ပစ္စည်းအားလုံး

ချင်နမွန်မှုန့်

ထုတ်ကုန်အမည်	ချင်နမွန်မှုန့်
အဆင့်	အစားအစာအဆင့်
လက်မှတ်	HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001
အသေးစိတ်အချက်အလက်	99% Pure
ရုပ်ရည်	အိုးရောင် ပဲ
ပို့ဆောင်မှုကာလ	7 ရက်
အသွင်အဖြစ်များ	ဝီဂန်၊ ပျောက်ဆိုင်ရာမဟုတ်သော၊ မဟုတ်သော ဂျีဨအမျိုးမျိုး၊ သဘာဝ
ရှယ်ဖ်ဘဝ	နှစ်နှစ်
သိမ်းဆည်းမှု	အပူအလွန်မရှိသော နေရာ

ဖော်ပြချက်
ပတ်သက်သော ပণုံများ
ယှဉ်ပြိုင်မှု အားသာချက်
အကျွန်တော်တို့အကြောင်း
စုံစမ်းမေးမြန်းခြင်း

ဖော်ပြချက်

ဗီယက်နမ် (ကက်စ်ဆီးယား ချဉ်ချဉ်ပေါင်းအတွက် လူသိများ) နှင့် သီရိလင်္ကာ (စီလုံ ချဉ်ချဉ်ပေါင်းအတွက် လူသိများ) ကဲ့သို့သော အဆင့်မြင့် စိုက်ပျိုးရာဒေသများမှ အရည်အသွေးမြင့် ချဉ်ချဉ်ပေါင်း အခေါက်များကို ကျွန်ုပ်တို့၏ ချဉ်ချဉ်ပေါင်းမှုန့် ထုတ်လုပ်ရန် အသုံးပြုပါသည်။ ဤဒေသများသည် ၎င်းတို့၏ အပူပိုင်းရာသီဥတု၊ ရေစီးကောင်းသော မြေဆီလွှာနှင့် အပူပေါင်း၏ နွေးထွေးပြီး အနံ့ကျန်စေသော အရသာနှင့် အရေးပါသည့် ဇီဝဖြစ်စေသော ပေါင်းစပ်မှုများကို ဖော်ထုတ်ပေးသည့် ရိုးရာ စိုက်ပျိုးမွေးမြူရေး နည်းလမ်းများအတွက် ထင်ရှားပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ချဉ်ချဉ်ပေါင်း၏ မူရင်း အာဟာရဓာတ်များကို ထိန်းသိမ်းရန် ခေတ်မီ အပူချိန်နိမ့် မှုန့်ဖြစ်အောင်ကြိတ်ခွဲခြင်းနှင့် ခြောက်သွေ့စေသည့် နည်းပညာ (၆၀°C အောက်တွင် ထိန်းသိမ်းထား) ကို အသုံးပြုပါသည်။ ထိုမှုန့်တွင် ကယ်လ်စီယမ်၊ မန်ဂနီစီ၊ အမျှင်ဓာတ်နှင့် စီနမွန်အယ်လ်ဒီဟိုက် (၎င်း၏ ထူးခြားသော အနံ့အတွက် တာဝန်ရှိသော အဓိက ပါဝင်ပစ္စည်း) တို့ပါဝင်သည့် ချဉ်ချဉ်ပေါင်း၏ မူရင်း အာဟာရဓာတ်များကို ထိန်းသိမ်းထားပါသည်။ မှုန့်တွင် သကြား၊ အနံ့အရသာတု၊ ထိန်းသိမ်းဆဲပစ္စည်း သို့မဟုတ် အရောင်တုများ မပါဝင်ဘဲ နူးညံ့ပြီး ချောမွေ့သော စာသားနှင့် အရည်များ၊ ခြောက်များပါ ကောင်းစွာ ပျော်ဝင်နိုင်မှုရှိပါသည်။ အစားအစာ၊ သောက်စရာ၊ အာဟာရဖြည့်စွက်စာနှင့် အလှကုန်ပစ္စည်းများ အပါအဝင် ကျယ်ပြန့်သော အသုံးပြုမှုရှိသည့် ချဉ်ချဉ်ပေါင်း၏ ကြွယ်ဝပြီး ပူစပ်ချိုမြိန်သော အရသာနှင့် လက်တွေ့ကျသည့် အားသာချက်များကို နောက်ဆုံးထွက်ပစ္စည်းများတွင် လွယ်ကူစွာ ထည့်သွင်းအသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

粉末通用.jpg

ပတ်သက်သော ပণုံများ

Garlic Powder	Onion Powder
ဆယ်လရီမှုန့်	ကိုရီယန်ဒါ အမှုန့်
ဖရုံးသီးမှုန့်	ပြာရောင် ချိုသော ပေါမတို မှုန့်

ယှဉ်ပြိုင်မှု အားသာချက်

အဆင့်မြင့်ဒေသခံ ဝယ်ယူရရှိမှု : ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းလုံးတွင် ဆီနမွန် အယ်လ်ဒီဟိုက်ဒ်ပမာဏမြင့်မားစွာ ပါဝင်ခြင်းကြောင့် ထင်ရှားသော ဗီယက်နမ်ကာစီးယားနှင့် သီရိလင်္ကာဆီလိုင်း ဇာဖရန်များမှ ထုတ်လုပ်ထားပါသည်။ အထူးမဟုတ်သော ဒေသများမှ ဇာဖရန်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အမှုန့် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ဆီနမွန် အယ်လ်ဒီဟိုက်ဒ် ၂.၅ ရာခိုင်နှုန်းအနည်းဆုံးပါဝင်ပါသည်။ း 

