Fahéjpor

Leírás

Magas minőségű fahéghéjat használunk, amely prémium termesztési régiókból származik, például Vietnamból (ismert a cassia fahéjról) és Srí Lankáról (ismert a ceyloni fahéjról), melyekből előállítjuk a fahéjporunkat. Ezek a régiók híresek trópusi éghajlatukról, jól lecsapoló talajukról és hagyományos termesztési módszereikről, amelyek előhozzák a héj meleg, aromás ízét és fontos bioaktív vegyületeit. A fahéj eredeti tápértékprofilját – amely kalciumot, mangánt, étkezési rostot és cinnamaldehidet tartalmaz (a fő összetevő, amely felelős egyedi illatáért) – úgy őrizzük meg, hogy korszerű, alacsony hőmérsékleten történő őrlési és szárítási technológiát alkalmazunk (60 °C alatt tartva). A por nem tartalmaz hozzáadott cukrot, mesterséges ízesítőt, tartósítószert vagy színezéket, finom, sima textúrájú, és jól elkeveredik folyadékokban és száraz keverékekben. Széles körű élelmiszer-, ital-, nutraceútikai és akár kozmetikai formulákban való felhasználhatósága miatt gazdag, fűszeresen édes íze és gyakorlati előnyei könnyen beépíthetők különféle végső termékekbe.

Kapcsolódó termékek

Versenyképesség

Rólunk