Порошок каталази

Опис

Каталаза – це природний антиоксидантний фермент, який каталізує розкладання перекису водню, реактивного кисневого виду (ROS), що утворюється під час клітинного метаболізму, на воду й кисень. Він широко поширений у живих організмах, включаючи рослини, тварин і мікроорганізми, а промислове виробництво здійснюється переважно з мікробних джерел, таких як Aspergillus niger або бичаче печінка, шляхом ферментації та процесів очищення. Фермент має вигляд білого або майже білого дрібного порошку, добре розчинного у воді, з оптимальною активністю в нейтральному діапазоні pH (6,8-7,5) та помірних температурах (20-40°C).

Супутні товари

Конкурентна перевага

Потужний захист від оксидативного стресу : Каталаза вирізняється винятковою здатністю нейтралізувати перекис водню — один із найпоширеніших і найшкідливіших реактивних сполук кисню — з неперевершеною ефективністю: кожна молекула ферменту може розкласти мільйони молекул перекису водню за хвилину. Ця потужність робить її набагато ефективнішою, ніж багато синтетичних антиоксидантів, у зменшенні оксидативного стресу, підтримці клітинного здоров'я та запобіганні оксидативним ушкодженням як у біологічних системах, так і в різних формулюваннях.

Природний механізм антиоксиданта : На відміну від синтетичних антиоксидантів, які просто зв’язують вільні радикали, каталаза працює через каталітичну реакцію, у якій шкідливий перекис водню перетворюється на безпечну воду та кисень, не витрачаючи при цьому сам фермент. Цей ферментативний механізм забезпечує тривалу антиоксидантну дію і зменшує потребу у високих концентраціях, роблячи це економічно ефективним і стійким рішенням для антиоксидантного захисту.

Швидкісні застосування : Каталаза виявляє виняткову універсальність у різних галузях, ефективно використовуючись у дієтичних добавках, засобах для догляду за шкірою, харчовій промисловості та фармацевтиці. Вона підтримує здоров'я клітин у добавках, захищає шкіру від старіння у косметиці, продовжує термін зберігання харчових продуктів і стабілізує ліки у фармацевтичних препаратах. Ця багатогалузева корисність дозволяє брендам використовувати її переваги в різноманітних товарних лініях, максимізуючи її комерційну цінність.

Синергетичні ефекти з іншими антиоксидантами : Каталаза працює синергетично з іншими антиоксидантами, такими як вітамін C, вітамін E, глутатіон і екстракт зеленого чаю, підвищуючи їхню загальну антиоксидантну активність. Вона доповнює ці інгредієнти, нейтралізуючи перекис водню, тимчасом як вони нейтралізують інші вільні радикали, створюючи комплексний антиоксидантний захист. Цей синергетичний потенціал дозволяє розробникам створювати багатофункціональні продукти з підвищеною ефективністю.

Стабільність та сумісність каталаза забезпечує стабільність у різних формулюваннях, у тому числі водних розчинах, кремах та порошках за помірних умов обробки. Вона сумісна з більшістю косметичних та фармацевтичних інгредієнтів, не змінює колір чи запах продукту та підходить для чутливих застосувань, таких як догляд за шкірою для чутливої шкіри та харчові продукти для всіх вікових груп. Ця стабільність і сумісність зменшують складність формулювання та розширюють діапазон її застосування.

Про нас