ရည်ရွယ်ထားသော အရသာနှင့် အာဟာရဓာတ် ထိန်းသိမ်းမှု : ဆီနမွန် အယ်လ်ဒီဟိုက်ဒ်နှင့် ချိုင့်ခွက်တို့ကို အပူချိန်မြင့်မားမှုကြောင့် ပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် အပူချိန်နိမ့် ပြုပြင်ခြင်းဖြင့် မူရင်းဇာဖရန်၏ အနံ့ကျန်စေသော အစိတ်အပိုင်းများနှင့် သတ္တုဓာတ်များ၏ ၉၃ ရာခိုင်နှုန်းကျော်ကို ထိန်းသိမ်းထားပါသည်။ ဤထိန်းသိမ်းနှုန်းသည် ပုံမှန်အပူချိန်မြင့် ခြောက်သွေ့စေသော နည်းလမ်းများထက် ၃၂ ရာခိုင်နှုန်း ပိုမိုကောင်းမွန်ပါသည်။ း 

သန့်ရှင်းပြီး ပွင့်လင်းမြင်သာမှုရှိသော အမှတ်အသား : သဘာဝဇီဝကမ္မ ဇာဖရန်အခေါက်များဖြင့်သာ ပြုလုပ်ထားပြီး အတုအယောင်ပစ္စည်းများ၊ ဂလူတင်း၊ ပဲနီများ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့် မျိုးအစားပြောင်းပြီး အော်ဂဲနစ်များမပါဝင်ပါ။ FDA နှင့် EFSA မှ သတ်မှတ်ထားသည့် စည်းမျဉ်းများအပါအဝင် အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာ စည်းမျဉ်းများကို ကျေနပ်စေပြီး "သန့်ရှင်းသော လက်ဆွဲ" အနံ့ကျန်စေသော ပစ္စည်းများအတွက် စားသုံးသူ၏ လိုအပ်ချက်ကို ဖြည့်ဆည်းပေးပါသည်။ း 

အသုံးပြုမှု အကျယ်အဝန်း လိုက်လျောညီထွေဖြစ်မှု : pH 3.0 မှ 8.0 အထိ တွင် အေးခဲသော ရောစပ်ခြင်း၊ ဖုတ်ခြင်း၊ သောက်စရာပြုလုပ်ခြင်းနှင့် အပိုင်းအစများ ထည့်သွင်းခြင်း အစရှိသည့် ပရိုဆက်စင်းပြုလုပ်မှု အခြေအနေများစွာတွင် ယုံကြည်စွာ အလုပ်လုပ်နိုင်ပါသည်။ ၎င်းသည် အာဟာရဖြည့်စွက်စာများ၊ ကော်ဖီ၊ စမုဒ်များ၊ အိုက်စ်မဲလ်၊ မုန့်ဖုတ်များနှင့် နှုတ်ခမ်းမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် သုံးသည့် နှုတ်ခမ်းပိုးများကဲ့သို့သော ပစ္စည်းများနှင့်ပါ ကောင်းစွာ တွဲဖက်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ း 

အရည်အသွေးကို တိကျစွာ ထိန်းချုပ်ခြင်း   : အမှုန့်၏ အရည်အသွေးနှင့် အရသာကို အပ်စုတိုင်း တသမတ်တည်း ထိန်းသိမ်းနိုင်ရန် အတွက် အစိုဓာတ်ပမာဏ (၅% အောက်တွင် ထိန်းချုပ်ထားသည်)၊ အမှုန့်အရွယ်အစား (80–120 mesh)၊ မိုက်ခရိုဘိုင်အိုလောဂျစ် ဘေးကင်းမှု (coliforms သို့မဟုတ် အန္တရာယ်ရှိ ဘက်တီးရီးယားများ မရှိခြင်း) နှင့် စီနမွန် အယ်လ်ဒီဟိုက် ပါဝင်မှုတို့အတွက် လက်တွေ့ခန်းစမ်းသပ်မှုများ ပြုလုပ်ပါသည်။ း 

ရေရှည်တည်တံ့သော လုပ်ကိုင်ပုံများ : ရိုးရာစိုက်ခင်းများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက သုံးစွဲမှုကို ၁၀၀% လျှော့ချနိုင်သည့် အော်ဂဲနစ် စိုက်ပျိုးမှုနည်းလမ်းများနှင့် "အမှိုက်မရှိသော" ပရိုဆက်စင်းပြုလုပ်မှု (စီနမွန် အခေါက်၏ ကျန်ကြွင်းပစ္စည်းများကို သဘာဝ မြေဩဇာအဖြစ် အသုံးပြုခြင်း) ကို အသုံးပြုသည့် စိုက်ခင်းများနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ထားပါသည်။ အမှုန့်၏ လတ်ဆတ်မှုနှင့် အနံ့အရသာကို ထိန်းသိမ်းရန် အတွက် ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သည့် အစားအစာအတွက် သင့်တော်သော စက္ကူအိတ်များတွင် အစိုခံ အတွင်းခံများဖြင့် ထုပ်ပိုးထားပါသည်။ း