БҮХ БҮТЭЭГДЭХҮҮН

Каннеллийн порш

Бүтээгдэхүүний нэр	Каннеллийн порш
Ангилал	Хоолны ангийн
Гэрчилгээ	HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
Тодорхойлолт	99% чист
Зураг	Хар Пудинг
Хүргэлтийн хугацаа	7 Өдөр
Эрүүл мэндийн агуулга	Угасан, Глютен хойшомжт, ГМО бус, Ертөнцтэй
Хадгалах хугацаа	2 жил
Хадгалах	Хашаатай цэнхэр газар

Тайлбар
Холбоотой бүтээгдэхүүн
Өрсөлдөх давуу тал
Бидний тухай
Мэдээлэл хүсэх

Тайлбар

Бидний цайны модны нунтгийг Вьетнам (Кассиа цайны мод) болон Шри-Ланка (Цейлоны цайны мод) зэрэг чанартай үржлийн бүс нутгаас авсан өндөр чанарын цайны модны цоргоор бэлтгэдэг. Эдгээр бүс нутаг нь халуун орны уур амьсгал, сайн шүүрэх чадвартай хөрс, мөн цайны модны дулаан, ароматлаг шимийг илрүүлдэг уламжлал ёсны ургацалтын арга замаараа алдаршсан. Бид цайны модны анхдагч шим тэжээлийн найрлагыг хадгалахын тулд 60°C-аас доош хэмд ажилладаг шинэлэг бага температурт нунтаглах, хатаах технологийг ашигладаг. Энэ нь кальци, марганец, хоолны шингэн ба цайналдегид (царайлангуудын онцгой үнэртэй байдлыг тодорхойлдог гол бүрэлдэхүүн) зэрэг бодисуудыг хадгална. Нунтагт нэмэгдэл шохор, хиймэл үнэр, хадгалахуйн химийн бодис эсвэл будагч бодис нэмэгдээгүй бөгөөд жижиг, гладкийн текстертэй, шингэн ба хуурай холимогт сайн тархдаг. Цайны модны баялаг, хурц, амттай-амтлаг амт болон практик давуу талыг хоол, ундаа, эрүүл мэндийн хоол, мөн косметик бүтээгдэхүүнүүдэд өргөнөөр ашиглах боломжтой тул эцсийн бүтээгдэхүүнүүдэд хялбархан нэмж болно.

粉末通用.jpg

Холбоотой бүтээгдэхүүн

Соёолын нунтаг	Лууваны порш
Сельдерийн нунтаг	Хүрэн цэцгийн нунтаг
талхны тарианы нунтаг	Ягаан будааны нунтаг

Өрсөлдөх давуу тал

Анхдагч Бүс Нутгийн Эшлэл : Дахинамд хурунцаг, Шри Ланка дахь Цейлоны хурунцагнаас түүсэн бөгөөд тэдгээр нь циннамальдегидийн өндөр агууламжийнх нь талаар дэлхийд алдаршсан. Тусгайлан тарьдаггүй бусад бүс нутгийн хурунцагтай харьцуулахад, нунтгийн эзэлхүүний 100 граммд хамгийн багадаа 2.5% циннамальдегид агуулагдана. ​ 

Чийрэг Амт болон Салст Бодисыг Хадгалах : Хурунцагны анхдагч аромат бүрэлдэхүүн хэсэг, эрдэсийн бодисын 93%-иас дээш нь температур багатай боловсруулалтаар хадгалагддаг тул циннамальдегид болон мэдрэмтгий салст бодисын халуунд задрах үзэгдэлээс сэргийлдэг. Энэ хадгалалтын түвшин нь хэвийн өндөр халуунд татах арга замаас 32%-иар илүү сайн. ​ 

Цэвэр & ил тод шошго : Зөвхөн байгалийн хурунцагны царайгаар бүрдэж, хиймэл бодис, глютен, соё, сүүн бүтээгдэхүүн болон генетикийн модификацид орсон бодис агуулахгүй. Энэ нь FDA, EFSA-гийн шиг жибтийн нарийн найрлага, «цэвэр шошго» аромат бодис гэх зэрэг олон улсын стандарт шаардлагад нийцдэг. ​ 

Өргөн хэрэглээний уян хатан байдал : Хүйтэн холих, худалдах, ундаа бэлтгэх, капсулах зэрэг олон төрлийн боловсруулалтын нөхцөлд, мөн pH-ийн хязгаар 3.0-с 8.0 хүртэл ажиллана. Энэ нь хоолны нэмэлт, кофе, жигнэмэг, геркулес, талх, кондитерийн бүтээгдэхүүн болон шарсан чанараар лубрикант зэрэг гадаад хэрэглээний бүтээгдэхүүнд сайн тохино. ​ 

Хатуу чанарын удирдлага : Баталгаажуулалтын зорилгоор амт, чанарын тогтвортой байдлыг хангахын тулд чийглэгийн хэмжээ (5%-иас доош), жижиг хэсгийн хэмжээ (80–120 тор), микробиологийн аюулгүй байдал (колиформ болон нохой цус) эсвэл хорт бактерийн илрэлтгүй), каннелин альдегидийн агууламжийг тус тусдаа лабораторийн шинжилгээ хийдэг. ​ 

Тогтвортой үйл ажиллагаа : Традештах тариалангийн талбайнуудтай харьцуулахад синтетик ургамлын хортой бодисын хэрэглээг 100% бууруулдаг “зэргэлдээ хаягдалгүй” боловсруулалт (каннел боргоцойн хажуугийн бүтээгдэхүүнийг натурал хольц болгон ашиглах) ба экологийн хөгжлийн арга техник хэрэглэдэг тариалангийн талбайнуудтай хамтран ажилладаг. Шинэ, үнэршлийг хадгалахын тулд поршийг дахин боловсруулж болох, хоолны зэрэглэлийн цаасан саванд чийгээс хамгаалагч давхаргаар савалдаг. ​