ВСИЧКИ ПРОДУКТИ

Зачичка канела на прах

Име на продукта	Зачичка канела на прах
Клас	Хранителен клас
Сертификация	HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
Спецификация	99%Чист
Външен вид	Каштаново порошко
Време за доставка	7 дни
Съдържание на хранителни вещества	Вегански, Без глутен, Небез ГМО, Природни
Срок на годност	2 години
Съхранение	Хладно и сухо място

Описание
Свързани продукти
Конкурентно предимство
За нас
Запитване

Описание

Висококачествена канела от първокласни райони за отглеждане, като Виетнам (известен с канела от вид Cinnamomum cassia) и Шри Ланка (известна с цейлонска канела), се използва за производството на нашия канелен прах. Тези региони са известни с тропическите си климати, добре дренирана почва и традиционни методи на отглеждане, които подчертават топлия ароматен вкус и важните биологично активни съединения на кората. Запазваме първоначалния хранителен профил на канелата, който включва калций, манган, диетични влакна и канелалдехид (основният компонент, отговорен за нейния уникален аромат), чрез най-нови технологии за смилане и сушене при ниски температури (под 60°C). Прахът не съдържа добавени захари, изкуствени аромати, консерванти или оцветители и има фин, гладък текстурен състав и добра разпространяемост в течности и сухи смеси. Благодарение на възможността си да се използва в широк спектър от храни, напитки, нутрицевтици и дори козметични формули, богатият, пикантно-сладък аромат и практически предимства на канелата могат лесно да бъдат включени в различни крайни продукти.

粉末通用.jpg

Свързани продукти

Чесников прах	Прах от лук
Селина на прах	Нахутен прах
празниково на прах	Пурпурен сладък помато прах

Конкурентно предимство

Премиум набавяне от региона : Събран от виетнамски канелов дървесен лист и цейлонска канела от Шри Ланка, които са известни по света с високо съдържание на канелалдехид. В сравнение с канела от неспециализирани региони, всеки 100 г прах съдържа минимум 2,5% канелалдехид. ​ 

Целенасочено запазване на аромат и хранителни вещества : Повече от 93% от оригиналните ароматни компоненти и минерали на канелата се запазват чрез нискотемпературна обработка, която предотвратява топлинно разграждане на канелалдехида и чувствителните хранителни вещества. Този процент на запазване е с 32% по-висок в сравнение с конвенционалните методи за сушене при висока температура. ​ 

Чиста и прозрачна етикетка : Изработен изцяло от естествена канела кора и без изкуствени съставки, глютен, соя, млечни продукти и генетично модифицирани организми. Отговаря на строги международни стандарти, като тези на FDA и EFSA, и удовлетворява потребителското търсене на "чисти етикети" за ароматични съединения. ​ 

Широка гъвкавост на приложение : Работи надеждно при различни условия на обработка, включително студено смесване, печене, формулиране на напитки и енкапсулация, както и при pH в диапазона от 3,0 до 8,0. Добре се проявява с хранителни добавки, кафе, глади, овесена каша, сладкарски изделия и дори тематични продукти като бальзам за устни. ​ 

Стриктен контрол на качеството : За да се гарантира последователност по отношение на вкуса и качеството от партида на партида, всяка партида се подлага на независимо лабораторно тестване за съдържание на влага (регулирано под 5%), размер на частиците (80–120 меш), микробиологична безопасност (без колiformни бактерии или вредни микроорганизми) и концентрация на канелен алдехид. ​ 

Устойчиви практики   : Сътрудничим с ферми, които използват технология за преработка без отпадъци (използвайки странични продукти от канелената кора за производство на естествен мулч) и органични методи за отглеждане, които намаляват употребата на синтетични пестициди с 100% в сравнение с традиционните ферми. За запазване на прясността и аромата, прахът се опакова в рециклируеми хартиени торбички за храна с влагозащитни вложки. ​