মানগুলি পূরণ করে এবং পরিষ্কার লেবেলযুক্ত উপাদানের জন্য গ্রাহকের চাহিদা পূরণ করে। ​   

বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশন : 3.0 থেকে 7.5 পর্যন্ত pH পরিসরে, বেকিং, ঠান্ডা মিশ্রণ এবং ক্যাপসুলাইজেশন-সহ বিভিন্ন প্রক্রিয়াকরণ সেটিংয়ে নির্ভরযোগ্যভাবে কাজ করে। এটি গ্রানোলা, দই, স্মুদ়ি, খাদ্য সাপ্লিমেন্ট, দন্ত যত্নের পণ্য এবং ত্বকের যত্নের ফর্মুলার সাথে ভালোভাবে কাজ করে। ​   

কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ : ব্যাচ অনুযায়ী ধ্রুব্যতা নিশ্চিত করতে প্রতিটি ব্যাচকে স্বাধীন ল্যাবরেটরি পরীক্ষার মাধ্যমে আর্দ্রতা (5% এর নিচে রাখা হয়), কণার আকার (80–120 মেশ), অণুজীবগত নিরাপত্তা (কোলিফর্ম বা ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া ছাড়া) এবং প্রোঅ্যানথোসাইনিডিন টাইপ এ ঘনত্বের জন্য পরীক্ষা করা হয়। ​   

টেকসই অনুশীলন : যে কৃষকদের সাথে সহযোগিতা করা হয়েছে তারা কম জল ব্যবহার করে সেচের পদ্ধতি প্রয়োগ করে। এই খামারগুলিতে শূন্য-বর্জ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং ঐতিহ্যবাহী বেরি খামারগুলির তুলনায় 20% কম জল ব্যবহার করা হয়। পরিবেশের উপর প্রভাব কমাতে, রান্নার উপযোগী পুনর্ব্যবহারযোগ্য অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগে গুঁড়োটি প্যাক করা হয়। 