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सुपरफूड्स (मशरूम/फल/सब्जी पाउडर)

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आम फल पाउडर

उत्पाद नाम आम फल पाउडर
ग्रेड खाद्य ग्रेड
प्रमाणन एचएसीपी/आइएसओ 22000/हैलाल/आइएस0 9001
विनिर्देश 99% शुद्ध
उपस्थिति पीला चूर्ण
डिलीवरी का समय 7 दिन
पोषण सामग्री वेगन, ग्लूटन-मुक्त, नॉन-जीएमओ, प्राकृतिक
शेल्फ जीवन 2 वर्ष
संग्रहण ठंडी और सूखी जगह
  • विवरण
  • संबंधित उत्पाद
  • प्रतिस्पर्धात्मक लाभ
  • हमारे बारे में
  • जानकारी अनुरोध
विवरण

हमारे आम फल पाउडर को थाईलैंड, भारत और मैक्सिको जैसे शीर्ष उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों से प्राप्त उच्च गुणवत्ता वाले पके हुए आमों से बनाया जाता है। इन क्षेत्रों को उनके गर्म, धूप वाले जलवायु और पोषक तत्वों से भरपूर, अच्छी तरह से निकासी वाली मिट्टी के लिए जाना जाता है, जो आम की विशिष्ट मीठी सुगंध, चमकीले सुनहरे रंग और समृद्ध स्वाद के विकास में सहायता करती है। β-कैरोटीन (विटामिन ए का पूर्ववर्ती), विटामिन सी, आहार फाइबर और एमाइलेज जैसे प्राकृतिक एंजाइम जैसे प्राकृतिक पोषण संरचना को बनाए रखने के लिए, हम 58°C से नीचे रखी जाने वाली उन्नत कम तापमान वाली स्प्रे ड्रायिंग तकनीक का उपयोग करते हैं। बिना किसी अतिरिक्त चीनी, कृत्रिम स्वाद, परिरक्षक या रंजक के, यह पाउडर बहुत बारीक, गांठ रहित बनावट वाला होता है और ठंडे व गर्म पेय में आसानी से घुल जाता है। इसके खाद्य, पेय, पोषण संबंधी और कॉस्मेटिक सूत्रों में सामग्री के रूप में उच्च लचीलेपन के कारण अंतिम उत्पादों में आम की उष्णकटिबंधीय मिठास और कार्यात्मक लाभों को आसानी से शामिल किया जा सकता है।

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प्रतिस्पर्धात्मक लाभ
प्रीमियम उष्णकटिबंधीय सोर्सिंग : एल्फोंसो और केंट जैसी किस्मों से β-कैरोटीन सामग्री और उच्च मिठास (ब्रिक्स मान ≥18) वाले आम की कटाई की जाती है। प्रत्येक 100 ग्राम पाउडर में β-कैरोटीन की मात्रा कम से कम 8 मिग्रा होती है, जो गैर-उष्णकटिबंधीय आम की तुलना में बहुत अधिक होती है।
लक्षित पोषक तत्व संरक्षण : ऊष्मा से होने वाले क्षरण से बचते हुए, कम तापमान पर स्प्रे सुखाने से मूल आम के विटामिन सी, प्राकृतिक एंजाइमों और विटामिन ए (β-कैरोटीन से) में से 90% से अधिक को सुरक्षित रखा जाता है। यह संरक्षण दर पारंपरिक उच्च ताप सुखाने की तकनीकों की तुलना में 28% बेहतर है।
स्वच्छ और पारदर्शी लेबल : ताजे आम से पूरी तरह बनाया गया और कृत्रिम सामग्री, ग्लूटेन, सोया, डेयरी और आनुवंशिक रूप से संशोधित जीवों से मुक्त। यह केवल सख्त अंतरराष्ट्रीय विनियामक आवश्यकताओं (एफडीए, ईएफएसए) को पूरा करने के साथ ही "साफ-लेबल" उष्णकटिबंधीय सामग्री के लिए ग्राहक की इच्छा को भी पूरा करता है।
व्यापक अनुप्रयोग लचीलापन : बेकिंग, ठंडे मिश्रण, संवरण और 3.5 से 8.0 तक के पीएच स्तर की विभिन्न प्रसंस्करण स्थितियों के तहत विश्वसनीय ढंग से काम करता है। इसे स्मूथी, बेकुए गए उत्पाद, दही, आइसक्रीम, आहार पूरक और सौंदर्य उत्पाद (जैसे बॉडी स्क्रब और चेहरे के मास्क) के साथ खाया जा सकता है।
सख्त गुणवत्ता नियंत्रण : बैच-टू-बैच स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए, β-कैरोटीन सांद्रता, नमी सामग्री (6% से कम नियंत्रित), कण आकार (60–100 मेष) और सूक्ष्मजीव सुरक्षा (कोलीफॉर्म या हानिकारक बैक्टीरिया नहीं) के लिए प्रत्येक बैच को स्वतंत्र प्रयोगशाला परीक्षण के अधीन किया जाता है।
सतत प्रथाएँ : हमने उष्णकटिबंधीय खेतों के साथ सहयोग किया जो ड्रिप सिंचाई का उपयोग करते हैं, जिसमें पारंपरिक आम की खेती की तुलना में 30% कम पानी का उपयोग होता है, और "शून्य-अपशिष्ट" प्रसंस्करण, जो आम के बीज और छिलके को कंपोस्ट में बदल देता है। पर्यावरण पर प्रभाव कम करने के लिए, पाउडर को रीसाइकिल योग्य, खाद्य-ग्रेड पॉलिएथिलीन बैग में पैक किया जाता है।
हमारे बारे में

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