Bột trà xanh Matcha theo yêu cầu

Mô tả

Bột matcha là loại bột mịn màu xanh lục đặc trưng được làm từ lá trà (Camellia sinensis) được trồng và chế biến đặc biệt, có nguồn gốc từ Nhật Bản - nơi matcha đã trở thành thành phần chủ đạo trong các nghi lễ trà truyền thống qua hàng thế kỷ. Quy trình sản xuất bắt đầu bằng việc che phủ cây trà trong khoảng 20-30 ngày trước khi thu hoạch nhằm tăng hàm lượng diệp lục, đồng thời nâng cao hàm lượng dinh dưỡng và vị umami của lá trà. Sau khi thu hoạch, lá trà được hấp hơi nước, sấy khô và tách gân để tạo thành tencha - lá trà khô sau đó được nghiền mịn bằng đá để tạo ra bột matcha có màu xanh sáng đặc trưng cùng kết cấu mịn màng.

Sản phẩm liên quan

Ưu điểm cạnh tranh

Hàm Lượng Dinh Dưỡng Đặc Biệt : Bột matcha nổi bật với nồng độ cao EGCG và L-theanine, một sự kết hợp hiếm có mang lại cả lợi ích chống oxy hóa và hiệu ứng làm dịu. Khác với trà xanh pha truyền thống, việc sử dụng matcha là tiêu thụ toàn bộ lá trà, tối đa hóa lượng dinh dưỡng hấp thụ và tạo nên sự khác biệt so với các nguyên liệu từ trà khác.​

Màu Sắc và Hương Vị Tự Nhiên Mạnh Mẽ : Màu xanh lục tươi sáng của matcha có được nhờ hàm lượng chlorophyll cao, đóng vai trò như một chất tạo màu tự nhiên, giúp loại bỏ nhu cầu sử dụng phẩm màu tổng hợp. Hương vị umami-đắng-ngọt đặc trưng tạo chiều sâu cho sản phẩm, thu hút người tiêu dùng đang tìm kiếm trải nghiệm vị giác độc đáo.​

Di Sản Văn Hóa và Sự Thu Hút Cao Cấp : Gắn liền với truyền thống trà đạo Nhật Bản, matcha mang đến cảm nhận về sự chính gốc và chất lượng, thu hút những người tiêu dùng sẵn sàng trả giá cao cho nguyên liệu thủ công. Giá trị văn hóa này làm tăng giá trị thương hiệu và vị thế trên thị trường.​

Tính đa dụng trong các ứng dụng : Từ đồ uống và các loại bánh nướng đến chăm sóc da, bột matcha thích ứng với nhiều ứng dụng khác nhau, trở thành nguyên liệu linh hoạt cho các nhà sản xuất. Khả năng hòa tan và ổn định của nó trong cả công thức nóng và lạnh mở rộng phạm vi ứng dụng vượt ra ngoài trà truyền thống.

Nhu cầu thị trường mạnh mẽ cho xu hướng sức khỏe : Phù hợp với xu hướng toàn cầu hướng đến thực phẩm chức năng, nguyên liệu tự nhiên và chăm sóc sức khỏe tinh thần, bột matcha thu hút người tiêu dùng quan tâm đến việc bổ sung chất chống oxy hóa, giảm căng thẳng và các sản phẩm có thành phần tự nhiên. Nhu cầu này thúc đẩy tăng trưởng và đổi mới liên tục trên thị trường.

Giới thiệu

Được thành lập vào năm 2006, chúng tôi là nhà sản xuất OEM/ODM được chứng nhận, chuyên về các loại thực phẩm bổ sung sức khỏe cao cấp. Với các chứng nhận NSF-GMP, HACCP, ISO 22000, USDA Organic, EU Organic, Halal và FDA, cơ sở của chúng tôi tích hợp các công nghệ tiên tiến cho việc sản xuất viên nén, viên nang, bột, kẹo dẻo và gel mềm. Từ công thức đến đóng gói, chúng tôi cung cấp giải pháp toàn diện với các quy trình chất lượng nghiêm ngặt, bao gồm khả năng truy xuất nguồn gốc nguyên liệu thô, kiểm tra phòng thí nghiệm độc lập và các dây chuyền tuân thủ Halal. Phục vụ thị trường toàn cầu bao gồm Bắc Mỹ, châu Âu và châu Á, chúng tôi ưu tiên tính bền vững thông qua các quy trình thân thiện với môi trường và nhãn mác minh bạch. Với hơn 19 năm kinh nghiệm, chúng tôi giúp các thương hiệu mang đến các sản phẩm dinh dưỡng được kiểm chứng khoa học, có sự hỗ trợ của chứng nhận, phù hợp với các yêu cầu quy định và văn hóa đa dạng.