Мача прах

Опис

Матча прах је фино измењен, живописан зелени прах који се добија од посебно узгајаних и обрађених лишћа чаја (Camellia sinensis), пореклом из Јапана, где је вековима камен темељац традиционалних церемонија чаја. Процес производње почиње са засенчевањем чајних биљака 20-30 дана пре жетве, што повећава ниво хлорофила и побољшава садржај хранљивих материја и укус лишћа. Након жетве, листови се печу, суше и девинују како би се добили тенчано-сушени листови чаја који се затим преврстају у ултра-фин прах, што резултира у карактеристичној светлозеленој боји и глаткој текстури мача.

Сродне производе

Конкурентна предност

Уникалан профил густине хранљивих материја : Матча прах се истиче високом концентрацијом ЕГЦГ и Л-теанина, ретке комбинације која пружа антиоксидантне користи и смирујуће ефекте. За разлику од зеленог чаја у уступу, у конзумирању маче је укључено угутање читавог листа, што максимизује унос хранљивих материја и разликује га од других састојака на бази чаја.

Животна природна боја и укус : Његова светлозелена боја, која потиче од високог садржаја хлорофила, служи као природна боја за храну, елиминишући потребу за синтетичким бојама. Посебан укус умати-горко-слад додаје дубину производима, привлачијући потрошаче који траже јединствене укусне искуства.

Културна баштина и привлачност : Укорењен у јапанске традиције церемоније чаја, мача носи перцепцију аутентичности и квалитета, привлачећи потрошаче који су спремни да плате премију за занатске састојке. Овај културни касет повећава вредност бренда и позиционирање на тржишту.

Умјетност у различитим применама : Од пића и печених производа до заштите коже, мача прах се прилагођава различитим употребама, што га чини флексибилним састојком за произвођаче. Његова растворљивост и стабилност у топлим и хладним формулацијама проширују његов потенцијал изван традиционалног чаја.

Јака потражња на тржишту за трендовима у области веллнесса : У складу са глобалним трендовима ка функционалној храни, природним састојцима и менталном добробити, мача прах привлачи потрошаче који приоритет постављају уносу антиоксиданса, смањењу стреса и производима чисте етикете. Ова потражња покреће конзистентни раст тржишта и иновације.

О НАС